Cet ouvrage de 70 recettes regroupe des biscuits secs,
des tartelettes et petits gâteaux et des beignets et choux. Il permet de
présenter les Croquants au chocolat à l'écorce d'orange confite, les Tartelettes
à la confiture de cerise, croûte d'amandes et les Religieuses au chocolat. Ce
livre est une édition partielle de l'encyclopédie Chocolat, pâtisserie et confiserie
(Ed. Atlas).
Biscuits et petits gâteaux de notre enfance
Auteur : Collectif
Collection : Les bonnes saveurs
Éditions : Atlas
Prix : 9.99€
Biscuits et petits gâteaux de notre enfance
Auteur : Collectif
Collection : Les bonnes saveurs
Éditions : Atlas
Prix : 9.99€
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