À lire : Angel cakes de Coralie Ferreira

Publié le 16 septembre 2014 à 11:54
Coralie Ferreira sort un ouvrage sur l'angel cake soit un gâteau des anges composé d'une génoise très légère, d'un coeur de chantilly et surmonté d'un coulis de fruits ou d'une ganache. Elle rassemble 40 recettes d'angel cake à déguster en individuel et à partager ou elle dévoile quelques associations de saveurs comme caramel-banane-chocolat, cassis-violette et groseille-meringue.

Angel cakes de Coralie Ferreira
Photographies : Aimery Chemin
Collection : Les petites recettes Hachette
Édition : Hachette pratique
Prix : 7.99€
Recette

Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Commenter Partager

Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :

Découvrir les offres Je me connecte



Vidéos-Podcasts
Voir plus de vidéos - podcasts

Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

94 - NANTERRE

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine

Posté le 04/06/2026

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

92 - NANTERRE

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine

Posté le 04/06/2026

Commis de cuisine H/F

74 - Argentière

Le Village sportif UCPA d'Argentière, installé dans un hôtel de la fin du XIXème siècle et rénové en 2013, possède une capacité d'accueil de 300 lits clients. Tes missions: * Prévoir les produits nécessaires à la production * Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, pesées) * P

Posté le 04/06/2026
Voir toutes les offres d'emploi