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Léa Mostermans, Jade Paganon-Simon, Pauline Savoldi-Loyrion, Eric Shipley, étudiants du Bachelor Management Hôtelier et Restauration à FERRANDI Paris, remportent la victoire au concours Most Talented Leaders Hospitality Challenge (MTLHC) !
Organisé par l'Institut de toursimes et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) à Montreal, ce concours international réunit des étudiants de l’industrie hôtelière de différentes écoles pour s’attaquer aux études de cas réelles.
Pour ce challenge les étudiants devaient répondre aux problématiques opérationnelles du Fairmont Le Château Frontenac. Ce qu'ils ont fait avec brio en proposant la création de packages haut-de-gamme autour du motto "Create your story, live our history".
Parmis les membres du jury, on pouvait retrouver Ken Hall Directeur Général et Pierre Jotterand, Directeur des opérations du mythique hôtel québécois.
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