Pour la troisième année consécutive, le chef Grégory Coutanceau organise le concours de cuisine Chef des Gourmets pour les amateurs de cuisine au sein de son école La Classe des Gourmets de La Rochelle (17). Les épreuves de cuisine débuteront avec les quarts de finale du 6 au 8 octobre 2013 où les participants devront reproduire une recette tirée d'un des livres du chef puis lors des demi-finales et de la finale, ils devront confectionner un plat à partir d'un produit phare de la région Poitou-Charente en une heure et demie. Grégory Coutanceau désignera le finaliste du concours le 24 octobre.
3e édition du concours de cuisine de Grégory Coutanceau
La Rochelle (17)
Vidéos-Podcasts
Newsletter
Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !
Dernières offres d'emploi
Maître d'hôtel H/F
75 - PARIS 16
Restaurant gastronomique Paris Trocadero recrute pour des postes a pourvoir immédiatement. -Un(e) Chef pâtissier - Un(e) Maître d'hôtel - Un(e) chef de rang - un(e) Commis de salle Formation en restauration demmandée, Expérience exigée dans un poste similaire en restauration gastronomique
Garçon de café - Limonadier H/F
04 - ALLOS
Station des Alpes du Sud - La Foux d'Allos - Poste serveur limonadier nourrit et logé individuellement a 50m de la Brasserie. Salaire 2500€ Net. Contrat de 2 mois (Juillet et Aout). Expérience du Pad nécessaire.
Chef Pâtissier H/F
83 - TOULON
Le Lido de Toulon recherche un chef Pâtissier H/F pour la réouverture prochaine. Venez prendre part à la nouvelle aventure du Lido de Toulon dans un restaurant entièrement rénové, avec une cuisine flambant neuve et une équipe jeune et dynamique. Détails pour le poste: - élaborer les recettes