1er salon du livre gastronomique de Tours

Indre-et-Loire

Publié le 12 novembre 2014 à 17:28
Christophe Felder est le parrain de la première édition du salon du livre de Tours (37) qui se tiendra le samedi 6 et dimanche 7 décembre de 10h30 à 18h. Organisée par l'IEHCA (Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation), la libraire La boîte à livres, et SPL Tours Val de Loire, la manifestation rassemble de nombreuses animations telles que des ventes de livres et dédicaces, des tables rondes dont L'alimentation au fil des siècles animée par Loïc Bienassis et Cuisine locale proposée par Dylan Lefaucheux, une exposition de projets artistiques, des cours de cuisine, des visites commentées de lieux gourmands de la ville et un regroupement de food trucks.
Concours Salon Syndicat

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