Juridique

9861 Questions liés à ce tag

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Formation sur les allergènes : est-elle obligatoire ?

Bonjour Dernièrement nous sommes harcelés par un démarchage téléphonique (un de plus) prétendant l'OBLIGATION à partir de 2017 de suivre une formation sur les allergènes. Or ceux-ci figurent déjà, depuis 2014, sur notre Carte en regard de chaque plat - ou boisson - concerné, mais à part le Permis d'Exploitation et la formation Hygiène suivie en 2006, je ne connaissais pas cette nouvelle règle. Ignorance de ma part, ou abus de l'organisme de formation ? Juridique | HENRI | samedi 24 juin 2017

Vêtements de travail : qui doit les fournir ?

Bonjour, travaillant en cuisine je me suis toujours demander qui devait fournir les vêtements de travail ( vestes, pantalons, chaussures de sécurité ... ), j'ai entendu dire que c'était à la charge de l'employeur et j'ai entendu dire que c'était à la charge de l'employé : 2 avis différents ! Existe t'il des textes officiels à ce sujet et si oui lesquels ? et qui doit entretenir les vêtements de travail professionnels : employeur ou employé ? merci de votre réponse cordialement Juridique | PATRICE | jeudi 22 juin 2017

Petit hôtel : est-on obligé d'investir dans un logiciel aux normes pour 2018 ?

suite aux différents articles concernant la mise aux normes des caisses enregistreuses et logiciels, nous nous interrogeons sur notre cas. En effet, nous n'avons ni caisse ni logiciel, mais un facturier classique. Propriétaire d'un très petit hôtel, nous ne proposons pas de restauration extérieur seulement la demi-pension le soir pour les clients de l'hôtel, type Maison d'Hôtes. Avons nous l'obligation d'investir dans un logiciel aux normes pour 2018 ou pas ? merci de nous éclairer cdt Juridique | Edouard | jeudi 22 juin 2017

CPF ou DIF : existe-t-il un organisme qui recense les heures ?

Bonjour, Je travaille depuis 13 ans comme cuisinier, dans différents établissements, je n'ai jamais eu de noté mes heures DIF ou CPF lors de mes départs. Existe t-il un organisme qui recense et conserve ces heures ou dois-je simplement multiplier 24h par 6 et envoyer ma demande comme cela. Quelle vérification sera faite pour valider mon nombres d'heures. Merci pour votre réponse Jack Formation - Juridique | jack SIMARD | mercredi 21 juin 2017

Politique d'annulation hôtel : qu'en est-il exactement ?

Bonjour, nous avons une question concernant la politique d'annulation des hôtels. Un client a annulé une réservation moins de trois jours avant sa date d'arrivée. Au moment de sa réservation le client avait été informé par email des conditions d'annulation. Nous avons donc appliqué ces conditions et facturé au client le prix du séjour (prix de la chambre uniquement). Nous souhaitions savoir si le client est en droit de demander le remboursement des sommes facturées en cas de force majeure/urgence médicale? Nous estimons que ce risque doit normalement être couvert par des assurances voyages souscrites par les clients, et non à la charge du prestataire de service. Nous vous remercions par avance pour votre réponse. Juridique | Philippe | mardi 20 juin 2017

Contrat location de salle : que faire en cas d'annulation ?

bonjour, un client qui nous avait déjà loué une salle en 2016 fait à présent preuve de mauvaise foi pour une réservation effectuée en mars2017 pour une réception le 8 juillet 2017. La semaine dernière il m'informe qu'il annule sa réception; sur le contrat il est précisé les conditions d'annulation et si près du terme il doit en pénalité le solde de la salle (du fait que j'ai très peu de chance de la relouer ) il s'aperçoit que son contrat que je lui ai envoyé postalement (pour ne pas le refaire revenir de loin)n'est pas signé ;en effet à réception d'un premier versement de réservation de 700€ qui fait reçu j'ai signé notre partie et ne nous a rien renvoyé. Suite à ma demande des pénalités ou je l'arrangeais et ou je perds également le prix des chambres pour 40 personnes qui auraient dormi sur place, il n'est pas d'accord, en est venu à me menacer en me demandant de le rembourser des 700€ versés et affirmant ne pas avoir de réception (puisque pas signé) Que puis je faire car le contrat n'étant pas signé ,je n'ai qu'une trace de mail confirmant la réservation et l'envoi de son chq de 700€ (il devait fêter les 18 ans de sa fille ...qui a fuguée) Avec mes remerciements pour vos conseils car il est devenu très agressif ! Juridique | domaine de la vallée | dimanche 18 juin 2017

Ouverture débit de boisson temporaire près d'une zone protégée : peut-on demander une licence pour tous types d'alcool ?

Bonjour Madame Carbillet, Je compte utiliser une friche industrielle pour ouvrir un bar - restaurant sur seulement 5 mois avant sa démolition. Pour cela, j'aimerais demander à la mairie une licence temporaire de vente d'alcool. 1ère question: y a t'il possibilité de demander une licence pour tous types d'alcool (et pas seulement ceux des groupes 1 à 3)?? 2ème question: L'espace est à exactement 105 mètres d'un accès à une école. Est ce que le périmètre est suffisamment important pour que mon projet puisse être accepté ?? Je n'arrive pas à avoir une information précise du périmètre exact des zones protégées. Je vous remercie par avance. Bien cordialement, Juridique | Guillaume | samedi 17 juin 2017

Procès aux prud'hommes : quelle stratégie adopter ?

bonjour, après une attente assez longue mon procès prudhome a enfin eu lieu et ma convocation devant le juge départiteur a eu lieu le mois dernier. mon avocate me dit en sortant qu'après le délibéré prévu pour mi août viendra le temps de l'appel... dans mon cas celle-ci me précise que meme si cela est long ( 18 mois pour un délai en appel) il serait souhaitable que nous faisions peut-être cela car en appel les juges respectent apparemment le droit à la lettre et que dans mon dossier financièrement parlant cela en vaudrait la chandelle vu les sommes importantes que nous réclamons. j'aurai aimé avoir des avis sur cela et sur cette stratégie de faire suivre notre procédure en appel pour en gros "gagner plus" pour faire simple. Merci à vous. Juridique | hhhh | vendredi 16 juin 2017

Annualisation du temps de travail : comment procéder ?

Bonjour, je viens de reprendre un restaurant dont l'activité saisonnière (pas de terrasse donc on souffre à partir de juin) impacte notre trésorerie. Je suis en train de reconstituer le staff et compte mettre en place l'annualisation du temps de travail. Ainsi, de septembre à mai nous serions ouverts 7/7 et à partir de juin, uniquement le jeudi-vendredi-samedi. Je m'interroge sur la légalité et l'intérêt réel pour notre staff et pour moi-même ainsi que sur les modalités de mise en place d'une telle organisation. Merci d'avance pour vos éclaircissements. Bien cdt Juridique | jean francois | vendredi 16 juin 2017

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