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 du 27 mars 2003 |
TAUX DE RÉUSSITE |
| Etablissements | CAP |
BEP |
Bac Pro |
Bac Techno |
BTS |
Autres |
|---|---|---|---|---|---|---|
| -85- Vendée | ||||||
| Greta Pôle Vendée centre La Roche-sur-Yon | ||||||
| 16, rue Chaptal | C : 70 % | |||||
| 85000 La Roche-sur-Yon | MHL : 100 % | |||||
| Tél. : 02 51 47 38 38 - Fax : 02 51 47 34 32 | ||||||
| E-mail : greta.vendee@ac-nantes.fr | ||||||
| LP Edouard Branly | C : 90,9 % | C : 90,9 % | 86,3 % | 87,3 % | MC B : 100 % | |
| 5, bd Branly - BP 259 | R : 90 % | R : 90 % | ||||
| 85006 La Roche-sur-Yon CEDEX | ||||||
| Tél. : 02 51 24 06 06 - Fax : 02 51 24 26 12 | ||||||
| E-mail : ce.0850028u@nantes.fr | ||||||
| Web : http://perso.wanadoo.fr/lpbranly85/ | ||||||
| COFHER de Sainte-Hermine | C : 90 % | C : 100 % | ||||
| Parc Atlantique | R : 100 % | R : 100 % | ||||
| Avenue des Frênes | CB : 100 % | |||||
| 85210 Sainte-Hermine | ||||||
| Tél. : 02 51 28 83 12 - Fax : 02 51 28 83 22 | ||||||
| E-mail : formation.cofnet@libertysurf.fr | ||||||
| LP Les Sorbets | C : 94,44 % | C : 72,73 % | C : 96,3 % | 85,71 % | ||
| 1A, allée des Sorbets - BP 716 | R : 100 % | R : 73,33 % | R : 83,33 % | |||
| 85330 Noirmoutier-en-l'Ile | P : 95,24 % | P : 92,59 % | P : 100 % | |||
| Tél. : 02 51 39 10 95 - Fax : 02 51 39 47 84 | ||||||
| E-mail : sorbets@wanadoo.fr | ||||||
| Web : http://perso.wanadoo.fr/les.sorbets | ||||||
| CFA des MFR des métiers de bouche | ||||||
| Rue Godard | C : 82 % | C : 50 % | C : 75 % | |||
| 85700 St-Michel-Mont-Mercure | R : 66 % | R : 50 % | R : 83 % | |||
| Tél. : 02 51 57 81 81 | CB : 89 % | |||||
| Fax : 02 51 57 75 07 | APR : 83 % | |||||
| E-mail : cfa.mfm.sm@dial.oleane.com | ||||||
| -86- Vienne | ||||||
| CFA - CCIV Maison de la formation | C : 78,33 % | C : 55 % | MC | |||
| ZI de la République - BP 495 | R : 71,74 % | R : 36 % | S : 100 % | |||
| 86012 Poitiers CEDEX | CB : 72,73 % | A : 71,43 % | ||||
| Tél. : 05 49 37 44 50 - Fax : 05 49 37 44 61 | CDR : 93,75 % | |||||
| E-mail : info@icfo.poitiers.cci.fr | ||||||
| Web : www.maisondelaformation.com | ||||||
| LP hôtelier de Poitiers | C : 93 % | C : 75 % | 100 % | MC | ||
| 35, rue Pierre de Coubertin | R : 94 % | R : 81 % | A : 100 % | |||
| 86034 Poitiers CEDEX | ||||||
| Tél. : 05 49 44 12 41 - Fax : 05 49 45 86 04 | ||||||
| E-mail : ce.0861094x@ac-poitiers.fr | ||||||
| Web : www.lycee-hotelier-poitiers.fr.st | ||||||
| LP Marc Godrie | C : 91,7 % | C : 50 % | ||||
| 19, rue des Meures | R : 86,7 % | R : 53,3 % | ||||
| 86200 Loudun | ||||||
| Tél. : 05 49 98 12 85 - Fax : 05 49 22 33 94 | ||||||
| E-mail : ce.0860022g@ac-poitiers.fr | ||||||
| Web : www.hebergement.ac-poitiers.fr/l-mg-loudun | ||||||
| Maison familiale rurale | C : 73 % | C : 50 % | ||||
| 34 RN 10 | R : 50 % | R : 50 % | ||||
| 86220 Ingrandes-sur-Vienne | ||||||
| Tél. : 05 49 02 62 03 - Fax : 05 49 02 02 33 | ||||||
| E-mail : mfr.ingrandes@mfr.asso.fr | ||||||
| LP Les Terres Rouges | C : 76,5 % | C : 35,3 % | MC | |||
| Rue Jean Moulin - BP 14 | R : 83,3 % | R : 66,6 % | T : 100 % | |||
| 86400 Civray | ||||||
| Tél. : 05 49 87 04 50 - Fax : 05 49 87 04 09 | ||||||
| E-mail : ce.0860010U@ac-poitiers.fr | ||||||
| Web : www.hebergement.ac-poitiers.fr/l-tr-civray | ||||||
| -87- Haute-Vienne | ||||||
| LP privé Saint-Jean | C : 100 % | C : 73,91 % | MC | |||
| 26, rue Eugène Varlin - BP 870 | R : 82,35 % | R : 70,59 % | CDR : 100 % | |||
| 87016 Limoges CEDEX | ||||||
| Tél. : 05 55 31 79 29 - Fax : 05 55 31 79 31 | ||||||
| E-mail : saintjean87.varlin@wanadoo.fr | ||||||
| Web : www.stjean-limoges.com | ||||||
| Centre des Métiers de la Restauration | ||||||
| Greta de Limoges | C : 81 % | C : 100 % | C : 100 % | |||
| 6, rue Derignac | CB : 100 % | |||||
| 87031 Limoges CEDEX | P : 100 % | |||||
| Tél. : 05 55 05 98 13 - Fax : 05 55 12 31 25 | ||||||
| E-mail : laurence.chronopoulos@ac-limoges.fr | ||||||
| LP Jean Monnet | C : 75 % | C : 62,5 % | 78,94 % | 88,46 % | 89,28 % | MC |
| 12, rue Louis Armstrong | R : 81,25 % | R : 75 % | AR : 100 % | |||
| 87065 Limoges CEDEX | ||||||
| Tél. : 05 55 35 48 00 - Fax : 05 55 35 47 44 | ||||||
| E-mail : ce.0871030x@ac-limoges.fr | ||||||
| Web : http://perso.wanadoo.fr/monnet87/ | ||||||
| CFA JEan Monnet | C : 66,66 % | BP C : 66,66 % | ||||
| 12, rue Louis Armstrong | R : 71,42 % | BP R : 50 % | ||||
| 87065 Limoges | ||||||
| Tél. : 05 55 35 48 00 - Fax : 05 55 35 47 44 | ||||||
| E-mail : cfamonnet87@wanadoo.fr | ||||||
| LP Jean Baptiste Darnet | C : 75 % | C : 80 % | ||||
| Avenue de Périgueux | R : 80 % | R : 60 % | ||||
| 87500 Saint-Yrieix-la-Perche | ||||||
| Tél. : 05 55 08 35 35 - Fax : 05 55 08 21 33 | ||||||
| E-mail : ce.0870050g@ac-limoges.fr | ||||||
| -88- Vosges | ||||||
| LP régional Camille Claudel | C : 67 % | C : 11 % | ||||
| 2, rue Parmont | R : 86 % | R : 57 % | ||||
| 88200 Remiremont CEDEX | ||||||
| Tél. : 03 29 62 04 84 - Fax : 03 29 62 82 85 | ||||||
| E-mail : ce.0881340@ac-nancy-metz.fr | ||||||
| CFA Pôle des métiers | MC T : 100 % | |||||
| 16, av Dutac | ||||||
| 88000 Epinal | ||||||
| Tél. : 03 29 69 21 88 - Fax : 03 29 69 21 83 | ||||||
| LP Notre-Dame | C : 95 % | C : 86,66 % | C : 77,77 % | |||
| 23, rue Thiers | R : 100 % | R : 72,72 % | R : 88,9 % | |||
| 88025 Epinal CEDEX | ||||||
| Tél. : 03 29 64 42 80 - Fax : 03 29 35 39 45 | ||||||
| LP Pierre Mendès France | C : 75 % | C : 72 % | ||||
| 100, rue du Shah de Perse - BP 18 | R : 83 % | R : 68 % | ||||
| 88141 Contrexéville CEDEX | ||||||
| Tél. : 03 29 08 01 96 - Fax : 03 29 08 20 92 | ||||||
| E-mail : ce.0880013@ac-nancy-metz.fr | ||||||
| Greta des Hautes-Vosges | C : 71 % | C : 57 % | ||||
| 13, rue de l'Epinette - BP 160 | ||||||
| 88204 Remiremont CEDEX | ||||||
| Tél. : 03 29 62 53 56 - Fax : 03 29 23 99 38 | ||||||
| E-mail : greta.des.heutes.vosges@wanadoo.fr | ||||||
| Web : www.ac-nancy-metz.fr/DAFCO/g_htvoge.htm | ||||||
| Lycée technologique hôtelier de Gérardmer | ||||||
| 32, bd d'Alsace - BP 127 | C : 92 % | C : 89,5 % | R : 94 % | 78,5 % | MC | |
| 88407 Gérardmer | R : 97 % | R : 89 % | T : 71 % | |||
| Tél. : 03 29 63 37 70 | H : 100 % | H : 100 % | B : 100 % | |||
| Fax : 03 29 60 01 52 | AR : 66 % | |||||
| -89- Yonne | ||||||
| CIFA d'Auxerre | C : 76,6% | C : 92,86 % | MC | |||
| 3, rue Jean Bertin - BP 489 | R : 66,67 % | R : 69,23 % | AR : 100 % | |||
| 89002 Auxerre CEDEX | CB : 100 % | |||||
| Tél. : 03 86 42 03 55 - Fax : 03 86 46 01 76 | ||||||
| E-mail : cfa.auxerre@wanadoo.fr | ||||||
| Web : www.cifayonne.com | ||||||
| Lycée technologique et professionnel Vauban | ||||||
| 22, rue Faidherbe - BP 60 | C : 89,28 % | C : 79,31 % | C : 67 % | 94,44 % | MC | |
| 89010 Auxerre CEDEX | R : 90 % | R : 76,19 % | R : 88 % | B : 100 % | ||
| Tél. : 03 86 72 59 80 - Fax : 03 86 72 59 81 | CDR : 86 % | |||||
| E-mail : 0890819g@dijon.men.fr | ||||||
| Lycée privé Saint-Etienne | C : 83 % | |||||
| 2, rue Louise et Léon Vernis | R : 88 % | |||||
| 89100 Sens | ||||||
| Tél. : 03 86 65 82 10 - Fax : 03 86 65 82 11 | ||||||
| E-mail : secreteriatl@gscol-st-etienne.com | ||||||
| -90- Territoire de Belfort | ||||||
| CFA municipal de Belfort | C : 45,8 % | C : 46,2 % | 83,3 % | |||
| 2, rue René Cassin | R : 84,6 % | R : 100 % | ||||
| ZA de la Justice | ||||||
| 90000 Belfort | ||||||
| Tél. : 03 84 46 63 50 - Fax : 03 84 54 32 95 | ||||||
| -91- Essonne | ||||||
| CFA Francis Combe - Évry | C : 25 % | BP C : 66,67 % | ||||
| 29, Allée Jean Rostand | R : 63,64 % | BP R : 50 % | ||||
| 91000 Évry | ||||||
| Tél. : 01 60 87 00 40 - Fax : 01 60 87 00 49 | ||||||
| CFA Ève - Évry | Maitrise de science de gestion | |||||
| 48, cours Blaise Pascal | mention hôtellerie niv. 2 : 89,66 % | |||||
| 91025 Évry CEDEX | ||||||
| Tél. : 01 60 79 54 00 - Fax : 01 60 79 28 66 | ||||||
| E-mail : cfa@cfa-eve.fr | ||||||
| Web : www.univ-evry.fr/ | ||||||
| CFA Le Moulin de la Planche | C : 76,5 % | |||||
| Route de Saclas | R : 84,6 % | |||||
| 91150 Ormoy-la-Rivière | ||||||
| Tél. : 01 64 94 58 98 - Fax : 01 69 92 83 20 | ||||||
| E-mail : maison-familiale-cfa@wanadoo.fr | ||||||
| LP hôtelier d'Etiolles | C : 93,33 % | C : 86,66 % | R : 73,9 % | MC T : 70 % | ||
| Château des Coudraies | R : 94,44 % | R : 86,11 % | P : 80 % | |||
| 91450 Etiolles | P : 97,56 % | P : 96,55 % | ||||
| Tél. : 01 69 89 21 21 - Fax : 01 69 89 24 56 | ||||||
| AVVEJ - CFA de Bel Air | C : 96 % | C : 70 % | ||||
| 2, allée des Marronniers | R : 94 % | R : 91 % | ||||
| 91640 Fontenay-lès-Briis | P : 73 % | |||||
| Tél. : 01 64 90 58 58 - Fax : 01 64 90 88 38 | ||||||
| E-mail : secretariat.bel-air@dial.aleane.com | ||||||
| CEFOP Hôtellerie Saint-Pierre | C : 55 % | C : 20 % | C : 57 % | |||
| 29, rue des Godeaux | R : 70 % | R : 100 % | R : 34 % | |||
| 91800 Brunoy | ||||||
| Tél. : 01 60 47 99 82 - Fax : 01 60 47 99 97 | ||||||
| E-mail : cefophot@aol.com | ||||||
| -92- Hauts-de-Seine | ||||||
| Lycée René Auffray | C : 96,15 % | C : 88,88 % | 94,4 % | Option A : | ||
| 23, rue Fernand Palloutier | R : 91,3 % | R : 88,88 % | 78,57 % | |||
| 92110 Clichy | Option B : | |||||
| Tél. : 01 49 68 90 00 - Fax : 01 49 68 90 01 | 100 % | |||||
| E-mail : lycee-rene-auffray@wanadoo.fr | ||||||
| Web : www.lycee-rene-auffray.com | ||||||
| Lycée Théodore Monod | C : 100 % | C : 93 % | C : 33,3 % | |||
| 26, av Léon Jouhaux | R : 86 % | R : 100 % | R : 80 % | |||
| 92160 Antony | ||||||
| Tél. : 01 46 11 46 87 - Fax : 01 46 11 46 79 | ||||||
| Lycée Les Côtes de Villebon | C : 85 % | C : 70 % | P : 85,7 % | |||
| 3, rue Henri Etlin | R : 66,6 % | R : 54,5 % | ||||
| 92360 Meudon-la-Forêt | P : 87,5 % | P : 93,7 % | ||||
| Tél. : 01 46 01 55 11 - Fax : 01 46 01 55 15 | ||||||
| E-mail : lycee.les.cotes.de.villebon@ac-versailles.fr | ||||||
| Web : www.ac-versailles.fr/etabliss/lp-cote-de-villebon/ | ||||||
| -93- Seine-Saint-Denis | ||||||
| Greta métiers du tourisme Noisy | C : 76,05 % | C : 81 % | ||||
| 57, rue de l'Université | R : 73,8 % | R : 75 % | ||||
| 93191 Noisy-le-Grand | ||||||
| Tél. : 01 43 04 93 93 - Fax : 01 43 04 94 14 | ||||||
| E-mail : gremetour@ac-creteil.fr | ||||||
| Web : www.gremetour.com/ | ||||||
| CEFAA | C : 53 % | C : 86 % | C : 87 % | MC | ||
| Avenue Jean Fourgeaud | R : 72 % | R : 85 % | R : 87 % | CDR : 60 % | ||
| 93421 Villepinte CEDEX | ||||||
| Tél. : 01 49 63 42 42 - Fax : 01 49 63 42 68 | ||||||
| E-mail : phanjou@club-internet.fr | ||||||
| Lycée polyvalent hôtelier François Rabelais | ||||||
| 10, rue François Rabelais | 50 % | 69 % | 95,46 % | 100 % | Option B : | MC |
| 93440 Dugny | 82 % | AR : 100 % | ||||
| Tél. : 01 49 92 90 90 - Fax : 01 49 92 90 99 | T : 50 % | |||||
| E-mail : 0932126f@ac-creteil.fr | ||||||
| Web : www.ac-creteil.fr/rabelaisdugny/ | ||||||
| -94- Val-de-Marne | ||||||
| EREA-LEA de Joinville | C : 66 % | |||||
| 3, av de Joinville | R : 85 % | |||||
| 94130 Nogent-sur-Marne | ||||||
| Tél. : 01 48 73 41 21 - Fax : 01 43 94 91 63 | ||||||
| LP Parc Montaleau | C : 89 % | C : 90 % | C : 90 % | MC | ||
| Parc Montaleau - BP 5 | R : 82 % | R : 65 % | R : 90 % | S : 67 % | ||
| 2 bis, rue Pierre Semard | B : 89 % | |||||
| 94372 Sucy-en-Brie CEDEX | T : 100 % | |||||
| Tél. : 01 45 90 25 13 - Fax : 01 49 82 59 95 | ||||||
| E-mail : pierbeny@aol.com | ||||||
| CFA François Rabelais | C : 33 % | C : 38,8 % | C : 60 % | |||
| 6, rue Pierre et Marie Curie | R : 57 % | R : 81 % | R : 60 % | |||
| 94408 Vitry-sur-Seine CEDEX | ||||||
| Tél. : 01 45 73 61 50 - Fax : 01 45 73 29 70 | ||||||
| -95- Val-d'Oise | ||||||
| CFA Chambre des Métiers du Val d'Oise | ||||||
| 1, avenue du Parc | C : 55 % | |||||
| 95015 Cergy-Pontoise CEDEX | R : 67 % | |||||
| Tél. : 01 34 35 80 10 - Fax : 01 34 35 80 48 | ||||||
| IFA de la Restauration | C : 53 % | |||||
| 55, rue Jean-Jacques Rousseau | R : 50 % | |||||
| 95210 Saint-Gratien | CB : 78 % | |||||
| Tél. : 01 34 05 17 60 - Fax : 01 34 12 77 04 | ||||||
| E-mail : webmaitre@versailles.cci.fr | ||||||
| IFA Adolphe Chauvin | C : 44,44% | C : 91,25 % | C : 60 % | MC S : 100 % | ||
| 22, rue des Beaux Soleils - BP 206 | R : 90,63 % | BP C : 40 % | ||||
| 95523 Osny CEDEX | ||||||
| Tél. : 01 30 75 38 20 - Fax : 01 30 75 85 38 | ||||||
| E-mail : ifa-chauvin@versailles.cci.fr | ||||||
| Web : www.versailles.cci.fr | ||||||
| Lycée professionnel Auguste Escoffier | C : 89 % | C : 81 % | R : 68 % | MC Bar. : 100 % | ||
| 77, rue de Perrelaye | R : 80 % | R : 83 % | Pât. : 66 % | MC Trait. : 85 % | ||
| 95610 Eragny-sur-Oise | H : 78 % | H : 78 % | ||||
| Tél. : 01 34 02 40 80 - Fax : 01 34 48 93 25 | Pât. : 63 % | Pât. : 69 % | ||||
| DOM-TOM | ||||||
| IRHT | C : 50 % | |||||
| Rue Gratien Parize | R : 45 % | |||||
| 97120 Saint-Claude | ||||||
| Tél. : 05 90 80 39 70 - Fax : 05 90 80 30 50 | ||||||
| Lycée polyvalent de Baimbridge II | C : 90 % | C : 80 % | ||||
| Rue des Héros - BP 297 | R : 90 % | R : 80 % | ||||
| 97158 Pointe-à-Pitre CEDEX | ||||||
| Tél. : 05 90 82 06 02 - Fax : 05 90 82 57 39 | ||||||
| CFA Rivière Salée | C : 50 % | C : 12 % | ||||
| Quartier Laugier | R : 57 % | R : 38 % | ||||
| 97215 Rivière Salée | ||||||
| Tél. : 05 96 68 09 14 - Fax : 05 95 68 16 21 | ||||||
| SEP du lycée du François | C : 77,27 % | C : 73,68 % | C : 100 % | |||
| Route de la Jetée | R : 54,3 % | R : 54,3 % | R : 91 % | |||
| 97240 Le François | ||||||
| Tél. : 05 96 54 32 26 - Fax : 05 96 54 59 32 | ||||||
| E-mail : ce.9720771f@ac-martinique.fr | ||||||
| AMEP Raynal Sarcus | C : 35,29 % | C : 33,33 % | ||||
| 4,5 km route de Moutte | R : 58,33 % | |||||
| 97263 Fort-de-France | ||||||
| Tél. : 05 96 63 28 03 - Fax : 05 96 71 48 43 | ||||||
| SEGPA du collège Gérard Cafe | C : 100 % | |||||
| Boulevard Allègre | ||||||
| 97290 Le Marin | ||||||
| Tél. : 05 96 74 75 52 - Fax : 05 95 74 73 40 | ||||||
| SEP du lycée Montgérald | C : 73,33 % | |||||
| 97290 Le Marin | R : 75 % | |||||
| Tél. : 05 96 74 94 00 - Fax : 05 96 74 99 95 | ||||||
| CFA de Cayenne | C : 100 % | |||||
| 41 ZA de la Chambre de Métiers | R : 66,67 % | |||||
| 97300 Cayenne | P : 100 % | |||||
| Tél. : 05 94 29 95 95 - Fax : 05 94 29 15 58 | ||||||
| E-mail : CFA.guyanne@wanadoo.fr | ||||||
| CENTHOR | C : 88 % | C : 52 % | MC | |||
| 1, route de l'Eperon - BP 6 | R : 91 % | R : 83 % | CDR : 100 % | |||
| 97435 Saint-Gilles-les-Hauts | CB : 86 % | AR 61,5 % | ||||
| Tél. : 02 62 22 85 00 | APR : 86 % | BP C : 86 % | ||||
| Fax : 02 62 22 93 85 | BP R : 75 % | |||||
| E-mail : df.centhor@reunion.cci.fr | ||||||
| Web : www.reunion.cci.fr | ||||||
| LP hôtelier La Renaissance | C : 92,6 % | C : 72,6 % | R : 65,2 % | R : 95,7 % | Option A : | MC |
| Rue Auguste Vinson | R : 71,7 % | R : 35,2 % | 90 % | CDR : 90,9 % | ||
| 97867 Saint-Paul CEDEX | Option B : | |||||
| Tél. : 02 62 55 43 00 - Fax : 02 62 55 64 77 | 60 % | |||||
| E-mail : ce.9740738j@ac-reunion.fr | ||||||
| LP de Kawéni-Mamoudzou | C : 50 % | C : 64,3 % | ||||
| BP 205 | R : 90,9 % | R : 46,7 % | ||||
| 97600 Mamoudzou-Mayotte | ||||||
| Tél. : 02 69 61 09 76 - Fax : 02 69 62 16 68 | ||||||
| E-mail : kaweni.lp.hotelier@wanadoo.fr | ||||||
| Lycée d'Etat de Wallis et Futuna | C : 100 % | C : 80 % | ||||
| BP 226 - 98600 Mata-Utu | R : 100 % | R : 50 % | ||||
| Tél. : 681 72 23 07 - Fax : 681 72 29 09 | ||||||
| E-mail : lycee@wallis.co.nc | ||||||
| Web : www.wallis.co.nc/vrwf/etab-lycee.htm | ||||||
| Lycée technique | C : 87,9 % | C : 66,7 % | C : 80 % | 80,8 % | Option A : | MC |
| d'hôtellerie-tourisme de Taaone | R : 73,7 % | R : 51,2 % | R : 87,5 % | 80 % | B : 100 % | |
| BP 5661 - 98716 Pirae-Tahiti | Option B : | |||||
| Tél. : 689 504 550 - Fax : 689 504 551 | 77,8 % | |||||
| E-mail : direction@lychote.ensec.edu.pf | ||||||
| MONACO | ||||||
| Lycée technique et hôtelier | C : 100 % | C : 93 % | 86 % | 100 % | Option A : | |
| de Monte Carlo | R : 100 % | R : 100 % | 80 % | |||
| Avenue de l'Annonciade | Option B : | |||||
| 98000 Monaco | 82 % | |||||
| Tél. : 003 77 9315 86 72 - Fax : 003 77 93 25 38 67 | ||||||
| E-mail : rghenassia@gouv.mc | ||||||
| SUISSE | ||||||
| Ecole hôtelière de Genève "ES" | Diplôme de cadre en gestion hôtelière et en restauration : 85 % | |||||
| Avenue de la Paix 12 | Dipôme de cadre supérieur en restauration et hôtellerie ES : 85 % | |||||
| CH - 1202 Genève | ||||||
| Tél. : 022/919 24 24 - Fax : 022/919 24 28 | ||||||
| E-mail : info@ehg.ch | ||||||
| Web : www.ehg.ch | ||||||
Abréviations utilisées
| A = Accueil AR = Accueil réception APR = Agent polyvalent de restauration B = Barman BP = Brevet professionnel C = Cuisine CB = Café-brasserie CDR = Cuisinier en desserts de restaurant |
H = Hébergement MC = Mention complémentaire MSG = Maîtrise de sciences et gestion MST = Maîtrise de sciences et techniques P = Pâtisserie R = Restaurant S = Sommelier T = Traiteur |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2814 Supplément Taux de Réussite 27 Mars 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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