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 du 27 mars 2003 |
TAUX DE RÉUSSITE |
| Etablissements | CAP |
BEP |
Bac Pro |
Bac Techno |
BTS |
Autres |
|---|---|---|---|---|---|---|
| -01- Ain | ||||||
| LP Saint-Joseph | 86 % | APR : 86 % | ||||
| 3, rue du Lycée | ||||||
| 01000 Bourg-de-Bresse | ||||||
| Tél. : 04 74 45 88 80 - Fax : 04 74 45 88 81 | ||||||
| E-mail : lyc-saint-joseph-bourg@ac-lyon.fr | ||||||
| Web : www.lycee-saint-joseph.fr.st | ||||||
| Lycée polyvalent Saint-Exupéry | C : 93,33 % | C : 93,33 % | 64,70 % | FCIL H : 87,5 % | ||
| Section hôtelière Brillat-Savarin | R : 100 % | R : 81,81 % | ||||
| 15, avenue Saint-Exupéry - BP 616 | P : 62,5 % | |||||
| 01206 Bellegarde-sur-Valserine CEDEX | ||||||
| Tél. : 04 50 56 61 60 - 04 50 56 61 64 | ||||||
| E-mail : 0010006b@ac-lyon | ||||||
| Maison rurale de Balan | C : 71,11 % | MC P : 100 % | ||||
| 53, rue Centrale | R : 85,71 % | MC | ||||
| 01360 Balan | P : 86,21 % | CDR : 100 % | ||||
| Tél. : 04 78 06 16 03 - Fax : 04 78 06 57 55 | ||||||
| E-mail : mfr.balan@mfr.asso.fr | ||||||
| Web : www.mfr.asso.fr | ||||||
| Cecof d'Ambérieu | C : 53,06 % | C : 100 % | BP C : 60 % | |||
| 52, avenue de la Libération | R : 54,54 % | R : 100 % | BP R : 66,66 % | |||
| BP 209 | ||||||
| 01500 Ambérieu-en-Bugey | ||||||
| Tél. : 04 74 38 40 22 - Fax : 04 74 38 41 02 | ||||||
| E-mail : cecof@wanadoo.fr | ||||||
| -02- Aisne | ||||||
| CFA de la CCIA | C : 83 % | C : 78 % | ||||
| ZI - 3, rue des Minimes | R : 98 % | R : 94 % | ||||
| 02000 Laon | CB : 93 % | |||||
| Tél. : 03 23 27 00 10 - Fax : 03 23 27 00 22 | ||||||
| E-mail : cfa@aisne.cci.fr | ||||||
| LP Colard Noêl | C : 52 % | C : 43 % | C : 36 % | |||
| 132, av de la République | R : 71 % | R : 58 % | R : 64 % | |||
| 02100 Saint-Quentin | CB : 80 % | |||||
| Tél. : 03 23 65 11 38 | P : 64 % | |||||
| Fax : 03 23 08 19 68 | ||||||
| E-mail : colardnoel.st-quentin@ac-amiens.fr | ||||||
| Ecole technique privée d'hôtellerie Dosnon | ||||||
| 2, rue de l'Eglise Couvrelles | H : 100 % | H : 100 % | ||||
| 02220 Braine | ||||||
| Tél. : 03 23 74 12 44 - Fax : 03 23 74 08 13 | ||||||
| E-mail : dosnon@wanadoo.fr | ||||||
| Lycée hôtelier de Soissons | C : 100 % | C : 94 % | C-R : 92 % | C-R : 96,6 % | Option A : | |
| Zac de Chevreux | R : 100 % | R : 96 % | 83 % | |||
| Rue Marcel Paul - BP 548 | Option B : | |||||
| 02 331 Soissons CEDEX | 60 % | |||||
| Tél. : 03 23 73 06 06 - Fax : 03 23 73 84 90 | ||||||
| E-mail : ce0022044l@ac-amiens.fr | ||||||
| Web : www.ac-amiens.fr/lycee02/hotelier_soissons | ||||||
| Lycée hôtelier Saint-Joseph | C : 100 % | C : 92 % | C : 100 % | C : 100 % | Option A : | |
| 4, place Thiers - BP 25 | R : 100 % | R : 88 % | R : 100 % | R : 100 % | 88 % | |
| 02402 Château-Thierry CEDEX | Option B : | |||||
| Tél. : 03 23 84 98 99 - Fax : 03 23 69 13 11 | 69 % | |||||
| Web : www.saint-jo.com | ||||||
| LP Jean-Monnet La Fère | C : 90 % | |||||
| 22, rue d'Aboville | R : 55 % | |||||
| 02800 La Fère | ||||||
| Tél. : 03 23 56 69 00 - Fax : 03 23 56 38 79 | ||||||
| E-mail : ce.0020022r@ac-amiens.fr | ||||||
| -03- Allier | ||||||
| IFI 03 | C : 57,58 % | C : 78,57 % | MC | |||
| 11, route de Paris | R : 40,91 % | R : 40 % | CDR : 100 % | |||
| 03000 Avermes | CB : 55,56 % | BP C : 21,43 % | ||||
| Tél. : 04 70 35 13 50 - Fax : 04 70 35 13 54 | BP R : 20 % | |||||
| E-mail : secretariat@ifi03.com | ||||||
| Centre de formation hôtelière | CFP 4 : 89 % | |||||
| 5/15, rue Montaret | CFP 5 : 63 % | |||||
| 03200 Vichy | ||||||
| Tél. : 04 70 30 41 44 - Fax : 04 70 30 41 99 | ||||||
| E-mail : cfh@moulins-vichy-cci.fr | ||||||
| Lycée Valery Larbaud | C : 100 % | C : 82 % | 93 % | |||
| 8, bd Gabriel Péronnet - BP 306 | R : 93 % | R : 78 % | ||||
| 03306 Cusset CEDEX | ||||||
| Tél. : 04 70 96 54 00 - Fax : 04 70 96 54 10 | ||||||
| E-mail : llarbaud@hotmail.com | ||||||
| LP d'Yzeure | C : 100 % | C : 87,5 % | C : 100 % | |||
| 12, rue du Repos - BP 5 | R : 85,71 % | R : 57,14 % | R : 88,88 % | |||
| 03401 Yzeure CEDEX | ||||||
| Tél. : 04 70 46 93 03 - Fax : 04 70 46 93 04 | ||||||
| E-mail : lpyzeure@ac-clermont.fr | ||||||
| -04- Alpes-de-Haute-Provence | ||||||
| Centre de formation René Villeneuve | ||||||
| 15, rue Maldonet | C : 62,5 % | C : 61,54 % | C : 25 % | |||
| 04000 Digue-les-Bains | R : 57,14 % | R : 71,42 % | R : 50 % | |||
| Tél. : 04 92 30 90 80 - Fax : 04 92 30 90 81 | ||||||
| LP Louis Martin Bret | C : 95,8 % | C : 84 % | 75 % | |||
| 2, allée du Parc - BP 111 | R : 90,9 % | R : 90,9 % | ||||
| 04101 Manosque CEDEX | ||||||
| Tél. : 04 92 70 78 40 - Fax : 04 92 72 14 96 | ||||||
| E-mail : ce0040011r@ac-aix-marseille.fr | ||||||
| IAP - Institut Avenir Provence | C : 75 % | |||||
| ZI Saint-Joseph | ||||||
| 456, bd Saint-Joseph | ||||||
| 04102 Manosque CEDEX | ||||||
| Tél. : 04 92 87 46 10 - Fax : 04 92 87 37 98 | ||||||
| Lycée polyvalent régional Paul Arène | ||||||
| Quartier Beaulieu - BP 98 | C : 92,3 % | C : 76,9 % | 91,6 % | |||
| 04203 Sisteron CEDEX | R : 100 % | R : 88,8 % | ||||
| Tél. : 04 92 61 02 99 - Fax : 04 92 61 47 10 | ||||||
| E-mail : ce.0040023d@ac-aix-marseille.fr | ||||||
| -05- Hautes-Alpes | ||||||
| CFA des Hautes-Alpes | C : 70,6 % | C : 50 % | BP C : 75 % | |||
| 10, route de Graffinel | R : 66,7 % | MC | ||||
| 05000 Gap | AR : 100 % | |||||
| Tél. : 04 92 53 98 00 - Fax : 04 92 51 57 29 | ||||||
| E-mail : cfatremplinformation.05@wanadoo.fr | ||||||
| Web : www.assoc.wanadoo.fr/cfatremplinformation | ||||||
| LP Sévigné | C : 91,3 % | C : 73,91 % | 100 % | |||
| 6, reu Jean Macé - BP 90 | R : 95 % | R : 85 % | ||||
| 05003 Gap CEDEX | ||||||
| Tél. : 04 92 56 56 20 - Fax : 04 92 56 56 30 | ||||||
| E-mail : ce.0050009h@ac-aix-marseille.fr | ||||||
| Web : www.pedagogie.ac-aix-marseille.fr/etablis/lycees/sevigne/index.htm | ||||||
| -06- Alpes-Maritimes | ||||||
| LP Francis de Croisset | C : 100 % | C : 87,5 % | ||||
| 10, av Francis de Croisset | R : 95,65 % | R : 91,3 % | ||||
| 06130 Grasse | ||||||
| Tél. : 04 93 36 13 80 - Fax : 04 93 36 96 44 | ||||||
| E-mail : 0060023t@ac-nice.fr | ||||||
| Web : www.ac-nice.fr/etabs/croisset/index.htm | ||||||
| CFA Municipal Nérée de Cannes | C : 79 % | MC | ||||
| Especa Nérée | R : 64 % | C : 33 % | ||||
| 56, rue de Cannes | B : 80 % | |||||
| 06150 Cannes-la-Bocca | ||||||
| Tél. : 04 93 90 43 53 - Fax : 04 93 48 38 78 | ||||||
| Lycée hôtelier Paul Augier | C : 72,72 % | H Option A : | MC | |||
| 163, bd René Cassin - BP 145 | R : 86,66 % | 91,3 % | T : 100 % | |||
| 06203 Nice CEDEX 3 | H Option B : | CDR : 100 % | ||||
| Tél. : 04 93 72 77 77 - Fax : 04 93 72 77 78 | 90,32 % | S : 100 % | ||||
| E-mail : ce.0060034e@ac-nice.fr | AR : 100 % | |||||
| Web : www.ltht-nice.com | ||||||
| CFA de l'hôtellerie | C : 59 % | 73 % | 90 % | |||
| 163, bd René Cassin - BP 145 | R : 80 % | |||||
| 06203 Nice CEDEX 3 | ||||||
| Tél. : 04 93 72 77 55 - Fax : 04 93 72 77 59 | ||||||
| Greta tourisme hôtellerie | C : 89 % | C : 100 % | R : 83 % | 60 % | MC | |
| 163, bd René Cassin - BP 3145 | R : 100 % | R : 67 % | H : 86 % | |||
| 06203 Nice CEDEX 3 | P : 73 % | AR : 86 % | ||||
| Tél. : 04 93 72 77 77 - Fax : 04 93 72 77 78 | ||||||
| E-mail : greta.tourismehotellerie@ac-nice.fr | ||||||
| Université de Nice | DESS GATH : 93 % | |||||
| UFR espace et culture | ||||||
| 98, bd Herriot - BP 3209 | ||||||
| 06240 Nice CEDEX 03 | ||||||
| Tél. : 04 93 37 53 59 - Fax : 04 93 37 53 58 | ||||||
| E-mail : gath@unice.fr | ||||||
| Web : www.unice.fr/espaces-cultures | ||||||
| LP Paul Valéry | C : 67,65 % | C : 70,37 % | 91,66 % | APR : 100 % | ||
| 1, av Saint-Jacques | R : 74,07 % | R : 80 % | MC | |||
| 06500 Menton | B : 91,67 % | |||||
| Tél. : 04 92 10 53 53 - Fax : 04 92 10 53 58 | ||||||
| E-mail : 0060028y@ac-nice.fr | ||||||
| Web : www.uc-nice.fr/etabs/pvalery | ||||||
| LP Auguste Escoffier | C : 76,67 % | C : 60,61 % | C : 73,33 % | MC | ||
| Chemin du Brecq | R : 95,65 % | R : 86,96 % | R : 45,45 % | DR : 85,70 % | ||
| 06800 Cagnes-sur-Mer | P : 70 % | |||||
| Tél. : 04 92 13 48 80 - Fax : 04 92 13 48 84 | CDR : 70 % | |||||
| Web : www.ac-nice.fr/etabs/escoffier/index.htm | ||||||
| -07- Ardèche | ||||||
| CFA Ardèche Nord-SEPR | C : 66 % | C : 100 % | ||||
| 58, chemin de Villedieu | R : 37 % | R : 30 % | ||||
| 07100 Annonay | ||||||
| Tél. : 04 75 32 40 20 - Fax : 04 75 32 40 27 | ||||||
| E-mail : sepr.annonay@sepr.edu | ||||||
| LP hôtelier | C : 81,81 % | C : 77,27 | C : 100 % | |||
| Route des Tauriers-Aubesson | R : 80 % | R : 75 % | R : 100 % | |||
| BP 52 | ||||||
| 07110 Largentière | ||||||
| Tél. : 04 75 39 13 64 - Fax : 04 75 39 14 83 | ||||||
| E-mail : ce.0070016e@ac-grenoble.fr | ||||||
| CFA Ardèche Sud | C : 47 % | |||||
| Route de l'Aérodrome - BP 205 | R : 28,5 % | |||||
| 07205 Aubenas-Lanas CEDEX | ||||||
| Tél. : 04 75 93 50 24 - Fax : 04 75 93 12 82 | ||||||
| Lycée privé Présentation de Marie | C : 100 % | C : 100 % | C : 95 % | |||
| 21, av Notre-Dame - BP 31 | R : 100 % | R : 100 % | R : 100 % | |||
| 07700 Bourg-Saint-Andéol | ||||||
| Tél. : 04 75 54 52 55 - Fax : 04 75 54 86 46 | ||||||
| E-mail : ipp.presentation@wanadoo.fr | ||||||
| -08- Ardennes | ||||||
| Lycée de Bazeilles | C : 90,9 % | C : 78,7 % | C : 100 % | C : 100 % | Option A : | MC |
| Parc du Château de Montvillers | R : 100 % | R : 96,4 % | R : 100 % | R : 100 % | 77 % | P : 90 % |
| Route de la Moncelle - BP 38 | Option B : | S : 100 % | ||||
| 08140 Bazeilles | 85 % | |||||
| Tél. : 03 24 27 43 00 - Fax : 03 24 27 43 27 | ||||||
| E-mail : lycee.bazeilles.adm@wanadoo.fr | ||||||
| Web : www.xxi.ac-reims.fr/bazeilles/ | ||||||
| LP Jean Moulin | C : 100 % | C : 87,5 % | ||||
| 996, av de la Cité scolaire | R : 100 % | R : 75 % | ||||
| 08500 Revin | H : 33 % | |||||
| Tél. : 03 24 42 65 00 - Fax : 03 24 40 47 15 | ||||||
| E-mail : ce.0080040a@ac-reims.fr | ||||||
| CFA de l'hôtellerie | C : 71 % | |||||
| Cité scolaire Jean Moulin | R : 71 % | |||||
| 08500 Revin | CB : 66 % | |||||
| Tél. : 03 24 42 65 20 | ||||||
| -09- Ariège | ||||||
| CFA de l'Ariège | C: 60 % | |||||
| 2, rue Jean Moulin-Labarre | R : 86 % | |||||
| BP 26 | ||||||
| 09001 Foix CEDEX | ||||||
| Tél. : 05 34 09 88 10 - Fax : 05 34 09 88 11 | ||||||
| E-mail : accueil-cfa@cm-ariege.fr | ||||||
| Web : www.cm-ariege.fr | ||||||
| LP François Camel | C : 87,5 % | 89,5 % | R : 89,5 % | |||
| 28, rue Jules Ferry - BP 108 | R : 100 % | |||||
| 09201 Saint-Girons CEDEX | ||||||
| Tél. : 05 61 04 05 00 - Fax : 05 61 04 05 08 | ||||||
| E-mail : 0090020y@academie.men.fr | ||||||
| Web : www.2.ac-toulouse.fr/ip-camel-saint-girons | ||||||
| -10- Aube | ||||||
| Greta de l'Aube | C : 90 % | C : 60 % | Option B | |||
| 12, av des Lombards - BP 766 | R : 75 % | R : 60 % | Génie culinaire : | |||
| 10025 Troyes CEDEX | 100 % | |||||
| Tél. : 03 25 72 15 85 - Fax : 03 25 72 15 86 | ||||||
| E-mail : hotellerie.greta10@wanadoo.fr | ||||||
| CFA interprofessionnel de l'Aube | C : 47 % | C : 75 % | MC | |||
| 9, rue Robert Keller - BP 39 | R : 45 % | R : 50 % | CDR : 100 % | |||
| 10150 Pont-Saint-Marie | ||||||
| Tél. : 03 25 81 08 01 - Fax : 03 25 76 12 64 | ||||||
| E-mail : cfa.interpro@wanadoo.fr | ||||||
| LP Edouard Herriot | C : 81 % | C : 89 % | 87 % | |||
| Rue de la Maladière - BP 48 | R : 85 % | R : 69 % | ||||
| 13302 Saint-Savine CEDEX | ||||||
| Tél. : 03 25 72 15 50 - Fax : 03 25 72 15 91 | ||||||
| -11- Aude | ||||||
| CFA de Carcassonne | C : 46,67 % | 73,68 % | ||||
| Chemin Sainte-Marie | R : 60,20 % | |||||
| 11000 Cacassonne | CB : 100 % | |||||
| Tél. : 04 68 71 38 76 - Fax : 04 68 71 19 05 | ||||||
| E-mail : formation@carcassonne.cci.fr | ||||||
| CFA des métiers de l'artisanat | C : 60 % | |||||
| La Roumanguière | ||||||
| Avenue des Genêts - BP 112 | ||||||
| 11205 Lezignan-Corbières | ||||||
| Tél. : 04 68 11 22 00 - Fax : 04 67 11 22 11 | ||||||
| E-mail : apprentissage@cm-aude.fr | ||||||
| Web : www.cm-aude.fr | ||||||
| LP Charles Gros | C : 25 % | C : 100 % | C : 80 % | MC | ||
| BP 1055 | R : 77,77 % | R : 100 % | R : 83,33 % | CDR : 77,77 % | ||
| 11870 Carcassonne | ||||||
| Tél. : 04 68 25 63 63 - Fax : 04 68 47 68 71 | ||||||
| -12- Aveyron | ||||||
| CFA de la chambre de métiers de l'Aveyron | ||||||
| Rue des Métiers | C : 75,76 % | |||||
| ZI de Cantaranne - BP 3350 | R : 50 % | |||||
| 12850 Onet-le-Château | ||||||
| Tél. : 05 65 77 56 00 - Fax : 05 65 77 56 28 | ||||||
| E-mail : cfa.interpro@wanadoo.fr | ||||||
| LP privé Saint-Joseph | C : 89 % | C : 89 % | C : 100 % | |||
| 10, av Etienne Soulié | R : 75,9 % | R : 83,9 % | R : 100 % | |||
| 12200 Villefranche-de-Rouergue | ||||||
| Tél. : 05 65 45 01 13 - Fax : 05 65 81 20 27 | ||||||
| E-mail : 0121255z@ac-toulouse.fr | ||||||
| EREA de Villefranche-de-Rouergue | C : 85 % | |||||
| 924, route de Laurière | ||||||
| 12200 Villefranche-de-Rouergue | ||||||
| Tél. : 05 65 45 23 97 - Fax : 05 65 81 27 84 | ||||||
| -13- Bouches-du-Rhône | ||||||
| INFA Méditerranée | C : 90 % | CFP Cuisinier niv 4 : 90 % | ||||
| Direction régionale | CFP APR niv 5 : 75 % | |||||
| 15, rue Gabriel Marie | ||||||
| 13010 Marseille | ||||||
| Tél. : 04 91 32 84 90 - Fax : 04 91 32 84 91 | ||||||
| LP La Cadenelle | C : 79 % | |||||
| 134, bd des Libérateurs | R : 85 % | |||||
| 13012 Marseille | ||||||
| Tél. : 04 91 18 10 50 - Fax : 04 91 45 47 65 | ||||||
| E-mail : info@ismcadenelle.edu | ||||||
| Web : www.ismcadenelle.edu | ||||||
| CMFA Sainte-Victoire | C 70 % | 88 % | MC CDR : 100 % | |||
| 7, rue du Château de l'Horloge | R : 82 % | |||||
| 13090 Aix-en-Provence | ||||||
| Tél. : 04 42 29 61 11 - Fax : 04 42 29 61 12 | ||||||
| LP Perdiguier | C : 88,5 % | C : 95,5 % | ||||
| Chemin des Moines | R : 88,5 % | R : 95,5 % | ||||
| 13200 Arles | ||||||
| Tél. : 04 90 96 80 50 - Fax : 04 90 96 22 40 | ||||||
| LP les Ferrages | C : 83 % | C : 26 % | ||||
| Quartier les Ferrages | ||||||
| 13250 Saint-Chamas | ||||||
| Tél. : 04 90 50 70 36 - Fax : 04 90 50 71 37 | ||||||
| E-mail : ce.0130157a@ac-marseille.fr | ||||||
| Lycée de l'hôtellerie et de l'alimentation | C : 91,4 % | C : 90 % | 82,5 % | Option A : | MC | |
| 114, av André Zenatti - BP 18 | R : 72 % | R : 100 % | 84,2 % | B : 100 % | ||
| 13266 Marseille CEDEX 08 | P : 100 % | Option B : | S : 100 % | |||
| Tél. : 04 91 73 47 81 - Fax : 04 91 72 28 88 | 58,3 % | T : 100 % | ||||
| E-mail : ce.0132974m@aix.men.fr | ||||||
| CFA de l'hôtellerie et de l'alimentation | ||||||
| 114, av André Zenatti | C : 81,80 % | C : 94,9 % | C : 100 % | Option A : | ||
| 13008 Marseille | R : 76 % | R : 96,4 % | R : 100 % | 60 % | ||
| Tél. : 04 91 72 25 25 - Fax : 04 91 72 75 30 | Option B : | |||||
| E-mail : ce.0132974m@aix.men.fr | 73 % | |||||
| CFAI Corot | C : 35,06 % | C : 26,79 % | MC | |||
| Parc Massilia | R : 54,29 % | R : 43,33 % | CDR : 100 % | |||
| 33, bd capitaine Gèze | CB : 70,83 % | BP C : 25 % | ||||
| 13333 Marseille CEDEX 14 | BP R : 36,36 % | |||||
| Tél. : 04 91 21 57 00 - Fax : 04 91 21 57 01 | ||||||
| E-mail : cfai-corot@wanadoo.fr | ||||||
| Greta d'Aubagne-La Ciotat | C : 75 % | |||||
| Avenue des Goums | R : 66 % | |||||
| 13677 Aubagne CEDEX | ||||||
| Tél. : 04 42 03 16 17 - Fax : 04 42 03 55 48 | ||||||
| E-mail : greta.aubagne@ac-aix-marseille.fr | ||||||
| Web : www.rectorat.ac-aix-marseille.fr/greta/aubagne | ||||||
| Lycée polyvalent régional de la Méditerranée | ||||||
| Avenue de la Méditerranée | C : 100 % | C : 84 % | ||||
| 13600 La Ciotat | R : 90 % | R : 60 % | ||||
| Tél. : 04 42 08 80 20 - Fax : 04 42 83 02 55 | ||||||
| Tél. : 04 71 63 81 81 - Fax : 04 71 63 81 80 | ||||||
| E-mail : ifpp@metis.fr | ||||||
| Web : www.net15.fr/ifpp | ||||||
Abréviations utilisées
| A = Accueil AR = Accueil réception APR = Agent polyvalent de restauration B = Barman BP = Brevet professionnel C = Cuisine CB = Café-brasserie CDR = Cuisinier en desserts de restaurant |
H = Hébergement MC = Mention complémentaire MSG = Maîtrise de sciences et gestion MST = Maîtrise de sciences et techniques P = Pâtisserie R = Restaurant S = Sommelier T = Traiteur |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2814 Supplément Taux de Réussite 27 Mars 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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