Du monde, beaucoup
de monde aux Baux-de-Provence et au stade de Maussane-les-Alpilles à l'occasion du
traditionnel trophée des Etoilés qui réunit, sur invitation, les équipes de football
de quelques restaurants prestigieux, doublement ou triplement étoilés au Guide Rouge.
Organisé à Joigny l'année dernière, cette année, c'était au tour des 'Beaux Buts' de
l'Oustau de Baumanière de s'y coller, l'équipe de Jean-Michel Lorain, qui s'est imposée
en finale aux dépens de celle de Jacques Lameloise... qui accueillera les participants
l'année prochaine à Chagny. C'est l'actrice Françoise Fabian, secondée par Michou, qui
a remis le trophée à Jean-Michel Lorain.
Auparavant et selon un système désormais bien rodé, les 'chefs-patrons' avaient
démontré leurs qualités footballistiques lors d'un concours de tirs au but qui
déclencha l'enthousiasme du public, et où Bernard Casoni, entraîneur à l'OM, joua les
gardiens !
J.-F. Mesplède zzz22v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2798 Hebdo 5 Décembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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