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Taux de réussite

Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
Pro Techno (préciser)
35- Ille-et-Vilaine Rep. d'hô
IFCOM-IFHOR C : 66% C : 65% C : 75% 96%
6, rue d'Arbrissel R : 45% R : 59,5% R : 86% MC
BP 1648 café som :
35016 RENNES CEDEX bras. : 57%
Tél : 02 99 54 38 00 61,5% Ba. 100%
LEP privé Notre Dame C : 98% C : 92% 90% MC
Rue de Dinan R : 98% R : 90% som:.
35290 SAINT MEEN 100%
LE GRAND
Tél : 02 99 09 68 01
Lycée Hôtelier Ste Thérèse C : 96% 95%
Rue du Four BP 72 R : 94%
35130 LA GUERCHE DE
BRETAGNE
Tel : 02 99 96 39 39
Lycée hôtelier de Dinard C : 60% C : 97,62% op. A : MC :
Rue des Ecoles R : 85,18% 78,05% 72,2% som.
BP 141 op. B : 70%
35802 DINARD CEDEX 1 86,66% barman :
Tél : 02 99 21 53 53 100%
EURINFAC C : 84% C : 73%
14, place de la Résistance R : 74% R : 71%
37000 TOURS H : 79% H : 75%
Tél : 02 47 05 71 24
LP A. Bayer C : 64,4% C : 58,5%
50, bd Preuilly R : 82% R : 63%
37000 TOURS Pat. 91,6%
Tél : 02 47 77 12 12
CFA C : 64,4% C : 85,2% R : 60% CR pât. 8, allée Roger -Lecotté
R : 73,3% R-H : 68,9% 100%
37100 TOURS H : 80% som.
Tél : 02 47 88 51 00 café- : 100%
brasserie barman :
76,9% 41,6%
LP Jean Chaptal C : 84,6% C : 91,6% barman
Rue du Clos des Gardes R : 78,6% R : 78,5% 83,3%
37400 AMBROISE
Tél : 02 47 23 46 20
38- Isère op. A :
Baronnat 85,714%
9, rue Cornelie Gemond
38000 GRENOBLE
Tél : 04 76 54 38 36
Ecole hôte. de Grenoble C : 95,65% C : 78,26% C : 75% 83,63% H : 87,50%
15, av Beaumarchais SC : 80%
38100 GRENOBLE R : 85,71% R : 71,42% T : 93,10% Tr.: 100%
Tél : 04 76 21 38 54 P: 100%
Som100%
LIPP St Vincent de Paul C : 100% C : 92% opt. A :
Château Bellerive R : 100% R : 90% 77%
1, quai Frédéric Mistral opt. B :
38200 VIENNE 45%
Tél : 04 74 31 18 70
39- Jura
LP Les Vignes 79,2% 70,2% 85,7%
43, rue de Larney BP 58 som :
39600 ARBOIS trait 90%
Tél : 03 84 66 02 44
41- loir-et-cher
CFA C : 52,3%
12, rue François Billoux R : 53,19%
41000 BLOIS
Tél : 02 54 74 14 73
Lycée hô. et de tourisme C : 96,6% C : 100% 89,9% op.A : BTS Tour:
du Val de Loire 91,2% 82,75%
147, rue Albert 1er BP 3323 R : 90,9% R : 100% op. B :
41033 BLOIS CEDEX 93,75%
Tél : 02 54 51 51 54
42- Loire
CFA C : 86% BP cuis :
28, rue des Mouliniers R : 86% 67%
42100 SAINT ETIENNE C.B. : 80%
Tél : 04 77 59 31 80
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
Pro Techno (préciser)
CFA de Roanne C : 87% C : 83% BP : 59%
155, route de Briennon R : 68% R : 80%
42300 MABLY
Tél : 04 77 44 83 50
LP Hôtelier C :100% C : 100% 90%
18, rue F. Gillet R : 100% R : 83%
42405 ST CHAMORD P : 60%
Tél : 04 77 22 58 88
LTPPH Renouveau C :100% C : 49% C : 55% 100%
Château Colcombet R : 100% R : 40% R : 35%
42530 St GENEST LERPT
Tél : 04 77 90 76 80
LPR du Haut Forez C : 100% 92%
42600 VERRIERES EN R : 100%
FOREZ
Tél : 04 77 97 74 20
43- Loire (Haute-)
LTP C : 92% C : 92%
43200 Yssingeaux R : 89% R : 67%
Tél : 04 71 59 02 87
44- Loire-Atlantique
LP L.A. de Bougainville C : 90,90% C : 90,90% 100% MC
2, rue Eugène Le Roux R : 95,83% R : 91,66% traiteur :
44100 NANTES 83,33%
Tél : 02 51 80 24 00
LP E. Renoir 100% C : 90,48%
9, rue de l'Europe R : 92,31%
44146 CHATEAUBRIANT
Tél : 02 40 28 00 90
LP privé Daniel Brottier 75% 50% 66,6%
Chemin du Couvent
Les Couets
44340 BOUGUENAIS
Tél : 02 40 65 29 90
45- Loiret
LP Françoise Dolto C : 92,8% C : 92,8% C : 81,8%
125, rue Claude Debuny R : 90,9% R : 86,4% R : 100%
45160 OLIVET
Tél : 02 38 63 49 16
Ecole Saint- Louis C : 88% C : 92% 73% 91,3% A : 64,7%
Au Château BP 360 R : 94% R : 97% B : 83,3%
45203 MONTARGIS
Tél : 02 38 95 06 30
LP Jean de La Taille C : 100% C : 100%
BP 726 R : 90,91% R : 90,91%
45307 PITHIVIERS CEDEX
Tél : 02 38 32 75 29
48- Lozere
CFA Mende C : 50%
ZA Rue de l'Apprentissage R : 66,6%
48000 MENDE
Tél : 04 66 49 04 76
Lycées E. Peytavin (LP+LT) C : 83% C : 67% C : 63%
Avenue du 11 Novembre R : 89% R : 89% R : 100%
48001 MENDE CEDEX
Tél : 04 66 49 18 66
LT privé hôtelier C : 100% C : 100% C : 100% 94,11% C : 94,11% MC somm.
Sacré-Coeur R : 75% R : 94,44% C : 100% R : 92,30% 50%
43 avenue de la Gare
48200 ST-CHELY
D'APCHER
Tél : 04 66 31 00 99
49-Maine-et-Loire
Lycée Privé J. Delanque C : 100% C : 93,75% 74,19%
Les Trois Provinces R : 92,85% R : 85,71%
11, BD Jeanne d'Arc
BP 427 H : 100% H : 100%
49304 CHOLET
Tél : 02 41 63 74 74

Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
Pro Techno (préciser)
CFA professionnel C : 48,67% C : 45,45% 36,36% MC som.:
5, rue Gaston Allard R : 62,35% R : 61,54% 64,29%
BP 1030 café-bras. : MC bar
49015 ANGERS CEDEX 45% 69,23%
Tél : 02 41 54 50 60 H : 75% accueil
récep.:
80%
51- Marne
CFA C : 73,68% BP 33%
32, rue Benjamin Franklin R : 60%
51016 CHALONS EN
CHAMPAGNE
Tél : 03 26 69 25 85
GRETA du S.O. Marnais 66,66%
Cité scolaire
51120 SEZANNE
Tél : 03 26 81 44 96
52- Marne (Haute-)
LP Saint Exupéry C : 95,83% C : 87,5%
Rue Anatole France R : 50% R : 45,80%
52100 SAINT DIZIER H : 40% H : 50%
Tél : 03 25 05 10 16
LP Les Franchises C : 93% C : 86,6% C : 89%
52200 LANGRES R : 79% R : 73,6% R : 83%
Tél : 03 25 87 10 60
53- Mayenne
CFA des villes de la MayenneC : 50,8% C : 78,6%
39, av. Chanzy BP 1329 R : 40,5% R : 66,7%
53013 LAVAL CEDEX
Tél : 02 43 59 03 60
Lycée Professionnel Privé C : 69,23% C : 69,23%
Notre-Dame de la R : 100% R : 100%
Miséricorde
25 rue du Mans
53000 LAVAL
Tél : 02 43 59 70 40
54- Meurthe-et-moselle
LP Darche C : 56,8% C : 71% 28,5%
2, rue Vauban
BP 479 R : 75% R : 46,9%
54005 LONGWY CEDEX
Tél : 03 82 23 39 13
CFA du CCF/CCI C : 46,15% C : 63,16% BP :
3, rue du Mouzon R : 50% R : 33,33% C : 33,33%
BP 1019 café-bras. :
54520 LAXOU 22,22%
Tél : 03 83 95 36 00 H : 50% R : 66,66%
55- Meuse
CFA C : 71,01 C : 51,61% 70% BP :
4, Parc Bradfer R : 49,01 R : 54,16% C : 40%
55000 BAR LE DUC R : 60%
Tél : 03 29 79 47 13
57- Moselle
CFA de l'hôtellerie C : 85,7% R : 33,3%
8, rue d'Annecy R : 60%
57070 METZ
BELLECROIX
Tél : 03 87 36 81 80
LTH Raymond Mondon C : 98,24% C : 71,42% option A : MC so.. :
2, bd de la Défense R : 97,56% R : 84,61% 58,33% 75%
57070 METZ option B : MC trai.
Tél : 03 87 65 66 22 76,47% 94,44%
MC ac. :
100%
CFA Sophie Germain C : 87% C : 60%
Chaussée d'Asie R : 71% R : 67%
57129 THIONVILLE
Tél : 03 82 34 16 77
LP Romain Rolland C : 82% C : 82%
Rue des Peupliers
57150 CREUTZWALD
Tél : 03 87 29 28 60
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
Pro Techno (préciser)
CFA Henri Nomine C : 55% C : 87% C : 25%
60, rue du Maréchal Foch R : 33%
57215 SARREGUEMINES
Tél : 03 87 95 05 50
LP Simon Lazard C : 95% C : 95% C : 100%
25, rue J.J. Kieffer R : 81% R : 75% C : 100%
BP 81167 P : 88% P : 100%
57215 SARREGUEMINES
CEDEX
Tél : 03 87 95 03 24
CFA C : 64% C : 57%
22, rue de la Mésange R : 66% R : 50%
BP 6094
57402 SARREBOURG Cedex
Tél : 08 37 03 61 62
LP Maryse Bastié C : 75% C : 75% C : 60%
Rue du Tivoli R : 84,61% R : 53,84% R : 40%
57700 HAYANGE
MARSPICH
Tél : 03 82 84 69 16
LP Pierre et Marie Curie 65,90% 92,9%
21, rue des Vosges - 57804
FREYMING MERLEBACH Tél : 03 87 29 80 20
59 - Nord
ESHOTEL 83% 80%
17, place Ch. et A. Roussel
59200 TOURCOING
Tél : 03 20 70 06 06
LH N. D. de la Providence C : 95,2% C : 95,2% C : 100%
Rue des Glycines BP 59 R : 100% R : 88,8% R : 100%
59310 ORCHIES H : 100% H : 80%
Tél : 03 20 71 71 09 P : 94,7%
Choc : 85,7%
CFA La Sagesse Cambrai C : 92,30% MC trai. :
7, rue du Temple R : 50% 75%
59405 CAMBRAI CEDEX
Tél : 03 27 82 28 68
LP Privé Saint Pierre C : 94% C : 57% MC som. :
10, rue du Général Goutierre R : 93% R : 79% 100%
BP 79
59612 FOURMIES CEDEX
Tél : 03 27 60 80 40
CFA «Promesses» C : 74% C : 58% C : 83%
217, rue Clémenceau BP 22 R : 43% R : 100% R : 100%
59635 WATTIGNIES CEDEX
Tél : 03 20 96 04 94
LP Louise de Maullac 67% 90% 73% MC hy.
2, rue d'Antin environ. 59800 LILLE
82%
Tél : 03 20 54 75 21
Jesse de Forest R : 93,75 % 72 % 93,5% H : 44,44%
15 avenue du Pont Rouge C : 85,18 %
59440 AVESNES / HELPE R : 89, 45 %
Tél : 03 27 56 10 30
CEFRAL C : 81,15% C : 54,2% MC som.. :
Rue du Contre Torpilleur R : 72% R : 62,5% 88%
«Le Triomphant» P : 56% P : 16,7%
59952 DUNKERquE CEDEX 1 Boul. : 23,5% Boul. : 50%
Tél : 03 28 58 77 88 Café/bras. :
69,2%
60- Oise
INFA -CFA C : 73,8%
Avenue François Mathet R : 61,1%
60270 GOUVIEUX
Tél : 03 44 58 16 96
62- Pas-de-calais
LP Alain Savary 92% 65,75%
14, av. Jean Zay
BP 902
62022 ARRAS CEDEX
Tél : 03 21 23 83 83
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
Pro Techno (préciser)
63- Puy-de-dôme
Institut des Métiers C : 51,94% C : 89,28% 38,88%
Rue du Château des Vergnes R : 54% R : 60,71%
63039 CLERMONT FERRAND
BP : CEDEX 2
Tél : 73 23 60 00
Lycée d'enseignement général C : 100% R : 95,83% 95,65% 82,25% A : 86,20%
d'hôtellerie et de tourisme B : 78,57%
Voie Romaine
63400 CHAMALIERES
Tél : 04 73 31 74 50
Lycée François Rabelais C : 81%
13, av. de Charbonnier
63570 BRASSAC LES MINES
Tél : 04 73 54 17 69
64- Pyrenees-Atlantiques
LPP Saint Vincent de Paul C : 100% C : 85%
25, rue René Cassin R : 75% R : 70%
64000 PAU
Tél : 05 59 30 53 08
Lycée Lautréamont H : 55% C : 85% 87%
Avenue d'Azereix BP 1649 P : 69% R : 60%
64016 TARBES Café-bras. :
Tél : 05 62 34 51 13 100%
CFA du district B.A.B. C : 68% 52%
Place Paul Bert R : 27%
64100 BAYONNE
Tél : 05 59 25 48 11
66- Pyrenees-orientales
Lycée Moulin à Vent C : 95% 85% 72,72% 66,66% 45%
BP 1510 R : 87,5%
66102 PERPIGNAN CEDEX café-bras. :
Tél : 04 68 54 03 21 86,36%
P : 86,36%
Ecole hôtelière C : 30% C : 100%
du Roussillon R : 41,17% R : 100%
Avenue des Thermes
66820 VERNET LES BAINS
Tél : 04 68 05 54 72
67- Rhin (Bas-)
LP Aristide Briand C : 88,9% C : 88,8%
12, rue du Barrage R : 80% R : 100%
67301 SCHILTIGHEIM CEDEX
Tél : 03 88 33 13 97
CEFPPA C : 78,3% C : 66,67% 93,75% MC som. :
77, route du Rhin R : 75,21% R : 100% 100%
67400 ILLKIRCH H : 100% H : 100%
GRAFFENSTADEN café-bras. :
Tél : 03 88 67 42 50 28,57% P : 58,33%
LETP hôtellerie et tourisme C : 94,11% R : 84,48% 90,58% R : 80,43%
75, route du Rhin BP 149 R : 94,91% H : 81,42%
67404 ILLKIRCH CEDEX
Tél : 03 88 65 30 30
68- Rhin (haut-)
LP 5, av. des Marocains C : 79% C : 86%
68802 THANN CEDEX R : 78% R : 55%
Tél : 03 89 37 74 00
69- Rhône
Lycée Lumière C : 100% C : 93,3% 91,5%
33 ter, rue du Grammont R : 83,3% R : 71,5%
70300 LUXEUIL
Tél : 03 84 40 54 66
LPP Jehanne de France 98% 93% 95,83%
11, rue Tramassac - BP 5044
69245 LYON CEDEX 05
Tél : 03 78 42 54 23
Groupe Rabelais C : 92% C : 85,25% 100% H : 81,4%
Lycée hôtelier R : 95,12% R : 85%
69570 DARDILLY
Porte de Lyon Nord
Tél : 04 78 66 88 88
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
Pro Techno (préciser)
CFA François Rabelais C : 39% C : 50% MC som. :
BP 24 R : 49% R : 60% 58%
69571 DARDILLY CEDEX H : 100% R : 60%
Tél : 04 78 66 88 94
71- Saone-et-loire
Irfotel Europe Régions C : 82% C : 91%
Délégation Bourgogne R : 86% R : 83%
Château Saint Michel
71150 RULLY
Tél : 03 85 87 21 20
C.I.F.A C : 89 % C : 70 %
Rue des Cèdres B. P. 8 R : 80 % R : 65 %
71640 MERCUREY
Tél : 03 85 98 10 30
72- Sarthe
CCI Formation C : 60,20% C : 54% R : 44,44%
132, rue H. Champion R : 53,85% R : 69,77%
72000 LE MANS
Tél : 02 43 40 60 60
73- Savoie
La Ruche-Action en Savoie H : 42,86%
357, Fbg Montmélian
73000 CHAMBERY
Tél : 04 79 60 09 27
L. P. Paul Heroult C : 85 % C : 70 %
Avenue du Mont Cenis R : 82 % R : 55 %
B.P. 105
73302 St JEAN DE
MAURIENNE Cedex
Tél : 04 79 64 10 11
74- Savoie (haute-)
LP Le Salève C : 75%
59, route d'Entrebières R : 80%
74100 ANNEMASSE
Tél : 04 50 92 07 56
LT Hôtelier Savoie Léman C : 92,59% 88,46% A : 90,32%
40, bd Carnot R : 70,97% B : 85,71
BP 502
74203 THONON LES BAINS
Tél : 04 50 71 13 80
Centre de réadaptation C : 71%
professionnelle «La Ruche» H : 43%
24, route de Thônes Charc. : 60%
74940 ANNECY Techni. de
LE VIEUX collectivités :
Tél : 04 50 64 04 00 100%
CFP C : 58% MC som. :
Vallouro R : 51% 100%
74570 GROISY BP : H : 60%
Tél : 04 50 68 00 50 C : 13%
75- Paris
ASFOREST C : 100% 40%
4, rue de Gramont R : 100%
75002 PARIS
Tél : 01 42 96 09 27
Ecole de formation C : 89% 79%
professionnelle R : 84%
pour la femme
14-16 av. Théophile Gautier
75016 PARIS
Tél : 01 42 24 58 11
Ecole hôtelière de Paris C : 85,29% 82,47% A : 92,72% MC :
20, rue Médéric R : 96,96% B : 82,47% bar/ : 100%
75017 PARIS trai. : 57%
Tél : 01 42 12 62 29
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
Pro Techno (préciser)
Institut Vatel A : 78,3%
107, rue Nollet B : 69,2%
75017 PARIS
Tél : 01 42 26 26 60
76- Seine-maritime
LP Le Hurele Vent 100% 69,23%
BP 68
76470 LE TREPORT
Tél : 02 35 86 80 77
77- Seine-et-marne C: 72 % C : 64 % 86 % 52%
Lycée polyvalent R : 90 % R : 88 %
du Gué
Domaine du Gué à Tresmes
77000 MEAUX
Tél : 01 64 35 52 56
LTP Ste Geneviève
C : 93% C : 93% 92%
12, rue de la Visitation R : 100% R : 100%
77109 MEAUX Cedex
Tél : 01 64 36 35 35
CFA Institut francilien de C : 66,66 % C : 80 % C : 100 %
formation en alternance R : 82,35 % R : 80 % R : 100 %
Château de Courbeton
77130 ST GERMAIN LAVAL
Tél : 01 64 32 20 87
Lycée A. Carême 85,24 % 80 %
Place G. Courbet
77176 SAVIGNY LE TEMPLE
Tél : 01 64 41 92 93
78- Yvelines
CFA Chambre
de métiers C : 69,32%
17, av du Général Mangin R : 78,38 %
78008 VERSAILLES Cedex Café-bras. : 25 %
Tél : 01 39 43 43 78 P : 69,81%
Charc. : 71,43%
Boul. : 67,65%
Lycée d'hôtellerie et de C : 100 % C : 92 % 77 % 87 %
tourisme - BP 67 - R : 88 % R : 75 %
Place François Rabelais H : 96 % MC bar :
78042 GUYANCOURT 80 %
Tél : 01 30 96 12 00% MC trait :
100 %
80- Somme
Lycée hôtelier St Martin C : 73 % C : 72 % C : 87 % 92 % 71 %
68, rue Delpech R : 67 % R : 78 % R : 80 %
80043 AMIENS Cedex
Tél : 03 22 95 59 58
Lycée professionnel C : 87,18 % C : 72,22 % C : 85,71 %
E. Gand
25, bd de Guyencourt R : 82,60 % R : 80 % R : 100 %
80000 AMIENS H : 42,85 % H : 40 %
Tél : 03 22 95 40 51
Interfor Sia C : 66 % C : 57 % 55 %
2, rue Vadé BP 18 R : 51 % R : 46 %
80017 AMIENS Café-bras. :
Tél : 03 22 82 00 00 87 %
L. P. du Marquenterre C : 66,7 % C : 33,3 %
2, rue du Marais R : 90,9 % R : 66,7 %
80120 RUE
Tél : 03 22 25 67 50
83- Var
GRETA tourime C : 61 % C : 45 % 57 % MC bar :
hôtellerie 100%
7, rue des Savonnières R : 45 % R : 36 %
83000 TOULON H : 91 % H : 70 %
Tél : 04 94 22 34 07
85- Vendée
L.T.P.P. Les Sorbets C : 91,55 % C : 91,38% 100 % 88,24 %
1A, allée des Sorbets R : 89,29 % R : 88,24 %
BP 716 H : 100 % H : 100 %
85330 NOIRMOUTIER
Tél : 02 51 39 10 95
Etablissements CAP BEP Bac Bac BTS Autres
Pro Techno (préciser)
CFA - Maison familiale C : 70% C: 60% C: 50%
de métiers R : 70% C : 50% R : 85%
Rue godard - 85700
St-Michel Mont Mercure
Tél : 02 51 57 81 81
86- Vienne
L. P. Marc Godrie C : 91,30 % C : 65,20 %
19, rue des Meures R : 100 % R : 82,60 %
86200 LOUDUN
Tél : 05 49 98 12 85
CFA I.C.F.O C : 77,2 % C : 79 % 88,88 %
B.P. 495 R : 65,2 % R : 92,8 %
Z. I. de la République H : 100 % H : 89 %
86012 POITIERS Cedex
Tél : 05 49 37 44 50
87- Vienne (Haute-)
Lycée professionnel privé C : 87,50 % C : 77,77 % C : 91,66 %
Saint Jean R : 100 % R : 94,11 % R : 83,39 %
26, rue Eugène Varlin
87000 LIMOGES
Tél : 05 55 30 44 76
Lycée et CFA Jean Monnet C : 49 % C : 83 % C : 100 % 78,1 % 69,5%
12 rue Louis Armstrong R : 71 % R : 76 % R : 100%
87065 LIMOGES H : 80 %
Tél : 05 55 35 48 00
90- Belfort (Territoire de)
Centre municipal de C : 82 % C : 45 %
formation d'apprentis R : 73 % R : 55 %
Rue René Gassin
Z.A. de la Justice
90000 BELFORT
Tél : 03 84 46 63 50
92- Hauts-de-seine
Lycée polyvalent 99 % C : 98 % 98 % A : 98 %
R. Auffray R : 100 % B : 78 %
23, rue Pelloutier
92110 CLICHY
Tél : 01 47 39 84 17
Lycée polyvalent Santos C : 78,5 % C : 92 % 60 % MC. trai. :
Dumont R : 78 % R : 93 % 100%
39, rue Pasteur H : 93 %
92210 St CLOUD
Tél : 01 41 12 02 50
93- Seine-saint-denis
Greta des métiers C : 58 % C : 50 %
du tourisme R : 44 % R : 40 %
57, rue de l'Université Café-bras. :
93191 NOISY LE GRAND 53 %
Tél : 01 43 04 93 93 P : 79 %
95- Val d'oise
I.F.A Adolphe Chauvin C : 81,25 % C : 80,65 % C : 76,19 % BP Cui. :
22 rue des Beaux Soleils R : 84,85 % R : 100% 91,67 %
B.P. 208 MC somm.
95523 CERGY PONTOISE 92,31%
Tél : 01 30 75 38 38
98- Principauté de Monaco
Lycée technique et hôtelier C : 66,67 % 100 % 69,23 % 100 %
de Monte Carlo R : 93,33 %
avenue de l'Annonciade P : 50 %
98000 MONACO
Tél : 00 37 73 15 86 72



L'HÔTELLERIE n° 2505 HEBDO 10 avril 1997

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