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Difficultés de recrutement : les jeunes ont une bonne image du secteur mais déplorent des abus

Vie professionnelle - mardi 20 novembre 2018 11:32
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L'enquête Fafih/BVA sur l'attractivité du secteur*, présentée au réseau des CFA durant EquipHotel, avait pour objectif d'évaluer l'image des métiers de l'hôtellerie et de la restauration et de comprendre le ressenti des jeunes. Le constat montre clairement que la branche, pour attirer et fidéliser, doit améliorer sa copie.


Les jeunes ont une bonne image de l’hôtellerie et de la restauration : il est créateur d’emploi (pour 83% en hôtellerie, 89% en restauration), proposent des métiers accessibles à tous les niveaux de qualification (pour 82%), permet de se...


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