L'IH&RA, qui représente, promeut et défend l'ensemble du
secteur de l'hospitality dans le monde, a tenu son dernier conseil d'administration en date
à Paris, rue de Gramont, dans les locaux du GNI-Synhorcat et en présence de son
président, Didier Chenet. A l'ordre du jour notamment : le numérique et le
développement durable. « Le tourisme, c'est aussi la mobilité des
individus à travers le monde entier. L'industrie du tourisme doit donc dépasser
la concurrence entre destinations et s'obliger à travailler au niveau
international pour améliorer les synergies dans des domaines clefs tels que le
développement durable, le numérique (notamment les plateformes numériques de
réservation et d'avis et l'économie collaborative) et l'emploi » a souligné Didier Chenet à cette occasion.Le
Dr Ghassan Aidi, président de l'IH&RA, a également présenté le prochain
congrès de l'organisation qui se déroulera à Hangzhou en Chine du 13 au 15
octobre 2017. Au programme : « Des
échanges entre hôteliers du monde entier, la présentation du projet
« Hôtels Emeraude » et des critères de développement durable et
des rencontres avec des entreprises chinoises de L'hôtellerie et de la
restauration pour franchising ou directe gestion de leur property ».
Entre autres.
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