Valérie Blanc, journaliste spécialisée art de vivre et organisatrice d'événements, vient de donner les détails des Voyages gourmands, un événement fédérateur qui rassemble les professionnels et les amateurs de gastronomie. L'École hôtelière de Genève, des chefs étoilés suisses et français, des hôtels genevois et bien d'autres ont apporté leur soutien à cette manifestation. Tous adhèrent à la philosophie de l'événement : "mettre en avant l'excellence tout en gardant un côté convivial et de proximité."
Une belle participation
Ainsi, du 1er au 3 novembre 2012, chefs étoilés, spécialistes des arts de la table, des roses anciennes, de la truffe, sommeliers… seront présents lors de dégustations mais aussi de conférences et des démonstrations. Sans oublier les dîners de gala qui permettront de mettre en avant un savoir-faire. "Si elle est ouverte à tous, cette manifestation doit rester élitiste en ne proposant que des animations pour des petits groupes de personnes ou des conférences à taille humaine", précise Valérie Blanc. Ces animations se dérouleront dans le cadre de 5 palaces : le Swissôtel Métropole, l'hôtel Richemond, l'hôtel Beau-Rivage, l'Hôtel d'Angleterre et l'hôtel Président Wilson, le restaurant du Parc des eaux-vives et l'École hôtelière de Genève.
Une belle participation
Ainsi, du 1er au 3 novembre 2012, chefs étoilés, spécialistes des arts de la table, des roses anciennes, de la truffe, sommeliers… seront présents lors de dégustations mais aussi de conférences et des démonstrations. Sans oublier les dîners de gala qui permettront de mettre en avant un savoir-faire. "Si elle est ouverte à tous, cette manifestation doit rester élitiste en ne proposant que des animations pour des petits groupes de personnes ou des conférences à taille humaine", précise Valérie Blanc. Ces animations se dérouleront dans le cadre de 5 palaces : le Swissôtel Métropole, l'hôtel Richemond, l'hôtel Beau-Rivage, l'Hôtel d'Angleterre et l'hôtel Président Wilson, le restaurant du Parc des eaux-vives et l'École hôtelière de Genève.
Contact : Valérie Blanc- vblanc@voyagesgourmands.com
Publié par Fleur Tari
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