Jessica Préalpato, cheffe élue Meilleur Chef Pâtissier du Monde 2019 par les World's 50 Best Restaurants
Restauration - mardi 11 juin 2019 18:16
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Après Pierre Hermé, Dominique Ansel et Cédric Grolet l'an passé, la jeune landaise de 33 ans met la France à l'honneur.
© P. Monetta
Jessica Prealpato.
« Je suis très fière de recevoir ce prix de la part des World's 50 Best Restaurants : pour la reconnaissance qu'il représente évidemment pour toute l'équipe du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée, mais aussi parce qu'au-delà de la...
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