Joël Robuchon, vient de fêter le 10 juin dernier les dix ans de la création du concept de l'Atelier de Joël Robuchon Saint-Germain, deux étoiles au guide Michelin. Avec l'Atelier de Joël Robuchon Etoile, les deux établissements obtiennent la première classe dans les restaurants préférés du guide Zagat Paris 2014. Joël Robuchon prépare l'ouverture du prochain Atelier à Bangkok fin 2013 et l'ouverture de l'Atelier de Mumbai début 2014.
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