C’est avec une grande tristesse que nous venons d’apprendre le décès de Gérard Pélisson le 6 mars à l'âge de 91 ans “à la suite d'une longue maladie”, a précisé sa famille à l’AFP. En 1967, il avait cofondé, avec Paul Dubrule, le groupe Accor devenu premier groupe hôtelier en Europe et 6e dans le monde, qui compte aujourd’hui 5 100 hôtels. Il avait également cofondé l’institut Paul Bocuse à Ecully, avec le célèbre chef lyonnais.
L’Hôtellerie Restauration présente ses plus sincères condoléances à sa famille et à ses proches.
Dialoguez avec nos experts !
(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)
Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?
Un seul clic pour accéder à la suite :
mardi 7 mars 2023