Centre de Formation Culinaire : la cuisine végétarienne comme point d'honneur

Le ‘Centre de Formation Culinaire’ propose des formations professionnelles en cuisine végétarienne et biologique à Pleumeur Bodou, en Bretagne. Le centre développe des thèmes comme la saisonnalité, l'approvisionnement, l'éthique en cuisine. Les formations, qualifiantes, se déroulent en petit comité (4 à 6 stagiaires) par session. Elles sont certifiées Pôle emploi. Une demande a été faite pour être éligible au CPF.