Appel à candidature pour la troisième édition du trophée national Royal Picardy
Formation - Écoles - jeudi 7 septembre 2017 11:05
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Les épreuves
- Une épreuve de prise de commande et de sommellerie.
- Une épreuve de bar (20 minutes).
- Une épreuve de reconnaissance de produits de la région Hauts de France (10 minutes).
- Une épreuve professionnelle d'hébergement (30 minutes ; une partie de cette épreuve se déroulera en anglais).
- Un service d'une table de 4 couverts
Le dossier est à envoyer pour le mardi 21 novembre.
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à l'attention du DDFPT
Avenue du Château
62520 Le Touquet Paris Plage
www.facebook.com/troph%c3%a9e-national-royal-picardy-979761958726076/
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