Avec un taux de réussite de 95% et 861
collaborateurs concernés en France, les formations diplômantes connaissent un
réel succès au sein d'Elior. Pour la douzième année consécutive, Elior a accompagné
ses collaborateurs dans une démarche de professionnalisation permettant
l'obtention d'un Certificat de Qualification Professionnelle ou d'un Titre
Professionnel. Célébrée au cours d'une cérémonie organisée le 20 janvier
dernier, la promotion 2013 comptait 111 collaborateurs. Les Titres Professionnels
et les CQP proposés couvrent l'ensemble des niveaux de qualification présents
au sein du groupe avec les métiers d'Agent de Restauration, Cuisinier, Employé
Qualifié de Restauration, Chef Gérant, Assistant d'Exploitation, Chef d'Equipe,
Exploitant en Restauration et Chef de Cuisine. Il faut souligner que les femmes
ne représentaient que 10% des « élèves » au lancement de ces
formations en 2003, elles sont aujourd'hui plus de 55% à y accéder.
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