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IRFA NORMANDIE MAINE
Hérouville Saint Clair (14)
CAP
Agent polyvalent de restauration Alicia Lechartier.
Cuisine Judicaël Illien, Adama Douba Alifa, Yann Gardin, Mathilde Meriel, Laëtitia Degardin.
Services en brasserie-café Franck Pilard, Nathan Elmer, Anaëlle Cazier, Julien Montaille.
CFA DE LA CCI DE L'OISE
Nogent sur Oise (60)
BVP
Cuisinier Brice Dejouy, Jordan Joly, Thomas le Coudrey.
Restaurant Julie Barbier, Josepha Portier.
CAP
Cuisine Jérôme Adam, Alexandre Amadoro, Jérémy Caron, Damien Carpentier, Nicolas Cleroy, Cédric Coquel, Zélia Corroyer, Christophe Crevel, Marion Dumas, Kévin Dumast, Sullivan Dutour, Jovani Flavigny, Jérémy Guerrero, Antony Guibert, Stéphanie Guyot, David Hein, Jérémie Hennequin, Dylan Honrado, Samir Houari, Guillaume Jardin, Morgane Julian, Florent Korenika, Ophélie Laglenne, Nicolas Lemeray, Alexis Munegoni, Coralie Petit, Paul Pila, Valentin Poirier, Alexis Porret, Benjamin Regner, Johann Ribeiro De Freitas, Tony Ridon, Arthur Saison, Benoit Thimon, Anthony Vast, Marine Vatin, Romain Westerdyk.
Restaurant Alexis Barbosa De Amorin, Lauren Bouck, Benjamin Bouhet, Quentin Bulenger, Julian Caugy, Romain Charle, Lucas Esposito, Bryan Grall, Justine Grondin, Jean Paul Hainaut, Mathilde Hanus, Maxime Hellal, Thibaut Herpsont, Catherine Lambert, Nicolas Langeron, Mélissa Ledeme, Virginie Legrand, Pierre Lemarie, Lalé Lombardi, Maxime Maupetit, Manonie Passet, Justine Pradalier, Robin Rundstadler, Sébastien Terrisse, Ophélie Wattelier.
CFA DE LA RESTAURATION DE MEURTHE ET MOSELLE – CFIH
Nancy (54)
CAP
Cuisine Adrien Baptiste, Jonathan Baron, Aurélie Becherand, Anthony Bega, Logan Bockhorni, Alexandre Bonnifait, Delphine Bottiau, Marine Camarra, Adeline Carriere, Maude Chaumont, Jérémi Colin, Jordan D'agostino, Fabien Dallavalle, Sébastien De Bue, Margaux Dechanet, Rodrigue Delaigle, Estelle Denis, Quentin Dusart, Maxime Ferry, Sabine Ferry, Arnaud Geoffroy, Florentin Gerard, Yoann Giannetti, Nicolas Grailles, Alexis Hugel, David Lagarde, Camille Lagozny, Pascale Laurin, Elyse Leroy, Aurélie Leveque, Elodie Mangue, Sarah Marcot, Loïc Martin, Vincent Mary, Nicolas Michel, Loïc Moncieu, Andréa Nups, Yohann Pavan, Charlotte Perrin, Guy Pousseler, Victor Prive, Edgard Quinet, Agathe Quinet, François-Xavier Royer, Romuald Ruffenach, Ennier José Ruiz Chirinos, Jordan Schemyte, Patrick Simon, Matthieu Simon, Jean-Michel Sosson, Margaux Thomas, Stéphanie Trachsel-Moret, Antonio Trinidad, Antoine Tschitschmann, Jean-Philippe Veisse.
Restaurant Léa Bertrand, Roselyne Bottalico, Laëtitia Camozzi, Laure Coqueron, Florine Deguy, Brenda Haraux, Jonathan Henry, Coralie Herve, Amélie Hocquel, Victoria Huin, Benjamin Ieko, Abdellah Lagdaouni, Alexia Malisz, Szilvia Mbamba Maben Döme, Marysa Mengel, Jennifer Michoux, Florence Minel, Aleksandar Ogorelica, Christelle Piant, Aurore Pierrel, Célia Roger, Cynthia Strehlen, Faroukh Temirov, Amandine Wintz.
Services hoteliers Bérenger Begin, Jérémy Gille, Christophe Haure, Christelle Ndombasi, Louise Thiery.
Brevet professionnel
Cuisine Arthur Arnette, Guillaume Bies, Carl Clément, Magalie Nagel, Vanessa Nicolas, Alexis Reb, David Schmitt, Cyril Schoumaker.
Restaurant Lucie Barbillon, Ludovic Oudard, Emilie Pernollet.
Mention complémentaire
Cuisinier en dessert de restaurant Clément Barotin, Ophélie Bernel, Clément Boitard, Julien Brevod, Mathilde Doridant, Benjamin El Founi, Guillaume Pignatelli, Christopher Szymczak, Rodolphe Techer.
Sommellerie François Crussard, Tamas Varga.
CIFOP - CFA DE CCI D ANGOULEME
L'Isle d'Espagnac (16)
CAP
Boucher Kévin Dardillac, Kévin Diepelt, Simon Gauthier, Anthony Genin, Bastien Guilline, Camille Roulon, Damien Veyssiere.
Boulanger Tom Agardt, Julien Ameloot, Clément Augeraud, Maxime Auguste, Aurélien Biraud, Mohamed Bouzian, Nicolas Chabochen, Anthony Chalifour, Alexandre David, Rémi Desaix, Michel Duclaud, Dylan Duval, Guillaume Fixe, Jérémie Gardien, Charlie, Clément Joly, Arthur Ladrata, Dylan Magne, Maxime Mareste, Mikaël Martin, Florian Monguillon, Florian Petraroueff, Florian Petrarque, Arnaud Pitauda, Jordan Portin, Julien Prioux, Maxime Seguin, Corentin Silva Morais, Benjamin Sourisseau, Florian Tatti, Florian Theillout, Teddy Vigiert.
Pâtissier Aude Boete, Benjamin Combas, Loïc Courtois, Marie-Fanny, Cyril guilloux, Sébastien Hauff, Benoit Lemarchand, Fleurbella Mallet, Joel Marchand, Jordan N'Guyen, Valentin Penaud, Romaric Raynaud, Steven Regis, Adrian Rousseau, Kévin Terradek, Melvin Tisseuil.
Charcutier Jean-Yves Bernard, Kévin Boyden, Lionel Canit, Maxime Goujeaud, Loïc Michonneau, Louis Mondelet, Kévin Pauliac, Mathieu Roux.
Cuisinier Alex Berjoa, Alexandre Berteau, Emeline Bouteville, Florian Dumontet, Quentin Lacotte, Gwendoline Poulailleau, Flora Quintard, Mélanie Richard, Jérôme Riviere.
Restaurant Fabien, Cocquet, Mickaël Combes, Mélody Destrez, Manon Labelle, Auréane Paulais, Tiffany Raboteau, Justine Rigollau.
Mention complémentaire
Dessert Mickael Chauchet, Romaine Cherrier, Benjamin Courgez, Maxence Dauphin Mechain, Awa Quessard, Guillaume Tarda.
Pâtisserie, boulangerie Ântoine Angrand, Corentin Lelavandier.
BEP
Cuisine Bertrand Aubry, Virginie Gautard, Kévin Geral, Vianney Lepine, Alexandre Mesner.
Restaurant Pierre Dagnaud, Marina Leroy, Jérémy Pailloux.
MFR DE BOESSE
Argenton les Vallées (79)
CAP
Cuisine Jonathan Cadu, Yohann Cobigo, Marie Derbord, Katleen Kara, Florian Porchaire, Immy Touzeau.
Restaurant Amandine Baillon, Marina Bremaud, Alison Clairgeau, Lucie Guillebot, Jordan Herault.
LYCEE DES METIERS - CFA ANDRÉ SIEGFRIED
Haguenau (67)
CAP
CTM boucher Nadège Dumas, Mickael Fix, Johan Ladu, Elodie Scherer, Jérémy Simon, Florian Voegele, Gaetan Barbier, Julien Bender, Perrine Hetzel, Tommy Keller, Maxime Kennel, Xavier Kruth, Julien Lagas, Corentin Lutz, Logan Maestri, Jonathan Merker, Pierre Ohlmann, Gaëtan Rosse, Sabrina Voltzenlogel, Dylan Zeidler.
Boulanger Kevin Bitzer, Alexis Blanck, Audrey Bolidum, Thibault Buhrel, Kévin Da Silva, Joran Fullenwarth, Michel Gillming, Maximilien Holtzer, Nathanael Ketterrer, Antoine Laemmel, Doug Laguerre, Aline Leichnam, Julien Martin, Yohann Masson, Martial Metzger, Jonathan Mosack, Jérôme Muller, Clément Nicola, Giovanni Olievera, Julien Ottmann, Jérémy Pfeiffer, Kévin Rohmer, Julien Rothan, Dorian Royer, Yannick Ruppe, Mathieu Stephan, Quentin Weiss, Kévin Weiss, David Werle.
Pâtissier Julien Abraham, Frédéric Bene, Robin Bourgeois, Stéphane Dreistadt, Brice Gruber, Laurent Hocq, Quentin Ohruh, Maxime Ostertag, Laetitia Ott, Steve Pfeiffer, Gino Rendina, Benjamin Ritter, Jérémy Scheidt, Leslie Schott, Adeline Schwoerer, Elody Timmel, Arthur Vidal, Guillaume Wust.
Brevet professionnel Boulanger Matthieu Atzenhoffer, Jonathan Bellet, Gabriel Darrieumerlou, Frédéric Dausch, Jérémy Deck, Laurent Kieffer, Gaëtan Le Bouvier, Gaëtan Metzger, Mickael Pfeiffer.
CFA CCIP - ECOLE GREGOIRE FERRANDI
Paris (75)
CAP
Boulangerie Tom Adida, Baptiste Boe, Alexandre Bouffaut, Ségolène Dalsace, Charly Desile, Raphaël Fourreau, Arthur Hannoun, Tatiana Kravetz, Hugo Le Gall, Adrien Leborgne, Jonathan Leroux, Pierre Martin, Margaux Peyserre, Xavier Picavet, Yoan Prime, Marion Rakovic, Franck Robveille, Olivier Vedy.
Connexe boulangerie Mohamed Ait Daoud, Raphaël Antunes, Romain Clement, Kevin Damerval, Nicolas Gazan-Houssemand, Guillaume Gomez, Nicolas Konde Nicolle, Stanislas Langot, Benjamin Maillard, William Marin, Michael Morvan, Eloi Perrin De Brichambaut, Stéphane Poujeau, Alexandre Saluzzo, Michel Sandoz, Qian Song, Adrien Theet, Antonine Van Der Zyppe, Eduardo Wong Da Silva.
Pâtisserie Guillaume Amatu, Alicia Andre, Anthony Barre, Samy Ben Ali, Corentin Beuron, Simon Bienvenu, Arthur Boulicaut, Romain Bourreau, Nicolas Curatella, Vincent D'andrea, Yann Danoun, Bastien David, Alexis De Carvalho, Alexy Demandrille, Ludovic Denis-Petit, Agathe Elloy, Kevin Failly, Corentin Feve, Alexis Folsche, Godefroy Gaye, Alexandre Gillet, Kevyn Guilbert, Valentin Hamiaux, Laure-Emmanuelle Henry, Jullian Hequet, Maxence Hery, Bérenger Hibou, Etienne Joly, Youcef Laaloudj, Pauline Lalouer, Valentin Lebeau, Nathan Marchal, Angéline Mauger, Etienne Menez, Thomas Michaut, Matthias Moreau, Jeremy Page, Adrien Pagillon, Paul Renard, Théo Sarrazin, Loup Sourbet, Nicolas Taheri, Christian Teixeira, Geoffroy Vedrenne, Audrey Vial, Stanislas Wenger.
Pâtisserie Post BAC en 1 an Martin Chauveau, Benjamin Couvret, Laetitia Decker, Claire Ferrandon, Elisabeth Geoffroy, Fleur Guinaudeau, Elsa Khavas, Kristelle Larde, Audrey Lecoq, Nicolas Lecourt, Timothée Lucas, Camille Maimbourg, Margaux Mallard, Amélie Millet, Andréa Monteiro, Emeline Pasquinelli, Lucille Rager, Héloïse Richard, Ariitea Rossignol, Clément Thery, Ornella Tuzi, Pauline Venangeon, Lucille Vigneron.
Connexe boulangerie Mohamed Ait Daoud, Raphaël Antunes, Romain Clement, Kevin Damerval, Nicolas Gazan-Houssemand, Guillaume Gomez, Nicolas Konde Nicolle, Stanislas Langot, Benjamin Maillard, William Marin, Michael Morvan, Eloi Perrin De Brichambaut, Stéphane Poujeau, Alexandre Saluzzo, Michel Sandoz, Qian Song, Adrien Theet, Antonine Van Der Zyppe, Eduardo Wong Da Silva.
Cuisine Julien Bigot, Ilan Borde, Emilien Bourgeois, Maximilien Dieupart, Van Anh Duong, Pauline Faucheux, Julien Felgines, Ophelie Goncalves, Diego Huerta Chabert, Baptiste Joly, Guillaume Passat, Alexandre Rengner, Jérôme Ringelstein, Marvin Ziemba.
Cuisine Post BAC en 1 an Marlène Agostini, Simon Becquart, Victor Chabenat, Pierre Corre, Lise Deveix, Simon Devos, Thomas Ernoult, Clémence Grandet, Adrien Hegele, Giuseppe Lofaro, Grégoire Meaudre, Arthur Pautte, Marion Renolleau, Ninon Trehin Lalanne, Etienne Vilfroy.
Service de restaurant Marion Caudrelier, Ba Thuan Chau, Adrien De Philip, Antoine Francois, Thomas Huot-Soudain, Kevin Ifrah, Sandy Luis Recio, Christophe Lux, Maëlle Nicolas, Grégory Pagnon, Margaux Paradeis, Thomas Samadet, Jeremie Santos Silva.
Service de restaurant post BAC en 1 an Adeline Brun,Solenne Cador, Angelo Caliandro, Fanny Cusset, Jimmy Delpierre, Fany Furlan, Laura Gillot, Alexis Hajas, Laura Lavo, Justine Legalois, Yoann Luszezinski, Damien Pozo, Kévin Zynger.
BAC professionnel
Boulangerie pâtisserie 2 ans William Artigue, Cécilia Cardoso, Christophe Henry, Claude Herve, David Lange, Corentin Lavadoux, Sarah Louis, Fanny Madrange, Arnaud Marie-Louise, Rachel Marques De Paiva, Alexandre Monti, Adrien Ozaneaux, Antoine Paionni, Elisabeth Pelleau, François Poletto, Etienne Rennesson, Nicolas Riverais, Guillaume Taillebois, Alexane Vienne, Ilyes Benkaci, Adélaïde Bernard, Nicolas Bordier, Kevin Brochard, Adrien Chevalier, Pierre Couvidat, Côme Debeaumont, Alix Guthmann, Raphaël Henry, Julien Hoarau, Guillaume Jahier, Marie Lagarde, Steven Levesque, Florian Milliet, Vincent Perrin, Laurent Ragu, Quentin Regnault, Antoine Renault, Jordan Van Acker.
Cuisine 2 ans Louis Autheman, Camille Begliomini, Léa Boehm, Arnaud Bourgeois, Laura Charreire, Benjamin Chevreux, Elodie Fabre, Anaïs Girardot, David Gremillet, Jérôme Jay, Marie Jeanniard, Jean Kuentz, Rémi Lasnier, Thomas Le Bouler, Grégoire Montlouis, Ludovic Noe, Justine Paret, Livia Ricordel, Enzo Scaramuzzino, Thomas Tran, Alexandre Venner, Martin Vial.
Restauration option production culinaire 3 ans Charles Asselineau, Florentin Barbosa, Marine Bourdin, Marine De Oliveira, Yann Deslandes, Nicolas Forni, Kevin Girard, Maxime Laplace, Joëlle Leorier, Pierre Liard, Emilie Manhes, Dimitri Martin, Nicolas Mayer, Manon Mikolajczyk, Nicolas Moreau, Camille Nayrolles, Antonin Remondin, Thibaud Rochette, Eloi Spinnler, Camille Thomas, Pierre Touitou, Vincent Van Vaeck, Pierre Bady, Catherine Bal, Mélissa Bonneau, Matthieu Boucheron, Baptiste Dadat, Theo Garnier, Romane Laronze, Claire Lemal, Laura Martinez, Marion Ory, Manon Parsy, Jeremy Perdoux, Constance Pommereau, Rémi Tissot, Noemie Tonnelier, Simon Wasselin.
Service 2 ans Sergueï Aver Gelesniakoff, Cyril Bossard, Mathieu Boudot, Hugo Clavaud, Guillaume Dubois, Thomas Duquenne, Clara Fayon, Florian Hanicotte, Louis Huet, Ronan Kerever, Loreline Kohl, Anaïs Lemonnier, Arthur Meziere, Charles Henri Moec, Andréa Papasergi, Angeline Roussel, Emilie Sans, Oscar Spitz, Laura Vaissiere.
BTS restauration option B Thomas Aussant-Geru, Côme Bevillard, Thanh Bichel, Charley Breuvart, Jonathan Diaz, Mélanie Dodane-Dromard, Laurent Dudit-Gamant, Galien Emery, Thomas Estrader, Michael Fink, Gregory Fleury, Matthieu Foulquier, Stéphanie Gbatognon, Laudia Gbe, Jason Gouzy, Raphaël Grima, Laura Guidevaux, Alexandra Heldmaier, Elisa Hiver, Virginie Horvath, Fanny Lafosse, Félix Le Louarn, David Marbotte, Anne-Lore Monteau, Robinson Persouyre, Christophe Pluvinage, Mathieu Poirier, Guillaume Rouxel, Maxime Salvi, Chloé Scaggion, Léa Schoeny, Gautier Soury, Vincent Thay, Angélique Thome, Yannis Thomias, Xavier Tichit, Clémence Treme.
Mention complémentaire employé traiteur Pierre Aslangul, Xavier Audren, Guillaume Ballet Kebengue, Alice Balleux, Kevin Barlemont, Nicolas Beckerich, Adrien Brossard, Claude Cohen-Skalli, Pauline Durand, Constance Eklou, Fabien Gaune, Yoann Jagoury, Constance Laquitaine, Julie Lefevre, Valentine Lobry, Thomas Rieger, Tiffanie Samper, Grégoire Seguin, Edouard Tran Thiet.
LYCEE POLYVALENT ATLANTIQUE
Luçon(85)
BTS
AGTL Marianne Bernier, Laure Beteau, Meline Charouit, Faustine Chateigner, Laura Deborde, Janis Fort, Adeline Joguet, Caroline Mette, Jessica Paillou, Emilie Potereau, Marine Rigagneau, Lucille Sionneau.
VPT Lise Bresteau, Laura Brunstein, Marion Chevreux, Laure Chupin, Julie Mainguet, Frederique Mengue Asseko, Anthony Rabaud, Lili Radiere, Jack Terry, Harry Terry, Amandine Thebaux.
CAMPUS PRO LILLE
Hellemmes Lille (59)
CAP
Agent polyvalent de reception Nelly Servaye, Sylvie Wartel.
Boucherie Anthony Herin, Alban Jacquart, Cyril Marchyllie, Joffrey Sammarcelli, Florian Six.
Boulangerie Guillaume Havet, Axel Baida, Stéphane Deleplace, Yannick Pley, Yohann Vandecasteele.
Cuisine Aline Delannoy, Ludivine Halluin, Ahlassane Tolo Bah, Remy Fabre, Emmanuelle Lenfant, Sihem Bouzaib, Tobias Dupont, Christopher Dutrannois, Alicia Morelle, Erwan Schoonaert, Faouzi Hassini, Arnaud Verleyen, Jocelyn Descamps, Bruno Derensy, Rodolphe Duhamel, Guillaume Dumont.
Patisserie Martial Heibing, Jean-Luc Delcroix, Françoise Massez, Jouad El Bouchtili, Nour Eddine Maghroudi.
Poissonerie Abdelkader Benaida, David Burette, Agnès Krasinski, Christian Telle, Maurice Vandembulcke.
Restaurant Raphaël Giacco.
CQP RECAPE
Cuisine Effoua Aba, Steven Cabre, Alain Jamme, Tristan Lahaut, Patrice Lheureux, Khardiata Ndiaye, Samuel Roly.
Restaurant Elodie Baroux, Benjamin Catenne, Zahir Chetouane, Alexandre Fendler, Mathilde Rachdi, Dondup Tashi.
CFA DE LA VILLE DE LORIENT
Lorient (56)
CAP agent polyvalent de restauration Anthony Crazer, Steven Guyader, Gaelle Harnois, Typhaine Le Corre, Fanny Le Pape, Christopher Lecalier, Sid Ahmed Mekkaoui, Ludivine Mezerette, Mickael Riggs, Mario Grill, Marvin Le Floch, Aurelie Le Moal, Fanny Louis, Vanessa Manier, Amelie Mathieu, Laetitia Morvan, Guillaume Tennier.
CFA UFA MICHEL SERVET
Lille (59)
CAP
Cuisine Pierre Baudchon, Clement Benoit, Angélique Bossu, Azzedine Boufedijkh, Yoann Castelain, Clement Chochois, Samantha David, Amandine De Visscher, Simon Delecluse, Melody Delliaux, Corentin Delobel, Ludovic Depret, Maxime Dubacq, Louise Duchemin, Thomas Elind, Emeline Groulez, Raphael Helle, Amael Konde, Charles Meesemaecker, Rowendra Sanyasi, Guillaume Tourneux, Justine Truffin, Brian Vanaverbeck.
Restaurant Nadia Achour, Thomas Arbonnier, Emeline Bavay, Augustin Boulet, Axel Evrad, Francesca Fouconnier, Benjamin Lebreton, Adeline Myatovic, Julien Onraet, Maxime Rampelberg, Justine Verhoest
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine Alexia Deversenne, Caroline Lienart, Quentin Parmentier, Yohan Pent, Sophie Renard, Steven Ringeval, Benoit Stien.
Restaurant Romain Brantus, Audrey Hacot, Thomas Hanicot, Pauline Lorthioir, Lisa Sane, Christopher Vermersch, Mehdi Zairi.
BTS
Option A Charlotte Debon, Boris Delecroix, Yohann Ruggiero, Philippe Vandestienne.
Option B Allison Brancaleone, Matthieu Demazure, Paméla Elias, Pierre Jorrand, Quentin Kerckaert, Gregory Scieux, Kevin Thelier, Louis Tiprez, Romain Wargnier.
MENTION COMPLEMENTAIRE SOMMELLERIE Romain Colinet, Tiphaine Houssin, Aurore Taissidre.
LYCEE PROFESSIONNEL FUNAY - HÉLÈNE BOUCHER
Le Mans (72)
CAP
Restaurant Julie Altazin, Gaetan Chemin, Blandine Dubois, Dylan Labillois, Mathieu Leblanc, Leslie Letourneau, Jordan Mauboussin.
Services Hôteliers Kingue Bernard, Laura Breton, Emeline Desierrey, Laëtitia Keller, Cecilia Palie, Oceane Sainty, Manon Tribote.
Cuisine Alexandre Boisson, Iman Boukhaev, Ludivine Braas, Florian Charron, Yohann Langlais, Sofia Libessart, Helene Marchel, Pauline Medard, Damien Sery, Houdhoifati Soilihi Mahamoudou, Farida Youssouf.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURANT Nourina Ali Mohamed, Mathilde Andre, Clémence Anneau, Julien Bart, Alexandre Bigot, Florian Boivin, Myriam Bonnefons, Alexandre Bouleau, Alan Chenu, Corentin Chevallier, Charlotte Chobeaux, Emmanuelle Chupin, Quentin Clementz, Emilie Couturier, Yvain Daubterre, Leo Dreux, Jean-Loup Dufeu, Cedric Dumesnildrieu, Julien Duveau, Willy Edon, Anaïs Fouquet, Fanny Fournier, Maxime Gaillard, Charlène Gallet, Aurélie Gaumer, Clothilde Germain-Jouvet, Tiphaine Hatet, Cécile Hery, Alexandre Hounicheren, Johanna Launay, Julie Lauret, Maxime Le Floch, Roland Lebreton, Mickaël Lechat, Benjamin, Lefeuvre, Nicolas Legendre, Jacques Lequellec, Jordan Leroy, Maxime Mallet, Anais Marchand, Joanna Marnay, Thibault Met, Julien Michaleczek, Anthony Michard, Mélanie Michelin, Cyril Millet, Audrey Moriceau, Virginie Naud, Maxime Onzia, Aurélien Pasquier, Steven Portier, Coralie Raveneau, Tony Ribot, Pauline Salmon, Laura Schneider, Cindy Sommer, Loic Soret, Mathieu Toucheboeuf, David Visonneau.
LYCEE NOTRE DAME DU ROC - LES SORBETS
La Roche Sur Yon (85)
CAP
Boulanger Lucie Allemand, François Battin, Thibault Baudry, Thibault Boutry, Maxime Brunet, Amel Chafa, Alexandre Chauvet, Myriam Martinot, Patrice Petroque, Cyril Rousselot, Baptiste Savarieau.
Pâtissier Charles Arnaud, Quentin Babu, Léa Bonnin, Christian Botineau, Johan Brochard, Eloïse Charrieau, Chloé Cloarec, Jérémy Dubourg, Kévin Durand, Fanny Eriteau, Adeline Forgerit, Antoine Guinard, Félix Herrmann, Anaïs Laforest, Simon Lardiere, Laura Mace, Baptiste Maitre, Sébastien Manceau, Kévin Marmion, Charlène Molle, Emélie Olry, Thomas Praud, Elise Provost, Valentin Quintric, Raphaëlle Suzenet, Fabien Tapon, Aurélien Tougne.
BEP RESTAURATION Guillaume Bourreau, Tatiana Clavereuil, Paul Commergnat, Alicia Corre, Cédric Coz, Arnaud Doucet, Marcelin Dreillard, Anita Drioton-Girard, Charlie Durand, Barbara Fruchet, Alexis Gaborit, Kévin Gillet, Johann Gonzales, Léa Guinaudeau, Solène Landais, Cassandre Le Breton, Leslie Leroux, Vincent Pequet, Laëtitia Plaire, Samuel Poiraud, Sébastien Rabiller, Coralie Raveleau, Matthias Rene, Pierre Rey, Florian Richard, Emilie Selles, Yann Senard, Kévin Souici.
BAC PROFESSIONNEL
Boulanger Patissier Florian Amiaud, Sylvain Bachelart, Justine Bernaudeau, Pierre Berthelot, Marion Boutonnet, Sylvain Caquineau, Antoine Carcaud, Mathilde Charrier, Noëmie Constantin, Steven Couedel, Marine Delanoue, Luna Doucet, Guillaume Duc, Benoit Durand, Rebecca Durand, Timothée Godin, Quentin Guilbaud, Martin Guillot, Anne Guston, Maxime Guyet, Marie Jarny, Pierre-Marie Jugieau, Paul Launay, Manon Louineau, Jimmy Michaud, Maëva Moline, Mickaël Moulignier, Hélène Potier, Pierre Pouponnot, Tony Prevot, Guillaume Robreau, Bastien Talon, Paul Tesson, Anaïs Vedovati, Florian Veille, Martin Ydier, Romain Ydier-Houis.
Restauration Aurélie Aoudia, Martin Audubon, Justine Baty, Sophie Charrier, Manuel Chusseau, Charles Cliquet, Benjamin Collas, Sacha Darret, Carole Duchene, Marie Duranteau, Adrien Fernandez, Melody Gatine, Anthony Guyon, Florian Herpin, Cynthia Jernot, Laszlo Le Duc, Quentin Loizeau, Ugo Lorentz, Alexandre Maladri, Paul Marie-Louise, Camille Martin, Clément Martin, Arthur Martineau, Gaëtan Michel, Audrey Minguet, Samuel Molle, Valentin Morice, Jérémy Nizet, Justine Pare, Hélène Petit, Estelle Pierre, Morgan Potier, Pierre-Hugues Proux, Alban Ramaen, Pierre Ranieri, Cindy Ratier, Frédéric Raud, Leslie Richard, Alexis Rousseau, Evan Routurier, Georges-Sylvain Theuil, Michel Viollier.
BAC TECHNOLOGIQUE HOTELLERIE Fanny Bartkowski, Victoria Benard, Marie Cadon, Orianne Chiron, Maxime Gallo, Elodie Gandrillon, Henri Gantois, Gaëlle Gibert, Alexandre Giraud, Noëlia Gonzalez Carrasco, Enora Guedas, Sarah Herve, Ingrid Hinault, Benjamin Marchand, Stéphan Martin, Félix Patouiller, Marine Pelloquin, Pauline Peuaud, Samy Sbiti, Angèle Sire, Corentin Tavernier, Clémence Nadine Trichet, Florentin Vasseur.
CFA SOPHIE GERMAIN
Thionville (57)
Cap
Cuisine Emilie Burckel, Julien Christiany, Dylan Lopes, Marie Olmi, Pierre Tulinski, Gabriel Zagari, Yoann Zmuda.
Restaurant Julie Christiany, Laurent Darques, Marion Staub.
LYCEE DES METIERS JEAN GUÉHENNO
St Amand Montrond (18)
BEP
Production culinaire Catia Da Silva Sampaio, Aurélien Desbois, Alexandre Fontaine, Matthieu Guernion, Lucas Laine, Léo Margueritat, Clément Mathiot, Kévin Mortreux-Bouillet, Jordan Nicod, Fabien Parillaud, Christine Raingeval, Clément Sinegre.
Production Service Grégory Bailly, Adrian Courseau, Stella De Benedetto, Peter Desvaux, Aurore Guillaumin, Jean-Baptiste Mallet.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Alexis Auchere, Vanessa Beauvais, Alexis Boccanfuso, Céleste Chadel, Gwenaelle Chichery, Kévin Clabau, Benjamin Darros, Aurélien Durand, Emeline Girard, Pierre Hermelin, Quentin Mery, Vivien Rocher, Amaury Sellier, Sullivan Vaniier, Gaëtan Vigourous.
LYCEE PROFESSIONNEL SIMON LAZARD
Sarreguemines (57)
BAC PROFESSIONNEL
Boulangerie Pâtisserie Manon Barat, Laura Boesch, Tiffany Boldan, Maxime Bur, Tiffany Greff, Bastien Kinol, Vincent Rauch, Coralie Rohr, Laetitia Schwarz, Jeremy Wagner, Cédric Wolodkiewicz, Lisa Fournier, James Lenhard, Romain-Gautier Antoine, Nicolas Beck, Elodie Ewig, Jonathan Schott, Cassandra Terlizzi, Alexis Lefevre, Florian Renard, Anaïs Bergmann, Cindy Feisthauer, Alexandra Kempfer, Mathieu Lostetter, Pierre Matz, Nancy Obertin, Audrey Oswald, Jordan Roger, Florian Schild, Pierre Weber, Anais Buhr, Judith Herbeth, Jordan Jonas, Manon Karamol, Tiffany-Marie Pennerath, Joanne Tiraboschi, Anicee Viscomi, Morgane Felt, Pierre-Loup Kervella, Ivan Schmitt-Bach, Mathieu Gondolf, Tiffany Vogt, Jérémy Parasecoli, Florian Saadoud, Corentin Gout, Axel Lauer.
Hôtellerie Restauration Amandine Klein, Roxane Trojak, Sascha Beck, Alex Chevalier, Alexis Demange, Jonathan Durand, Kevin Fath, Geoffrey Gille, Amandine Helleringer, Josephine Hermann, David Johann, Dimitri Muller, Eléonore Raynaud, Mélanie Schille, Simon Schneider, Patricia Starck, Vincent Vogel, Sandy Zeis, Floriane Helmer, Thomas Steiner, Chloe Diebold.
GROUPE CCI FORMATION
Le Mans (72)
CAP
Cuisine Valentin Beury, Matthieu Blondeau, Caroline Bobet, Jean-Philippe Bordin, Richard Bottier, Vincent Brouard, Sarah Buffard, Emilien Camus, Mathilde Chatellier, Adrien Chatillon, François Chereau, Héloïse Cholet, Mathieu Cottun, Benjamin Deslandes, Gaëtan Desnots, René-Michel Dutertre, Gwenaël Fernier, Alexandre Fontaine, Benoît Freslon, Julie Gautier, Christelle Gouot, Jason Gourdin, Jonathan Grange, Lauréna Jeanne, Hugo Laboe, Audrey Lahaye, Erwan Langevin, Armand Largenton, Brice Lebray, Julie Lefebvre-Vigroux, Joseph Lefevre, Tim Liger, Anaïs Ligneul, Corentin Louedec, Julien Mauduit, Julien Mechinaud, Jean-Charles Mercier, Mélanie Moreau, Bernard Morin, Adeline Pierre, Aude Portier, Titouan Provost, Lucas Rebout, Kévin Rioux, Nicolas Salmon, Steven Taugourdeau, Quentin Trogneux.
Restaurant Sofiane Ait-Elhoune, Pauline Aubry, Mégane Avice, Charlène Barbat, Julie Baussan, Anaïs Benard, Elodie Bigot, Alison Blanchard, Marion Bouchereau, Cassandra Buat, Anaïs Chardron, Julie Chauveau, Elodie Chereau, Adeline Come, Laura Damange, Margaux Degand, Aurélien Fouchard, Charlotte Gerard, Elodie Gerau, Jean-François Girard, Cindy Guehennec, Martin Guivarc'h, Jérémy Harel, Arnold Herve, Fabien Heurtaux, Florent Kante, Soane-Paulo Kioa, Clémence Lainault, Emilie Medard, Steven Norelle, Sébastien Ogis, Cassandra Pezard, Adeline Poignant, Frédéric Portier, Shanelle Purland, Christopher Ramalho, Maxime Ramelot, Lisa Roulier, Isabelle Salmon, Virginie Servin, Nabil Shahid.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Mathieu Aubry, Nicolas Balidas, Lucie Bouquerelle, Ludovic Cheron, Alan Daumard, Alexandre Desmarres, Lolita Garreau, Jordy Gilouppe, Dimitri Godefroy, Océane Huard, Jonathan Hubert, Anaïs Lalande, Marvin Le Clainche, Marine Lecourt, Flavie Legeard, Antoine Lemeunier, Morgan Morvan, Claire Muret, Jessy Pardessus, Sylvestre Polus, Sandrine Poo-Sing, Sonia Reaud, Angélina Robichon, Thomas Tricot, Lucile Vereau, Antoine Vossaert.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Sabrina Bourdin, Clémence Louedec, Aboubacar Majani, Maël Petit, Dimitri Tessier.
Employé traiteur Nicolas Delpech-Beaudoin, Baptiste Esnault, Lolita Lesiourd, Ludivine Percheron, Ghislain Tesson, Edouard Vidis.
LYCEE POLYVALENT DE BALAGNE
L'ile rousse (20)
BEP HOTELLERIE RESTAURATION Manon Abraham Adam, Sarah Bennani, Sarah Cancela, Charly Gemen, Julien Hardy, Abdelouafi Kharroubi, Mathilde Lhoste, Florian Meyrignac, Charlie Montineri, Pauline Padilla, Rudy Perez.
CFA DE LA CMA REGION NORD PAS DE CALAIS
Valenciennes (59)
CAP
Restaurant Stacy Baes, Vanessa Benaziz, Stéphanie Pire, Aurélie Sille.
Cuisine Nicolas Celet, Corentin Cottrez, Angelino Delettrez, Matthieu Demay, Christopher Doyen, Mickaël Letoret, Angélique Loire, Jérémy Matuszak, Dimitri Orban, Jordan Staszczyk, Antoine Windels.
Charcuterie Jonathan Bertaux, Baptiste Clairbaux, Rémi Claisse, Cyril Delannoy, Thomas Derche, Thibault Devin, Maxence Fontaine, Maxime Gilliard, Jordan Guyot, Julien Houdart, Jason Houdelet, Nicolas Lesage, Thomas Lesieur, Gaëtan Mercier, Jérémy Moneuse, Lise Mouton, Varinka Osselaer, Stéphane Trouillet.
Pâtisserie Aymeric Barbier, Randa Benaoun, Maxime Blondel, Sébastien Bouillet, Florian Bressan, Clément Caillaux, Christopher Canonne, Margaux Cosperec, Corentin Delecolle, Kilian Delvaux, Sabine Desgrousilliers, Aurélien Dhainaut, Cédric Dujardin, Pierre-Henry Fencki, Thomas Fievez, David Flament, Arnaud Gary, Yoann Gollunski, Justine Hego, Jean Claude Leroy, Julien Liagre, Arthur Lopez, Dimitri Maes, Mathieu Masquelet, Guillaume Midavoine, Franck Mignot, Sébastien Monier, Thomas Niesemann, Alexandre Pantegnies, Rodrigue Peyronnet, Alexandre Priez, Romuald Real, Antoine Romanowski, Thomas Skulteti, Maxime Stachera, Maxime Thomas.
Boucherie Christophe Becue, Aurélien Bonnier, Gaëtan Briche, Sébastien Carcel, Alexandre Comyn, Alexandre Contesse, Alexandre Debande, Eddy Derche, Damien Desumeur, Mathieu Di Pietrantonio, Brandon Dupuis, Thibaut Duwez, Youssef Elhamdaouy, Kévin Gilet, Tony Gillot, Guillaume Gueant, Romain Hof, Pierre Jeanson, Alexis Lagache, Samir Laidouni, Kévin Lanselle, Sébastien Leneutre, Thomas Leveque, Thomas Lourdez, Kévin Mathieu, Victor Marechal, Mohammed Mellah, Xavier Mennevret, Guillaume Montigny, David Plouchard, Adrien Porcq, Tony Roussel, Christophe Sarrazin, Jezabel Senechal, Corentin Smague, Jean Baptiste Vannuffel, David Wacheux.
Boulangerie Renaud Avronsart, Kévin Ballereau, Sofiane Bekka, Jason Bienaime, Dimitri Blandin, Gaëtan Bourlard, Florian Brachot, Benjamin Bruniaux, Jordan Care, Logan, Danquoins, Nicolas Delfosse, Jérôme Demanet, Fabien Desbouche, Jacky Devaux, Benjamin Develay, Philippe Devemy, Anthony Devoye, Alexis Dillies, Alexandre Domagala, Quentin Drubigny, Nicolas Dupont, Loïc Fronval, Loic Garcia, Thomas Gataux, Teddy Gratpanche, Henri Grymonprez, Manon Haese, Nicolas Joly, Joris Laigle, Dylan Leclercq, Valentin Lefebvre, Charles Lenglen, Samuel Lopes, Kévin Loubry, Yoann Marquant, Sylvain Marquegnies, Philibert Pereira, Hubert Pollet, Timothy Pruvost, Jérôme Renard, Kévin Rodriguez, Jordan Rufin, Gaëtan Touze, Sabine Wailliez, Audrey Wavrant, Stéphane Wuilbercq.
BEP HOTELLERIE RESTAURATION
Services Quentin Baudour, Cyril Bouquet, Anthony Conde, Malo Ivanic, Sébastien Offre.
Production culinaire Jérémy Blondiaux, Laurie Deladerrière, Jennifer Delaplace, Quentin Lefebvre, Maldin Makhloufi, Valentin Martinache, Gauthier Minez, Sheherazade Oussedrate, Camille Prevost, Julien Vanoutryve.
BREVET PROFESSIONNEL Benoit Cordonnier, Benjamin Delacourt, Antoine Dumortier, Geoffrey Mongellaz, Sylvain Pin, Maxime Taulet.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Boulangerie Caroline Bouillon, Damien Chombart, Christophe Dhaussy, Jonathan Fievez, Valentin Flament, Kévin Grossemy, Baptiste Hartemann, François Xavier Jumiaux, Pierre Vincent Lazewski, Sarah Marez, Morgan Masquelet, Quentin Regnier, Amaury Senechal.
Pâtisserie boulangerie Gauthier Marques Faria.
Pâtisserie glaçerie chocolaterie Océane Busin, Jean-Charles Cardon, Alexis Delplanque, Sébastien Drode, Davy Kusmierski, Julien Lefebvre, Maxence Legrand, Clémence Quenton, Timothy Urbain, Thomas Weiss.
Traiteur Valentin Barbotin, Adrien Bourlet, Jérémy Brassens, Alban Chopard, Jérémie Janot, Christopher Joye, Romain Lefranc, Jérôme Rerat, Rudy Saucy, Damien Touleron, Aurélie Verlinde.
CFA DE LA CMA DU TARN
Albi (81)
CAP
Cuisine Benjamin Besson, Omar Bourahima, Mahair Cherrou, Johann Coatanroch, Paloma Cros, Camille Della Ragione, Sophie Demougeot, Nicolas Deville, Anthony Fernandes, Tiphaine Galinier, Sophie Gasc, Ananda Joignant, françis-Jean Limouzy, Sarah Menager, Allan Morlaix, Mathilde Nouvel, Mike Pruvost, Camille Rey.
Restaurant Nadège Bardy, Gaëlle Benazech, Hélène Bernal, Camille Combes, Eymeline Cousin, Laura Da Silva Vieira, Julia Hermet, Laurie Hernandez, Alexandre Martinez, Camille Marty, Rabah Mebarki, Salim Mebarki, Jimmy Philéas, Ruben Pinto, Brice Rypinski, Jenny Salles, Mélanie Tranier, Rémy Velazquez, Tatiana Wiedemann.
Agent polyvalent de restauration Nicolas Verdejo.
Boulanger Jotyar Abdulbaqi, Rémi Armengaud, Benjamin Assie, Guillaume Astier, Ahmed Bellir, Christophe Bressy, Boris Colin, Cédric Detroit, Benoit Fabre, Nicolas Illion, Cyril Jaurès, Anne Laure Maury, Vincent Meravilles, Benoit Paget, Romain Rubatto, Benjamin Sarda, Allan Sohier.
Pâtissier Maxime Andrieu, Thibaud Balland, Nohan Basogain, Michel Betrancourt, Théo Bleschet, Amélie Brunet, Benjamin Cluzel, Samuel Fabre, Flavien Gatimel, Gautier Gout, Romain Houles, Alexia Huc, Virgilia Lebigre, Guillaume Maffre, Bryann Ouvette, Kévin Rouch, Bastien Trevisol.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Boulangerie spécialisée Charlie Adami, Charles-Antoine Alglave, Julien Dias, Gauthier Fournier, Cyril Gayet, Cédric Marchèse, Ludovic Marchèse.
Employé traiteur Youssef Ait Rahou, Laurie Capelle, Anthony Coron, José Guimaraes, Yannick Schmitt.
CFA INTERPROFESSIONNEL 28
Chartres (28)
CAP
Boulanger Rémy Arcouet, Bastien Aumont, Mathieu Beaufils, Alexis Bauge, Rémy Bonneau, Sebastien Burstica, Emmanuel Cochin, Sinan Cagran, Yann Couleau, Jérémy Darsel, Mickael Dinspel, Mathieu Doguet, Romain Fauconnier, Alexandre Fillon, Benjamin Guilbeaud, Cantin Guilliere, Leo Jais, Flavien Jallier, Frederic Jaunet, Guillaume Lavo, Robin Leduc, Olivier Leroy, Alban Lodier, Anthony Mathieu, Rémi Nivelle, Maxime Pallu, Mathieu Pieters, Erwan Piton, Valentin Pitou, Alexis Rimboeuf, Maxime Rochette, Alexis Rocquain, Jordy Rouleau, Benjamin Rouxel, Mathieu Servouinn Aurélien Vallee, Thomas Yson.
Charcutier préparation traiteur Alexis Aubry, Antoine Barbatte, Matthieu Guillemot, Claire Jouin, Andréa Louvet, Jordan Pons, Baptiste Romain.
Pâtissier Anthony Baraillon, Pauline Barlier, Nicolas Bertault, Myriam Bourguet, Baptiste Buisson, Laurent Chardon, Rapahel Coeuret, Julien Courtel, Wannapha De Bibikoff Khumchana, Mickael Delahaye, Charlotte Deperrois, Sixfrield Dessaux, Antoine Devilliers, Florian Droguet, Dylan Duroc, Fabien Franco, Laura Francois, Nicolas Galerne, Celine Garcia, Julien Gaudin, Florian Guerin, Marion Guillemin, Christophe Guillon, Quentin Hacault, Flavien Harrouet, Jonathan Hervet, Sebastien Houlette, Baptiste Jannic, Judith Jaulneau, Christian Khounsombat, Romain Lacoux, Laura Laplace, Killian Larue, Nicolas Lauvray, Anthony Laval, Lindsay Le Drogo, Hemeric Leroux, Rémi Lesade, Vincent Liberatore, Thibaut Marneur, Alexis Mateo, Alexis Petorin, Allan Pitel, Lea Poissonnier, Maud Prevost, Florian Renard, Anthony Rigot, Morgan Ropars, Nicolas Sagot, Lucie Solanas, Martin Tipa, Jordan Vallée, Cédric Yousfene, Marc Zuindeau.
Chocolatier Confiseur Gwenn Blondeau, Manon Boucher, Damien Chaboche, Marion Guillin, Axel Lecomte, Camille Nogueira Nunes, Florian Ory, Romain Taillandier.
Boucher Gaetan Boix, Florent Butteau, Loic Carcy, Raphael Charles, Thomas Cochon, Donovan Damas, Edouard Darmigny, Maxime Debordeaux, Olivier Delahaye, Cédric Huberty, Benjamin Lecaille, Marie Leroy, Marine Massey, Benjamin Pinceloup, Cyril Poirier Faivre, Florian Toulgoat, Aurelian Travert, Alexis Tribolles.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur Marion Bensalem, Morgan Blanchet, Laura le Manach, Florian Marchand, Quentin Loyer, Mathieu Meunier, Hélène Michelet, Clément Moulin.
Boulangerie spécialisée Damien Dulysse, Jordan Guillin, William Laine, Noé Lebrun, Erwan Menivalle, Johnny Moreau, Paul Pezet, Maéva Robe, alexis Rondin, Maximilien Temoin, Christopher Tetart.
CFA DE LA CMA REGION NORD PAS DE CALAIS
Lille (59)
CAP
Boulanger Dimitry Berthel, Mehdi Bouasla, Zied Bouzouita, Dylan Canfin, Maxime Carpentier, Julien De Oliveria, Dylan Debruyne, Martin Desbuquois, Antoine Deweerd, Lison Duhem, Jordan Ghettem, Julien Girard, Cyril Goemaere, Morgan Huitorel, Thomas Jozwiak, Yohann Ladeiro, Johnatan Lepers, Quentin Nuttin, Vincent Panico, Jordan Pla, Romain Potteau, Nelson Renard, Benjamin Trachet, Jordan Trindade, Cédric Vanwonterghem, Claude Vianne.
Boulanger connexe Antoine Candeille, Corentin Capon, Charles Castel, Vincent Damide, Alexis Delefosse, Matthieu Deleurence, Nicolas Desroziers, Rémi Dumont, Lucas Flippo, Anatole Hancquart, Victor Jouvenez, Alexandre Labitte, Sébastien Lotten, Mathieu Mazingarbe, Hamza Sofian Ouahab, Jonathan Vanhoute, Martin Willem.
Pâtissier Simon Boury, Dorian Cardinas, Samuel Cramette, Dany De Oliveira, Coraline Debrock, Gaëtan Declercq, Florian Delahotte, Valentin Delreux, Valentin Denhez, Jérôme Dhulster, Antoine Dufloer, Jonathan Federighi, Damien Fernandes, Julien Fouques, Florian Haquette, Gérome Lanier, Mickaël Le Meur, Nicolas Liagre, Kévin Logeon, Ludovic Monsorez, Guillaume Tassart, Antoine Tellier, Mallaury Verbouve.
Pâtissier connexe Claire Bossant, Marie Catel, Jason Dewulf, Lara Hernandez, Julien Hooghe, Franck Hugot, Pétronille Huon, Jade Lemettre, Jimmy Neuez, Grégory Nowak, Marion Ottevaere, Valentin Pluquet, Alexandre Salembier, Rebecca Soulcie, Amélie Thery, Icham Van Rechem, Olivier Voun, Clément Zerouali.
Chocolatier confiseur Romain Bourel, Lievin Burette, Yvann Burger, Laura Buyse, Ludivine Coquel, Franck Coste, Thomas Delannoy, Julien Florin, Pierre-Yves Floug, Nicolas Ghys, Maximilien Gouwy, Adrien Grain, Florian Havegheer, Aurore Hequet, Sandra Iannarilli, Maxime Lahousse, Romain Leclerc, Katleen Maes, Thomas Mensier, Léo Nouaille, Florian Sockeel, Mickaël Tassart.
Boucher René Bée, Yassine Belghit, Mahamed Bellahssen, Jefferson Billaut, Cyril Cnockaert, Alexandre Coevoet, Nicolas De Clerck, David Decock, Nils Devos, Romain Dryssens, Thibaut Holvoet, Valentin Khalfa, Maurin Lefebvre, Laurent Luyssen, Lucas Mayeur, Philippe Nuon, Julien Pouplier, Jérôme Smague, Emilien Thibaut, Quentin Tournaux, Sébastien Tuot, Julien Van Inghelandt, Rémy Van Moekercke, Jérémie Wicquart.
Charcutier Thomas Bermond, Quentin Dejaegher, Alexis Duriez, Jimmy Knockaert, Emmanuel Le Rouzic, Guillaume Lefranc, Mathieu Minois, Maryline Petiberghien, Brandon Salomez.
Vente Amandyne Baert, Kelly Beauboucher, Cendra Birakoun, Dylan Blond, Mélodie Bracq, Mélanie Chochois, Céline Clay, Céline Descamps, Ophélie Donze, Marine Halluin, Gaëtan Hottois, Morgane Pépin, Adeline Smague, Préscillia Van Houtte, Victoria Vanhuysse, Tiphanie Vansingle, Caroline Vieren.
BREVET PROFESSIONNEL
Charcutier traiteur Gaëtan Bailleul, Kévin Desbuquoy, Nicolas Rommelaere, Marc Vandorpe, Tristan Wojciechowski.
Boucher Damien Beauvois, Antoine Roty, Olivier Verdière.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Vendeur spécialisé alimentation Ismahane Amara, Elodie Blaze, Kelly Charley, Laura Daudus, Clément Deffenain, Nadège Senave.
Employé traiteur Amandine Caudmont, Benjamin Duquesnoy, Steven Malfoy, Geoffrey Marchand, Warren Salome.
Pâtisserie Florent Baillieux, Alisson Chevalier, Guillaume Darcourt, Elodie Deplano, Alexandre Descamps, Nadir Haderbache, Clémentine Lyoen, Kévin Silva, Sébastien Traisnel.
Boulangerie Dan Da Clara, Cyril De Paepe, Matheis Lanoy, François Rambour.
LYCEE PROFESSIONNEL ILE JEANTY
Dunkerque (59)
CAP
Cuisine Anaseddine Benlahrech, Françis Brebant, Julien Byache, Bruno Coze, Hélène Dusart, Anais Francq, Alexis Grincourt, Alicia Haudiquet, Loïc Lefebvre, Anthony Loucher, Vanessa Renou, Krystina Suszwalak, Kévin Turquet, Mathilde Welzel.
Restaurant Ophélie Abdallah, Stecy Brioit, Matthieu Decriem, Marvin Genly, Laura Gilles, Elodie Leclercq, Laura Loup, Marie-Laure Mortier, Audrey Pieters Slowinski, Keshia Sarteaux, Kim-Jordan Thong.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Cuisinier en dessert de restaurant Clément Degrugilliers, Alexis Depret, Maxime Durez, Gwenaël Engrand, Amandine Gillot, Christopher Lefort, Moulhati Mahamoud, Jonathan Pouilly, Johan Vandycke, Maxime Wadoux.
BEP
Option production de services Gwendoline Becam, Maxence Becam, Christophe Caytan, Amanda Druart, Valentin Leliepault, Emilie Martin, Clément Michiel, Jonathan Monthe, Antoine Plouchart, Leila Rouabah, Cindy Vandaele, Léa Vandeweghe, Kassandra Verbeke, Melvin Vermersch, Clément Adam, Stéphanie Druelle.
Option production culinaire Céline Ambrosio, Rémy Blanckaert, Jordan Bocquelet, Dana Bouchery, Audrey Braem, Massimo D'anna, Marine Delissen, Emeline Deneuville, Damien Deversenne, Jordan Frecinat, Manon Guillemot, Pauline Guitton, Brandon Haezebaert, Marion Lecocq, Adrien Lemaire, Alexis Lematre, José Pereira, Thibault Pouchele, Alexis Pouwels, Jessy Renaux, Dimitri Talleu-Dufossey, Antoine Wyts, Jordan Roussel, Joyce Sierra, Nicolas Stéphane Verdonck.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Nassim Boutfires, Laëtitia Bouy, Charly Butelle, Coralie Crampe, Benjamin Delpierre, Nicolas Feray, Maxence Landy, Manon Letessier, Mehdi Lievin, Malvina Morelle, Dimitry Pajak, Elise Pierens, Julie Salome, Prescillia Saudemont, Joyce Sierra, Sébastien Van-Loocke, Stéphanie Vanderberghe, Laëtitia Weisse, Fabien Bailleul, Christopher Delannoye, Stéphanie Druelle, Allyson Fourcroy, Pryscillia Lapotre, Mélanie Le Calvez, Kévin Vollebout, Delphine Wallaert.
CFA FACULTE DES METIERS IFCOM IFHOR
Bruz (35)
CAP
Services en brasserie café Alexandra Bertin,
Anaïs Bourhis, Damien Fresneau, Steven Hanesse Le Nestic, Christopher Lamour, Alexandre Lasbley, Anthony Morel, Christelle Roch.
Restaurant Maéva Apert, Samia Bentot, Steve Blossier, Gwendal Bouvais, Marine Chevallier, Ludivine Cuny, Jules Delourmel, Mélanie Feauveau, Jordan Gousset, Maëva Guilloux, Adeline Hamon, Cindy Jacques, Damien Le Dean, Prescillia Richeux, Daisy Ricoul, Cassandra Riochet, Benoît Robin, Anne Thebault, Diaraye Thiam, Lucie Travers.
Cuisine Juan Camilo Ayala Gonzalez, Justine Bardin, Tristan Baudouin, John Bouvet-Briere, Elliot Brochain, Antoine Brusseau, Matthieu Chartier, Romain Debiagi, Erwan Delalande, Fiona Duvivier Picault, Maëva Fabre, Tiffany Gargottin, Jean-Philippe Huleux, Alexandre Hure, Guillaume Jeuland, Antoine Joumier, Romain Judeaux, Erin Khan, Rémy Lavigne, Dylan Le Cam, Valentin Le Cor, Cyril Massone, Adrien Merouze, Jennifer Michelet, Manuel Moy, Romain Ory, Nicolas Parenteau, Victorien Pautrel, Cédric Rui, Mickaël Sallé, Louis René Salmon, Alyson Tavignot, Anna Ziolkowska.
BEP HOTELLERIE RESTAURATION
Option cuisine Corentin Bonnier, Bryan Brunel, William Carau, Alexis Dauvin Hourdel, Cassandra Duteil, Killian Gerard, Brice Gicquiaux, Kévin Hardy, Antoine Herrard, Matthieu Klein, Florian Lacroix, Fabien Lemoine, Mérédith Lume, Fabien Rehault, Anthony Texier, Anaïs Thomas, Antoine Toros Gaudioso, Mélanie Venegas.
Option salle Steven Basset, Antoine Bouesnard, Damien Chainon, Christa Dalmat, Margaux Drouin, Audrey Gautier, Marie-Anne Gouarin, Chloé Guillemois, Ken Josset, Danielle Leblanc, Océane Lechat, Marie-Caroline Marietti, Amélie Sorais, Sandy Touzart, Yann Trouvé, Gladys Vaufleury.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Sommellerie Jean-Baptiste Dalibert, Anaïs Dole, Lucas Fordinal, Thibault Germaine, Christopher Guyon, Maxime Journiac, Marion Léon, Juliette Nicol, Paule Rebeyrolle, Bastien Sanquer, Pierre Tillard, Goulven Varin.
Cuisinier desserts de restaurant Eloïse Anger, Tony Bernard, Manon Calvez, Maxime Dion, Marion Guillemer, Marion Haret, Antoine Lavoue, Damien Le Quillec, Jacques Lebreton, Estelle Loury, Quentin Meheust, Benoît Nourrit, Guillaume Rubert, Nicolas Tatard, Kévin Thomas, Killian Tondeux, Matthieu Tortorici, Amandine Toulouze. Barman Leslie Blaire, Julian Costard, Sara Damarly, Guillaume Delaunay, Aurélien Hamel, Amandine Jampy, Kévin Labourde, Baptiste Lamare, Anais Le Damany, Raphaël Llantia.
BREVET PROFESSIONNEL
Restaurant Ségolen Henry, Marie Saint Martin, François Simon, Jean-Christophe Veillaux.
Cuisine Aurélien Audureau, Mathieu Blanchet, Antonin Brucato, Teddy Duflot, Alexandre Gourdet, Benjamin Jourdren, Killian Le Ray, Alexandre Marrier, Lydie Milo, Gaëtan Moreau, Jérémy Pigeon, Erwann Rihet, Antoine Saillard, Alvin Saubin.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Option cuisine Justine Bruneau, Maël Colin, Florian Folleville, Laura Goupil, Mickaël Guillet, Loic Le Bolzer, Solenn Le Tiec, Cyril Monnier, Céline Motais, Steven Orain, Amandine Pavis, Romain Tertrais.
Option salle Clarisse Brossault, Thomas Forest, Alicia Fortin, Alban Lemardeley, Gaëtan Louis, Sandy Rivelon, Killian Robin, Clotilde Thomas, Thalia Zaine.
Hérouville Saint Clair (14)
CAP
Agent polyvalent de restauration Alicia Lechartier.
Cuisine Judicaël Illien, Adama Douba Alifa, Yann Gardin, Mathilde Meriel, Laëtitia Degardin.
Services en brasserie-café Franck Pilard, Nathan Elmer, Anaëlle Cazier, Julien Montaille.
CFA DE LA CCI DE L'OISE
Nogent sur Oise (60)
BVP
Cuisinier Brice Dejouy, Jordan Joly, Thomas le Coudrey.
Restaurant Julie Barbier, Josepha Portier.
CAP
Cuisine Jérôme Adam, Alexandre Amadoro, Jérémy Caron, Damien Carpentier, Nicolas Cleroy, Cédric Coquel, Zélia Corroyer, Christophe Crevel, Marion Dumas, Kévin Dumast, Sullivan Dutour, Jovani Flavigny, Jérémy Guerrero, Antony Guibert, Stéphanie Guyot, David Hein, Jérémie Hennequin, Dylan Honrado, Samir Houari, Guillaume Jardin, Morgane Julian, Florent Korenika, Ophélie Laglenne, Nicolas Lemeray, Alexis Munegoni, Coralie Petit, Paul Pila, Valentin Poirier, Alexis Porret, Benjamin Regner, Johann Ribeiro De Freitas, Tony Ridon, Arthur Saison, Benoit Thimon, Anthony Vast, Marine Vatin, Romain Westerdyk.
Restaurant Alexis Barbosa De Amorin, Lauren Bouck, Benjamin Bouhet, Quentin Bulenger, Julian Caugy, Romain Charle, Lucas Esposito, Bryan Grall, Justine Grondin, Jean Paul Hainaut, Mathilde Hanus, Maxime Hellal, Thibaut Herpsont, Catherine Lambert, Nicolas Langeron, Mélissa Ledeme, Virginie Legrand, Pierre Lemarie, Lalé Lombardi, Maxime Maupetit, Manonie Passet, Justine Pradalier, Robin Rundstadler, Sébastien Terrisse, Ophélie Wattelier.
CFA DE LA RESTAURATION DE MEURTHE ET MOSELLE – CFIH
Nancy (54)
CAP
Cuisine Adrien Baptiste, Jonathan Baron, Aurélie Becherand, Anthony Bega, Logan Bockhorni, Alexandre Bonnifait, Delphine Bottiau, Marine Camarra, Adeline Carriere, Maude Chaumont, Jérémi Colin, Jordan D'agostino, Fabien Dallavalle, Sébastien De Bue, Margaux Dechanet, Rodrigue Delaigle, Estelle Denis, Quentin Dusart, Maxime Ferry, Sabine Ferry, Arnaud Geoffroy, Florentin Gerard, Yoann Giannetti, Nicolas Grailles, Alexis Hugel, David Lagarde, Camille Lagozny, Pascale Laurin, Elyse Leroy, Aurélie Leveque, Elodie Mangue, Sarah Marcot, Loïc Martin, Vincent Mary, Nicolas Michel, Loïc Moncieu, Andréa Nups, Yohann Pavan, Charlotte Perrin, Guy Pousseler, Victor Prive, Edgard Quinet, Agathe Quinet, François-Xavier Royer, Romuald Ruffenach, Ennier José Ruiz Chirinos, Jordan Schemyte, Patrick Simon, Matthieu Simon, Jean-Michel Sosson, Margaux Thomas, Stéphanie Trachsel-Moret, Antonio Trinidad, Antoine Tschitschmann, Jean-Philippe Veisse.
Restaurant Léa Bertrand, Roselyne Bottalico, Laëtitia Camozzi, Laure Coqueron, Florine Deguy, Brenda Haraux, Jonathan Henry, Coralie Herve, Amélie Hocquel, Victoria Huin, Benjamin Ieko, Abdellah Lagdaouni, Alexia Malisz, Szilvia Mbamba Maben Döme, Marysa Mengel, Jennifer Michoux, Florence Minel, Aleksandar Ogorelica, Christelle Piant, Aurore Pierrel, Célia Roger, Cynthia Strehlen, Faroukh Temirov, Amandine Wintz.
Services hoteliers Bérenger Begin, Jérémy Gille, Christophe Haure, Christelle Ndombasi, Louise Thiery.
Brevet professionnel
Cuisine Arthur Arnette, Guillaume Bies, Carl Clément, Magalie Nagel, Vanessa Nicolas, Alexis Reb, David Schmitt, Cyril Schoumaker.
Restaurant Lucie Barbillon, Ludovic Oudard, Emilie Pernollet.
Mention complémentaire
Cuisinier en dessert de restaurant Clément Barotin, Ophélie Bernel, Clément Boitard, Julien Brevod, Mathilde Doridant, Benjamin El Founi, Guillaume Pignatelli, Christopher Szymczak, Rodolphe Techer.
Sommellerie François Crussard, Tamas Varga.
CIFOP - CFA DE CCI D ANGOULEME
L'Isle d'Espagnac (16)
CAP
Boucher Kévin Dardillac, Kévin Diepelt, Simon Gauthier, Anthony Genin, Bastien Guilline, Camille Roulon, Damien Veyssiere.
Boulanger Tom Agardt, Julien Ameloot, Clément Augeraud, Maxime Auguste, Aurélien Biraud, Mohamed Bouzian, Nicolas Chabochen, Anthony Chalifour, Alexandre David, Rémi Desaix, Michel Duclaud, Dylan Duval, Guillaume Fixe, Jérémie Gardien, Charlie, Clément Joly, Arthur Ladrata, Dylan Magne, Maxime Mareste, Mikaël Martin, Florian Monguillon, Florian Petraroueff, Florian Petrarque, Arnaud Pitauda, Jordan Portin, Julien Prioux, Maxime Seguin, Corentin Silva Morais, Benjamin Sourisseau, Florian Tatti, Florian Theillout, Teddy Vigiert.
Pâtissier Aude Boete, Benjamin Combas, Loïc Courtois, Marie-Fanny, Cyril guilloux, Sébastien Hauff, Benoit Lemarchand, Fleurbella Mallet, Joel Marchand, Jordan N'Guyen, Valentin Penaud, Romaric Raynaud, Steven Regis, Adrian Rousseau, Kévin Terradek, Melvin Tisseuil.
Charcutier Jean-Yves Bernard, Kévin Boyden, Lionel Canit, Maxime Goujeaud, Loïc Michonneau, Louis Mondelet, Kévin Pauliac, Mathieu Roux.
Cuisinier Alex Berjoa, Alexandre Berteau, Emeline Bouteville, Florian Dumontet, Quentin Lacotte, Gwendoline Poulailleau, Flora Quintard, Mélanie Richard, Jérôme Riviere.
Restaurant Fabien, Cocquet, Mickaël Combes, Mélody Destrez, Manon Labelle, Auréane Paulais, Tiffany Raboteau, Justine Rigollau.
Mention complémentaire
Dessert Mickael Chauchet, Romaine Cherrier, Benjamin Courgez, Maxence Dauphin Mechain, Awa Quessard, Guillaume Tarda.
Pâtisserie, boulangerie Ântoine Angrand, Corentin Lelavandier.
BEP
Cuisine Bertrand Aubry, Virginie Gautard, Kévin Geral, Vianney Lepine, Alexandre Mesner.
Restaurant Pierre Dagnaud, Marina Leroy, Jérémy Pailloux.
MFR DE BOESSE
Argenton les Vallées (79)
CAP
Cuisine Jonathan Cadu, Yohann Cobigo, Marie Derbord, Katleen Kara, Florian Porchaire, Immy Touzeau.
Restaurant Amandine Baillon, Marina Bremaud, Alison Clairgeau, Lucie Guillebot, Jordan Herault.
LYCEE DES METIERS - CFA ANDRÉ SIEGFRIED
Haguenau (67)
CAP
CTM boucher Nadège Dumas, Mickael Fix, Johan Ladu, Elodie Scherer, Jérémy Simon, Florian Voegele, Gaetan Barbier, Julien Bender, Perrine Hetzel, Tommy Keller, Maxime Kennel, Xavier Kruth, Julien Lagas, Corentin Lutz, Logan Maestri, Jonathan Merker, Pierre Ohlmann, Gaëtan Rosse, Sabrina Voltzenlogel, Dylan Zeidler.
Boulanger Kevin Bitzer, Alexis Blanck, Audrey Bolidum, Thibault Buhrel, Kévin Da Silva, Joran Fullenwarth, Michel Gillming, Maximilien Holtzer, Nathanael Ketterrer, Antoine Laemmel, Doug Laguerre, Aline Leichnam, Julien Martin, Yohann Masson, Martial Metzger, Jonathan Mosack, Jérôme Muller, Clément Nicola, Giovanni Olievera, Julien Ottmann, Jérémy Pfeiffer, Kévin Rohmer, Julien Rothan, Dorian Royer, Yannick Ruppe, Mathieu Stephan, Quentin Weiss, Kévin Weiss, David Werle.
Pâtissier Julien Abraham, Frédéric Bene, Robin Bourgeois, Stéphane Dreistadt, Brice Gruber, Laurent Hocq, Quentin Ohruh, Maxime Ostertag, Laetitia Ott, Steve Pfeiffer, Gino Rendina, Benjamin Ritter, Jérémy Scheidt, Leslie Schott, Adeline Schwoerer, Elody Timmel, Arthur Vidal, Guillaume Wust.
Brevet professionnel Boulanger Matthieu Atzenhoffer, Jonathan Bellet, Gabriel Darrieumerlou, Frédéric Dausch, Jérémy Deck, Laurent Kieffer, Gaëtan Le Bouvier, Gaëtan Metzger, Mickael Pfeiffer.
CFA CCIP - ECOLE GREGOIRE FERRANDI
Paris (75)
CAP
Boulangerie Tom Adida, Baptiste Boe, Alexandre Bouffaut, Ségolène Dalsace, Charly Desile, Raphaël Fourreau, Arthur Hannoun, Tatiana Kravetz, Hugo Le Gall, Adrien Leborgne, Jonathan Leroux, Pierre Martin, Margaux Peyserre, Xavier Picavet, Yoan Prime, Marion Rakovic, Franck Robveille, Olivier Vedy.
Connexe boulangerie Mohamed Ait Daoud, Raphaël Antunes, Romain Clement, Kevin Damerval, Nicolas Gazan-Houssemand, Guillaume Gomez, Nicolas Konde Nicolle, Stanislas Langot, Benjamin Maillard, William Marin, Michael Morvan, Eloi Perrin De Brichambaut, Stéphane Poujeau, Alexandre Saluzzo, Michel Sandoz, Qian Song, Adrien Theet, Antonine Van Der Zyppe, Eduardo Wong Da Silva.
Pâtisserie Guillaume Amatu, Alicia Andre, Anthony Barre, Samy Ben Ali, Corentin Beuron, Simon Bienvenu, Arthur Boulicaut, Romain Bourreau, Nicolas Curatella, Vincent D'andrea, Yann Danoun, Bastien David, Alexis De Carvalho, Alexy Demandrille, Ludovic Denis-Petit, Agathe Elloy, Kevin Failly, Corentin Feve, Alexis Folsche, Godefroy Gaye, Alexandre Gillet, Kevyn Guilbert, Valentin Hamiaux, Laure-Emmanuelle Henry, Jullian Hequet, Maxence Hery, Bérenger Hibou, Etienne Joly, Youcef Laaloudj, Pauline Lalouer, Valentin Lebeau, Nathan Marchal, Angéline Mauger, Etienne Menez, Thomas Michaut, Matthias Moreau, Jeremy Page, Adrien Pagillon, Paul Renard, Théo Sarrazin, Loup Sourbet, Nicolas Taheri, Christian Teixeira, Geoffroy Vedrenne, Audrey Vial, Stanislas Wenger.
Pâtisserie Post BAC en 1 an Martin Chauveau, Benjamin Couvret, Laetitia Decker, Claire Ferrandon, Elisabeth Geoffroy, Fleur Guinaudeau, Elsa Khavas, Kristelle Larde, Audrey Lecoq, Nicolas Lecourt, Timothée Lucas, Camille Maimbourg, Margaux Mallard, Amélie Millet, Andréa Monteiro, Emeline Pasquinelli, Lucille Rager, Héloïse Richard, Ariitea Rossignol, Clément Thery, Ornella Tuzi, Pauline Venangeon, Lucille Vigneron.
Connexe boulangerie Mohamed Ait Daoud, Raphaël Antunes, Romain Clement, Kevin Damerval, Nicolas Gazan-Houssemand, Guillaume Gomez, Nicolas Konde Nicolle, Stanislas Langot, Benjamin Maillard, William Marin, Michael Morvan, Eloi Perrin De Brichambaut, Stéphane Poujeau, Alexandre Saluzzo, Michel Sandoz, Qian Song, Adrien Theet, Antonine Van Der Zyppe, Eduardo Wong Da Silva.
Cuisine Julien Bigot, Ilan Borde, Emilien Bourgeois, Maximilien Dieupart, Van Anh Duong, Pauline Faucheux, Julien Felgines, Ophelie Goncalves, Diego Huerta Chabert, Baptiste Joly, Guillaume Passat, Alexandre Rengner, Jérôme Ringelstein, Marvin Ziemba.
Cuisine Post BAC en 1 an Marlène Agostini, Simon Becquart, Victor Chabenat, Pierre Corre, Lise Deveix, Simon Devos, Thomas Ernoult, Clémence Grandet, Adrien Hegele, Giuseppe Lofaro, Grégoire Meaudre, Arthur Pautte, Marion Renolleau, Ninon Trehin Lalanne, Etienne Vilfroy.
Service de restaurant Marion Caudrelier, Ba Thuan Chau, Adrien De Philip, Antoine Francois, Thomas Huot-Soudain, Kevin Ifrah, Sandy Luis Recio, Christophe Lux, Maëlle Nicolas, Grégory Pagnon, Margaux Paradeis, Thomas Samadet, Jeremie Santos Silva.
Service de restaurant post BAC en 1 an Adeline Brun,Solenne Cador, Angelo Caliandro, Fanny Cusset, Jimmy Delpierre, Fany Furlan, Laura Gillot, Alexis Hajas, Laura Lavo, Justine Legalois, Yoann Luszezinski, Damien Pozo, Kévin Zynger.
BAC professionnel
Boulangerie pâtisserie 2 ans William Artigue, Cécilia Cardoso, Christophe Henry, Claude Herve, David Lange, Corentin Lavadoux, Sarah Louis, Fanny Madrange, Arnaud Marie-Louise, Rachel Marques De Paiva, Alexandre Monti, Adrien Ozaneaux, Antoine Paionni, Elisabeth Pelleau, François Poletto, Etienne Rennesson, Nicolas Riverais, Guillaume Taillebois, Alexane Vienne, Ilyes Benkaci, Adélaïde Bernard, Nicolas Bordier, Kevin Brochard, Adrien Chevalier, Pierre Couvidat, Côme Debeaumont, Alix Guthmann, Raphaël Henry, Julien Hoarau, Guillaume Jahier, Marie Lagarde, Steven Levesque, Florian Milliet, Vincent Perrin, Laurent Ragu, Quentin Regnault, Antoine Renault, Jordan Van Acker.
Cuisine 2 ans Louis Autheman, Camille Begliomini, Léa Boehm, Arnaud Bourgeois, Laura Charreire, Benjamin Chevreux, Elodie Fabre, Anaïs Girardot, David Gremillet, Jérôme Jay, Marie Jeanniard, Jean Kuentz, Rémi Lasnier, Thomas Le Bouler, Grégoire Montlouis, Ludovic Noe, Justine Paret, Livia Ricordel, Enzo Scaramuzzino, Thomas Tran, Alexandre Venner, Martin Vial.
Restauration option production culinaire 3 ans Charles Asselineau, Florentin Barbosa, Marine Bourdin, Marine De Oliveira, Yann Deslandes, Nicolas Forni, Kevin Girard, Maxime Laplace, Joëlle Leorier, Pierre Liard, Emilie Manhes, Dimitri Martin, Nicolas Mayer, Manon Mikolajczyk, Nicolas Moreau, Camille Nayrolles, Antonin Remondin, Thibaud Rochette, Eloi Spinnler, Camille Thomas, Pierre Touitou, Vincent Van Vaeck, Pierre Bady, Catherine Bal, Mélissa Bonneau, Matthieu Boucheron, Baptiste Dadat, Theo Garnier, Romane Laronze, Claire Lemal, Laura Martinez, Marion Ory, Manon Parsy, Jeremy Perdoux, Constance Pommereau, Rémi Tissot, Noemie Tonnelier, Simon Wasselin.
Service 2 ans Sergueï Aver Gelesniakoff, Cyril Bossard, Mathieu Boudot, Hugo Clavaud, Guillaume Dubois, Thomas Duquenne, Clara Fayon, Florian Hanicotte, Louis Huet, Ronan Kerever, Loreline Kohl, Anaïs Lemonnier, Arthur Meziere, Charles Henri Moec, Andréa Papasergi, Angeline Roussel, Emilie Sans, Oscar Spitz, Laura Vaissiere.
BTS restauration option B Thomas Aussant-Geru, Côme Bevillard, Thanh Bichel, Charley Breuvart, Jonathan Diaz, Mélanie Dodane-Dromard, Laurent Dudit-Gamant, Galien Emery, Thomas Estrader, Michael Fink, Gregory Fleury, Matthieu Foulquier, Stéphanie Gbatognon, Laudia Gbe, Jason Gouzy, Raphaël Grima, Laura Guidevaux, Alexandra Heldmaier, Elisa Hiver, Virginie Horvath, Fanny Lafosse, Félix Le Louarn, David Marbotte, Anne-Lore Monteau, Robinson Persouyre, Christophe Pluvinage, Mathieu Poirier, Guillaume Rouxel, Maxime Salvi, Chloé Scaggion, Léa Schoeny, Gautier Soury, Vincent Thay, Angélique Thome, Yannis Thomias, Xavier Tichit, Clémence Treme.
Mention complémentaire employé traiteur Pierre Aslangul, Xavier Audren, Guillaume Ballet Kebengue, Alice Balleux, Kevin Barlemont, Nicolas Beckerich, Adrien Brossard, Claude Cohen-Skalli, Pauline Durand, Constance Eklou, Fabien Gaune, Yoann Jagoury, Constance Laquitaine, Julie Lefevre, Valentine Lobry, Thomas Rieger, Tiffanie Samper, Grégoire Seguin, Edouard Tran Thiet.
LYCEE POLYVALENT ATLANTIQUE
Luçon(85)
BTS
AGTL Marianne Bernier, Laure Beteau, Meline Charouit, Faustine Chateigner, Laura Deborde, Janis Fort, Adeline Joguet, Caroline Mette, Jessica Paillou, Emilie Potereau, Marine Rigagneau, Lucille Sionneau.
VPT Lise Bresteau, Laura Brunstein, Marion Chevreux, Laure Chupin, Julie Mainguet, Frederique Mengue Asseko, Anthony Rabaud, Lili Radiere, Jack Terry, Harry Terry, Amandine Thebaux.
CAMPUS PRO LILLE
Hellemmes Lille (59)
CAP
Agent polyvalent de reception Nelly Servaye, Sylvie Wartel.
Boucherie Anthony Herin, Alban Jacquart, Cyril Marchyllie, Joffrey Sammarcelli, Florian Six.
Boulangerie Guillaume Havet, Axel Baida, Stéphane Deleplace, Yannick Pley, Yohann Vandecasteele.
Cuisine Aline Delannoy, Ludivine Halluin, Ahlassane Tolo Bah, Remy Fabre, Emmanuelle Lenfant, Sihem Bouzaib, Tobias Dupont, Christopher Dutrannois, Alicia Morelle, Erwan Schoonaert, Faouzi Hassini, Arnaud Verleyen, Jocelyn Descamps, Bruno Derensy, Rodolphe Duhamel, Guillaume Dumont.
Patisserie Martial Heibing, Jean-Luc Delcroix, Françoise Massez, Jouad El Bouchtili, Nour Eddine Maghroudi.
Poissonerie Abdelkader Benaida, David Burette, Agnès Krasinski, Christian Telle, Maurice Vandembulcke.
Restaurant Raphaël Giacco.
CQP RECAPE
Cuisine Effoua Aba, Steven Cabre, Alain Jamme, Tristan Lahaut, Patrice Lheureux, Khardiata Ndiaye, Samuel Roly.
Restaurant Elodie Baroux, Benjamin Catenne, Zahir Chetouane, Alexandre Fendler, Mathilde Rachdi, Dondup Tashi.
CFA DE LA VILLE DE LORIENT
Lorient (56)
CAP agent polyvalent de restauration Anthony Crazer, Steven Guyader, Gaelle Harnois, Typhaine Le Corre, Fanny Le Pape, Christopher Lecalier, Sid Ahmed Mekkaoui, Ludivine Mezerette, Mickael Riggs, Mario Grill, Marvin Le Floch, Aurelie Le Moal, Fanny Louis, Vanessa Manier, Amelie Mathieu, Laetitia Morvan, Guillaume Tennier.
CFA UFA MICHEL SERVET
Lille (59)
CAP
Cuisine Pierre Baudchon, Clement Benoit, Angélique Bossu, Azzedine Boufedijkh, Yoann Castelain, Clement Chochois, Samantha David, Amandine De Visscher, Simon Delecluse, Melody Delliaux, Corentin Delobel, Ludovic Depret, Maxime Dubacq, Louise Duchemin, Thomas Elind, Emeline Groulez, Raphael Helle, Amael Konde, Charles Meesemaecker, Rowendra Sanyasi, Guillaume Tourneux, Justine Truffin, Brian Vanaverbeck.
Restaurant Nadia Achour, Thomas Arbonnier, Emeline Bavay, Augustin Boulet, Axel Evrad, Francesca Fouconnier, Benjamin Lebreton, Adeline Myatovic, Julien Onraet, Maxime Rampelberg, Justine Verhoest
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine Alexia Deversenne, Caroline Lienart, Quentin Parmentier, Yohan Pent, Sophie Renard, Steven Ringeval, Benoit Stien.
Restaurant Romain Brantus, Audrey Hacot, Thomas Hanicot, Pauline Lorthioir, Lisa Sane, Christopher Vermersch, Mehdi Zairi.
BTS
Option A Charlotte Debon, Boris Delecroix, Yohann Ruggiero, Philippe Vandestienne.
Option B Allison Brancaleone, Matthieu Demazure, Paméla Elias, Pierre Jorrand, Quentin Kerckaert, Gregory Scieux, Kevin Thelier, Louis Tiprez, Romain Wargnier.
MENTION COMPLEMENTAIRE SOMMELLERIE Romain Colinet, Tiphaine Houssin, Aurore Taissidre.
LYCEE PROFESSIONNEL FUNAY - HÉLÈNE BOUCHER
Le Mans (72)
CAP
Restaurant Julie Altazin, Gaetan Chemin, Blandine Dubois, Dylan Labillois, Mathieu Leblanc, Leslie Letourneau, Jordan Mauboussin.
Services Hôteliers Kingue Bernard, Laura Breton, Emeline Desierrey, Laëtitia Keller, Cecilia Palie, Oceane Sainty, Manon Tribote.
Cuisine Alexandre Boisson, Iman Boukhaev, Ludivine Braas, Florian Charron, Yohann Langlais, Sofia Libessart, Helene Marchel, Pauline Medard, Damien Sery, Houdhoifati Soilihi Mahamoudou, Farida Youssouf.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURANT Nourina Ali Mohamed, Mathilde Andre, Clémence Anneau, Julien Bart, Alexandre Bigot, Florian Boivin, Myriam Bonnefons, Alexandre Bouleau, Alan Chenu, Corentin Chevallier, Charlotte Chobeaux, Emmanuelle Chupin, Quentin Clementz, Emilie Couturier, Yvain Daubterre, Leo Dreux, Jean-Loup Dufeu, Cedric Dumesnildrieu, Julien Duveau, Willy Edon, Anaïs Fouquet, Fanny Fournier, Maxime Gaillard, Charlène Gallet, Aurélie Gaumer, Clothilde Germain-Jouvet, Tiphaine Hatet, Cécile Hery, Alexandre Hounicheren, Johanna Launay, Julie Lauret, Maxime Le Floch, Roland Lebreton, Mickaël Lechat, Benjamin, Lefeuvre, Nicolas Legendre, Jacques Lequellec, Jordan Leroy, Maxime Mallet, Anais Marchand, Joanna Marnay, Thibault Met, Julien Michaleczek, Anthony Michard, Mélanie Michelin, Cyril Millet, Audrey Moriceau, Virginie Naud, Maxime Onzia, Aurélien Pasquier, Steven Portier, Coralie Raveneau, Tony Ribot, Pauline Salmon, Laura Schneider, Cindy Sommer, Loic Soret, Mathieu Toucheboeuf, David Visonneau.
LYCEE NOTRE DAME DU ROC - LES SORBETS
La Roche Sur Yon (85)
CAP
Boulanger Lucie Allemand, François Battin, Thibault Baudry, Thibault Boutry, Maxime Brunet, Amel Chafa, Alexandre Chauvet, Myriam Martinot, Patrice Petroque, Cyril Rousselot, Baptiste Savarieau.
Pâtissier Charles Arnaud, Quentin Babu, Léa Bonnin, Christian Botineau, Johan Brochard, Eloïse Charrieau, Chloé Cloarec, Jérémy Dubourg, Kévin Durand, Fanny Eriteau, Adeline Forgerit, Antoine Guinard, Félix Herrmann, Anaïs Laforest, Simon Lardiere, Laura Mace, Baptiste Maitre, Sébastien Manceau, Kévin Marmion, Charlène Molle, Emélie Olry, Thomas Praud, Elise Provost, Valentin Quintric, Raphaëlle Suzenet, Fabien Tapon, Aurélien Tougne.
BEP RESTAURATION Guillaume Bourreau, Tatiana Clavereuil, Paul Commergnat, Alicia Corre, Cédric Coz, Arnaud Doucet, Marcelin Dreillard, Anita Drioton-Girard, Charlie Durand, Barbara Fruchet, Alexis Gaborit, Kévin Gillet, Johann Gonzales, Léa Guinaudeau, Solène Landais, Cassandre Le Breton, Leslie Leroux, Vincent Pequet, Laëtitia Plaire, Samuel Poiraud, Sébastien Rabiller, Coralie Raveleau, Matthias Rene, Pierre Rey, Florian Richard, Emilie Selles, Yann Senard, Kévin Souici.
BAC PROFESSIONNEL
Boulanger Patissier Florian Amiaud, Sylvain Bachelart, Justine Bernaudeau, Pierre Berthelot, Marion Boutonnet, Sylvain Caquineau, Antoine Carcaud, Mathilde Charrier, Noëmie Constantin, Steven Couedel, Marine Delanoue, Luna Doucet, Guillaume Duc, Benoit Durand, Rebecca Durand, Timothée Godin, Quentin Guilbaud, Martin Guillot, Anne Guston, Maxime Guyet, Marie Jarny, Pierre-Marie Jugieau, Paul Launay, Manon Louineau, Jimmy Michaud, Maëva Moline, Mickaël Moulignier, Hélène Potier, Pierre Pouponnot, Tony Prevot, Guillaume Robreau, Bastien Talon, Paul Tesson, Anaïs Vedovati, Florian Veille, Martin Ydier, Romain Ydier-Houis.
Restauration Aurélie Aoudia, Martin Audubon, Justine Baty, Sophie Charrier, Manuel Chusseau, Charles Cliquet, Benjamin Collas, Sacha Darret, Carole Duchene, Marie Duranteau, Adrien Fernandez, Melody Gatine, Anthony Guyon, Florian Herpin, Cynthia Jernot, Laszlo Le Duc, Quentin Loizeau, Ugo Lorentz, Alexandre Maladri, Paul Marie-Louise, Camille Martin, Clément Martin, Arthur Martineau, Gaëtan Michel, Audrey Minguet, Samuel Molle, Valentin Morice, Jérémy Nizet, Justine Pare, Hélène Petit, Estelle Pierre, Morgan Potier, Pierre-Hugues Proux, Alban Ramaen, Pierre Ranieri, Cindy Ratier, Frédéric Raud, Leslie Richard, Alexis Rousseau, Evan Routurier, Georges-Sylvain Theuil, Michel Viollier.
BAC TECHNOLOGIQUE HOTELLERIE Fanny Bartkowski, Victoria Benard, Marie Cadon, Orianne Chiron, Maxime Gallo, Elodie Gandrillon, Henri Gantois, Gaëlle Gibert, Alexandre Giraud, Noëlia Gonzalez Carrasco, Enora Guedas, Sarah Herve, Ingrid Hinault, Benjamin Marchand, Stéphan Martin, Félix Patouiller, Marine Pelloquin, Pauline Peuaud, Samy Sbiti, Angèle Sire, Corentin Tavernier, Clémence Nadine Trichet, Florentin Vasseur.
CFA SOPHIE GERMAIN
Thionville (57)
Cap
Cuisine Emilie Burckel, Julien Christiany, Dylan Lopes, Marie Olmi, Pierre Tulinski, Gabriel Zagari, Yoann Zmuda.
Restaurant Julie Christiany, Laurent Darques, Marion Staub.
LYCEE DES METIERS JEAN GUÉHENNO
St Amand Montrond (18)
BEP
Production culinaire Catia Da Silva Sampaio, Aurélien Desbois, Alexandre Fontaine, Matthieu Guernion, Lucas Laine, Léo Margueritat, Clément Mathiot, Kévin Mortreux-Bouillet, Jordan Nicod, Fabien Parillaud, Christine Raingeval, Clément Sinegre.
Production Service Grégory Bailly, Adrian Courseau, Stella De Benedetto, Peter Desvaux, Aurore Guillaumin, Jean-Baptiste Mallet.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Alexis Auchere, Vanessa Beauvais, Alexis Boccanfuso, Céleste Chadel, Gwenaelle Chichery, Kévin Clabau, Benjamin Darros, Aurélien Durand, Emeline Girard, Pierre Hermelin, Quentin Mery, Vivien Rocher, Amaury Sellier, Sullivan Vaniier, Gaëtan Vigourous.
LYCEE PROFESSIONNEL SIMON LAZARD
Sarreguemines (57)
BAC PROFESSIONNEL
Boulangerie Pâtisserie Manon Barat, Laura Boesch, Tiffany Boldan, Maxime Bur, Tiffany Greff, Bastien Kinol, Vincent Rauch, Coralie Rohr, Laetitia Schwarz, Jeremy Wagner, Cédric Wolodkiewicz, Lisa Fournier, James Lenhard, Romain-Gautier Antoine, Nicolas Beck, Elodie Ewig, Jonathan Schott, Cassandra Terlizzi, Alexis Lefevre, Florian Renard, Anaïs Bergmann, Cindy Feisthauer, Alexandra Kempfer, Mathieu Lostetter, Pierre Matz, Nancy Obertin, Audrey Oswald, Jordan Roger, Florian Schild, Pierre Weber, Anais Buhr, Judith Herbeth, Jordan Jonas, Manon Karamol, Tiffany-Marie Pennerath, Joanne Tiraboschi, Anicee Viscomi, Morgane Felt, Pierre-Loup Kervella, Ivan Schmitt-Bach, Mathieu Gondolf, Tiffany Vogt, Jérémy Parasecoli, Florian Saadoud, Corentin Gout, Axel Lauer.
Hôtellerie Restauration Amandine Klein, Roxane Trojak, Sascha Beck, Alex Chevalier, Alexis Demange, Jonathan Durand, Kevin Fath, Geoffrey Gille, Amandine Helleringer, Josephine Hermann, David Johann, Dimitri Muller, Eléonore Raynaud, Mélanie Schille, Simon Schneider, Patricia Starck, Vincent Vogel, Sandy Zeis, Floriane Helmer, Thomas Steiner, Chloe Diebold.
GROUPE CCI FORMATION
Le Mans (72)
CAP
Cuisine Valentin Beury, Matthieu Blondeau, Caroline Bobet, Jean-Philippe Bordin, Richard Bottier, Vincent Brouard, Sarah Buffard, Emilien Camus, Mathilde Chatellier, Adrien Chatillon, François Chereau, Héloïse Cholet, Mathieu Cottun, Benjamin Deslandes, Gaëtan Desnots, René-Michel Dutertre, Gwenaël Fernier, Alexandre Fontaine, Benoît Freslon, Julie Gautier, Christelle Gouot, Jason Gourdin, Jonathan Grange, Lauréna Jeanne, Hugo Laboe, Audrey Lahaye, Erwan Langevin, Armand Largenton, Brice Lebray, Julie Lefebvre-Vigroux, Joseph Lefevre, Tim Liger, Anaïs Ligneul, Corentin Louedec, Julien Mauduit, Julien Mechinaud, Jean-Charles Mercier, Mélanie Moreau, Bernard Morin, Adeline Pierre, Aude Portier, Titouan Provost, Lucas Rebout, Kévin Rioux, Nicolas Salmon, Steven Taugourdeau, Quentin Trogneux.
Restaurant Sofiane Ait-Elhoune, Pauline Aubry, Mégane Avice, Charlène Barbat, Julie Baussan, Anaïs Benard, Elodie Bigot, Alison Blanchard, Marion Bouchereau, Cassandra Buat, Anaïs Chardron, Julie Chauveau, Elodie Chereau, Adeline Come, Laura Damange, Margaux Degand, Aurélien Fouchard, Charlotte Gerard, Elodie Gerau, Jean-François Girard, Cindy Guehennec, Martin Guivarc'h, Jérémy Harel, Arnold Herve, Fabien Heurtaux, Florent Kante, Soane-Paulo Kioa, Clémence Lainault, Emilie Medard, Steven Norelle, Sébastien Ogis, Cassandra Pezard, Adeline Poignant, Frédéric Portier, Shanelle Purland, Christopher Ramalho, Maxime Ramelot, Lisa Roulier, Isabelle Salmon, Virginie Servin, Nabil Shahid.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Mathieu Aubry, Nicolas Balidas, Lucie Bouquerelle, Ludovic Cheron, Alan Daumard, Alexandre Desmarres, Lolita Garreau, Jordy Gilouppe, Dimitri Godefroy, Océane Huard, Jonathan Hubert, Anaïs Lalande, Marvin Le Clainche, Marine Lecourt, Flavie Legeard, Antoine Lemeunier, Morgan Morvan, Claire Muret, Jessy Pardessus, Sylvestre Polus, Sandrine Poo-Sing, Sonia Reaud, Angélina Robichon, Thomas Tricot, Lucile Vereau, Antoine Vossaert.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant Sabrina Bourdin, Clémence Louedec, Aboubacar Majani, Maël Petit, Dimitri Tessier.
Employé traiteur Nicolas Delpech-Beaudoin, Baptiste Esnault, Lolita Lesiourd, Ludivine Percheron, Ghislain Tesson, Edouard Vidis.
LYCEE POLYVALENT DE BALAGNE
L'ile rousse (20)
BEP HOTELLERIE RESTAURATION Manon Abraham Adam, Sarah Bennani, Sarah Cancela, Charly Gemen, Julien Hardy, Abdelouafi Kharroubi, Mathilde Lhoste, Florian Meyrignac, Charlie Montineri, Pauline Padilla, Rudy Perez.
CFA DE LA CMA REGION NORD PAS DE CALAIS
Valenciennes (59)
CAP
Restaurant Stacy Baes, Vanessa Benaziz, Stéphanie Pire, Aurélie Sille.
Cuisine Nicolas Celet, Corentin Cottrez, Angelino Delettrez, Matthieu Demay, Christopher Doyen, Mickaël Letoret, Angélique Loire, Jérémy Matuszak, Dimitri Orban, Jordan Staszczyk, Antoine Windels.
Charcuterie Jonathan Bertaux, Baptiste Clairbaux, Rémi Claisse, Cyril Delannoy, Thomas Derche, Thibault Devin, Maxence Fontaine, Maxime Gilliard, Jordan Guyot, Julien Houdart, Jason Houdelet, Nicolas Lesage, Thomas Lesieur, Gaëtan Mercier, Jérémy Moneuse, Lise Mouton, Varinka Osselaer, Stéphane Trouillet.
Pâtisserie Aymeric Barbier, Randa Benaoun, Maxime Blondel, Sébastien Bouillet, Florian Bressan, Clément Caillaux, Christopher Canonne, Margaux Cosperec, Corentin Delecolle, Kilian Delvaux, Sabine Desgrousilliers, Aurélien Dhainaut, Cédric Dujardin, Pierre-Henry Fencki, Thomas Fievez, David Flament, Arnaud Gary, Yoann Gollunski, Justine Hego, Jean Claude Leroy, Julien Liagre, Arthur Lopez, Dimitri Maes, Mathieu Masquelet, Guillaume Midavoine, Franck Mignot, Sébastien Monier, Thomas Niesemann, Alexandre Pantegnies, Rodrigue Peyronnet, Alexandre Priez, Romuald Real, Antoine Romanowski, Thomas Skulteti, Maxime Stachera, Maxime Thomas.
Boucherie Christophe Becue, Aurélien Bonnier, Gaëtan Briche, Sébastien Carcel, Alexandre Comyn, Alexandre Contesse, Alexandre Debande, Eddy Derche, Damien Desumeur, Mathieu Di Pietrantonio, Brandon Dupuis, Thibaut Duwez, Youssef Elhamdaouy, Kévin Gilet, Tony Gillot, Guillaume Gueant, Romain Hof, Pierre Jeanson, Alexis Lagache, Samir Laidouni, Kévin Lanselle, Sébastien Leneutre, Thomas Leveque, Thomas Lourdez, Kévin Mathieu, Victor Marechal, Mohammed Mellah, Xavier Mennevret, Guillaume Montigny, David Plouchard, Adrien Porcq, Tony Roussel, Christophe Sarrazin, Jezabel Senechal, Corentin Smague, Jean Baptiste Vannuffel, David Wacheux.
Boulangerie Renaud Avronsart, Kévin Ballereau, Sofiane Bekka, Jason Bienaime, Dimitri Blandin, Gaëtan Bourlard, Florian Brachot, Benjamin Bruniaux, Jordan Care, Logan, Danquoins, Nicolas Delfosse, Jérôme Demanet, Fabien Desbouche, Jacky Devaux, Benjamin Develay, Philippe Devemy, Anthony Devoye, Alexis Dillies, Alexandre Domagala, Quentin Drubigny, Nicolas Dupont, Loïc Fronval, Loic Garcia, Thomas Gataux, Teddy Gratpanche, Henri Grymonprez, Manon Haese, Nicolas Joly, Joris Laigle, Dylan Leclercq, Valentin Lefebvre, Charles Lenglen, Samuel Lopes, Kévin Loubry, Yoann Marquant, Sylvain Marquegnies, Philibert Pereira, Hubert Pollet, Timothy Pruvost, Jérôme Renard, Kévin Rodriguez, Jordan Rufin, Gaëtan Touze, Sabine Wailliez, Audrey Wavrant, Stéphane Wuilbercq.
BEP HOTELLERIE RESTAURATION
Services Quentin Baudour, Cyril Bouquet, Anthony Conde, Malo Ivanic, Sébastien Offre.
Production culinaire Jérémy Blondiaux, Laurie Deladerrière, Jennifer Delaplace, Quentin Lefebvre, Maldin Makhloufi, Valentin Martinache, Gauthier Minez, Sheherazade Oussedrate, Camille Prevost, Julien Vanoutryve.
BREVET PROFESSIONNEL Benoit Cordonnier, Benjamin Delacourt, Antoine Dumortier, Geoffrey Mongellaz, Sylvain Pin, Maxime Taulet.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Boulangerie Caroline Bouillon, Damien Chombart, Christophe Dhaussy, Jonathan Fievez, Valentin Flament, Kévin Grossemy, Baptiste Hartemann, François Xavier Jumiaux, Pierre Vincent Lazewski, Sarah Marez, Morgan Masquelet, Quentin Regnier, Amaury Senechal.
Pâtisserie boulangerie Gauthier Marques Faria.
Pâtisserie glaçerie chocolaterie Océane Busin, Jean-Charles Cardon, Alexis Delplanque, Sébastien Drode, Davy Kusmierski, Julien Lefebvre, Maxence Legrand, Clémence Quenton, Timothy Urbain, Thomas Weiss.
Traiteur Valentin Barbotin, Adrien Bourlet, Jérémy Brassens, Alban Chopard, Jérémie Janot, Christopher Joye, Romain Lefranc, Jérôme Rerat, Rudy Saucy, Damien Touleron, Aurélie Verlinde.
CFA DE LA CMA DU TARN
Albi (81)
CAP
Cuisine Benjamin Besson, Omar Bourahima, Mahair Cherrou, Johann Coatanroch, Paloma Cros, Camille Della Ragione, Sophie Demougeot, Nicolas Deville, Anthony Fernandes, Tiphaine Galinier, Sophie Gasc, Ananda Joignant, françis-Jean Limouzy, Sarah Menager, Allan Morlaix, Mathilde Nouvel, Mike Pruvost, Camille Rey.
Restaurant Nadège Bardy, Gaëlle Benazech, Hélène Bernal, Camille Combes, Eymeline Cousin, Laura Da Silva Vieira, Julia Hermet, Laurie Hernandez, Alexandre Martinez, Camille Marty, Rabah Mebarki, Salim Mebarki, Jimmy Philéas, Ruben Pinto, Brice Rypinski, Jenny Salles, Mélanie Tranier, Rémy Velazquez, Tatiana Wiedemann.
Agent polyvalent de restauration Nicolas Verdejo.
Boulanger Jotyar Abdulbaqi, Rémi Armengaud, Benjamin Assie, Guillaume Astier, Ahmed Bellir, Christophe Bressy, Boris Colin, Cédric Detroit, Benoit Fabre, Nicolas Illion, Cyril Jaurès, Anne Laure Maury, Vincent Meravilles, Benoit Paget, Romain Rubatto, Benjamin Sarda, Allan Sohier.
Pâtissier Maxime Andrieu, Thibaud Balland, Nohan Basogain, Michel Betrancourt, Théo Bleschet, Amélie Brunet, Benjamin Cluzel, Samuel Fabre, Flavien Gatimel, Gautier Gout, Romain Houles, Alexia Huc, Virgilia Lebigre, Guillaume Maffre, Bryann Ouvette, Kévin Rouch, Bastien Trevisol.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Boulangerie spécialisée Charlie Adami, Charles-Antoine Alglave, Julien Dias, Gauthier Fournier, Cyril Gayet, Cédric Marchèse, Ludovic Marchèse.
Employé traiteur Youssef Ait Rahou, Laurie Capelle, Anthony Coron, José Guimaraes, Yannick Schmitt.
CFA INTERPROFESSIONNEL 28
Chartres (28)
CAP
Boulanger Rémy Arcouet, Bastien Aumont, Mathieu Beaufils, Alexis Bauge, Rémy Bonneau, Sebastien Burstica, Emmanuel Cochin, Sinan Cagran, Yann Couleau, Jérémy Darsel, Mickael Dinspel, Mathieu Doguet, Romain Fauconnier, Alexandre Fillon, Benjamin Guilbeaud, Cantin Guilliere, Leo Jais, Flavien Jallier, Frederic Jaunet, Guillaume Lavo, Robin Leduc, Olivier Leroy, Alban Lodier, Anthony Mathieu, Rémi Nivelle, Maxime Pallu, Mathieu Pieters, Erwan Piton, Valentin Pitou, Alexis Rimboeuf, Maxime Rochette, Alexis Rocquain, Jordy Rouleau, Benjamin Rouxel, Mathieu Servouinn Aurélien Vallee, Thomas Yson.
Charcutier préparation traiteur Alexis Aubry, Antoine Barbatte, Matthieu Guillemot, Claire Jouin, Andréa Louvet, Jordan Pons, Baptiste Romain.
Pâtissier Anthony Baraillon, Pauline Barlier, Nicolas Bertault, Myriam Bourguet, Baptiste Buisson, Laurent Chardon, Rapahel Coeuret, Julien Courtel, Wannapha De Bibikoff Khumchana, Mickael Delahaye, Charlotte Deperrois, Sixfrield Dessaux, Antoine Devilliers, Florian Droguet, Dylan Duroc, Fabien Franco, Laura Francois, Nicolas Galerne, Celine Garcia, Julien Gaudin, Florian Guerin, Marion Guillemin, Christophe Guillon, Quentin Hacault, Flavien Harrouet, Jonathan Hervet, Sebastien Houlette, Baptiste Jannic, Judith Jaulneau, Christian Khounsombat, Romain Lacoux, Laura Laplace, Killian Larue, Nicolas Lauvray, Anthony Laval, Lindsay Le Drogo, Hemeric Leroux, Rémi Lesade, Vincent Liberatore, Thibaut Marneur, Alexis Mateo, Alexis Petorin, Allan Pitel, Lea Poissonnier, Maud Prevost, Florian Renard, Anthony Rigot, Morgan Ropars, Nicolas Sagot, Lucie Solanas, Martin Tipa, Jordan Vallée, Cédric Yousfene, Marc Zuindeau.
Chocolatier Confiseur Gwenn Blondeau, Manon Boucher, Damien Chaboche, Marion Guillin, Axel Lecomte, Camille Nogueira Nunes, Florian Ory, Romain Taillandier.
Boucher Gaetan Boix, Florent Butteau, Loic Carcy, Raphael Charles, Thomas Cochon, Donovan Damas, Edouard Darmigny, Maxime Debordeaux, Olivier Delahaye, Cédric Huberty, Benjamin Lecaille, Marie Leroy, Marine Massey, Benjamin Pinceloup, Cyril Poirier Faivre, Florian Toulgoat, Aurelian Travert, Alexis Tribolles.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur Marion Bensalem, Morgan Blanchet, Laura le Manach, Florian Marchand, Quentin Loyer, Mathieu Meunier, Hélène Michelet, Clément Moulin.
Boulangerie spécialisée Damien Dulysse, Jordan Guillin, William Laine, Noé Lebrun, Erwan Menivalle, Johnny Moreau, Paul Pezet, Maéva Robe, alexis Rondin, Maximilien Temoin, Christopher Tetart.
CFA DE LA CMA REGION NORD PAS DE CALAIS
Lille (59)
CAP
Boulanger Dimitry Berthel, Mehdi Bouasla, Zied Bouzouita, Dylan Canfin, Maxime Carpentier, Julien De Oliveria, Dylan Debruyne, Martin Desbuquois, Antoine Deweerd, Lison Duhem, Jordan Ghettem, Julien Girard, Cyril Goemaere, Morgan Huitorel, Thomas Jozwiak, Yohann Ladeiro, Johnatan Lepers, Quentin Nuttin, Vincent Panico, Jordan Pla, Romain Potteau, Nelson Renard, Benjamin Trachet, Jordan Trindade, Cédric Vanwonterghem, Claude Vianne.
Boulanger connexe Antoine Candeille, Corentin Capon, Charles Castel, Vincent Damide, Alexis Delefosse, Matthieu Deleurence, Nicolas Desroziers, Rémi Dumont, Lucas Flippo, Anatole Hancquart, Victor Jouvenez, Alexandre Labitte, Sébastien Lotten, Mathieu Mazingarbe, Hamza Sofian Ouahab, Jonathan Vanhoute, Martin Willem.
Pâtissier Simon Boury, Dorian Cardinas, Samuel Cramette, Dany De Oliveira, Coraline Debrock, Gaëtan Declercq, Florian Delahotte, Valentin Delreux, Valentin Denhez, Jérôme Dhulster, Antoine Dufloer, Jonathan Federighi, Damien Fernandes, Julien Fouques, Florian Haquette, Gérome Lanier, Mickaël Le Meur, Nicolas Liagre, Kévin Logeon, Ludovic Monsorez, Guillaume Tassart, Antoine Tellier, Mallaury Verbouve.
Pâtissier connexe Claire Bossant, Marie Catel, Jason Dewulf, Lara Hernandez, Julien Hooghe, Franck Hugot, Pétronille Huon, Jade Lemettre, Jimmy Neuez, Grégory Nowak, Marion Ottevaere, Valentin Pluquet, Alexandre Salembier, Rebecca Soulcie, Amélie Thery, Icham Van Rechem, Olivier Voun, Clément Zerouali.
Chocolatier confiseur Romain Bourel, Lievin Burette, Yvann Burger, Laura Buyse, Ludivine Coquel, Franck Coste, Thomas Delannoy, Julien Florin, Pierre-Yves Floug, Nicolas Ghys, Maximilien Gouwy, Adrien Grain, Florian Havegheer, Aurore Hequet, Sandra Iannarilli, Maxime Lahousse, Romain Leclerc, Katleen Maes, Thomas Mensier, Léo Nouaille, Florian Sockeel, Mickaël Tassart.
Boucher René Bée, Yassine Belghit, Mahamed Bellahssen, Jefferson Billaut, Cyril Cnockaert, Alexandre Coevoet, Nicolas De Clerck, David Decock, Nils Devos, Romain Dryssens, Thibaut Holvoet, Valentin Khalfa, Maurin Lefebvre, Laurent Luyssen, Lucas Mayeur, Philippe Nuon, Julien Pouplier, Jérôme Smague, Emilien Thibaut, Quentin Tournaux, Sébastien Tuot, Julien Van Inghelandt, Rémy Van Moekercke, Jérémie Wicquart.
Charcutier Thomas Bermond, Quentin Dejaegher, Alexis Duriez, Jimmy Knockaert, Emmanuel Le Rouzic, Guillaume Lefranc, Mathieu Minois, Maryline Petiberghien, Brandon Salomez.
Vente Amandyne Baert, Kelly Beauboucher, Cendra Birakoun, Dylan Blond, Mélodie Bracq, Mélanie Chochois, Céline Clay, Céline Descamps, Ophélie Donze, Marine Halluin, Gaëtan Hottois, Morgane Pépin, Adeline Smague, Préscillia Van Houtte, Victoria Vanhuysse, Tiphanie Vansingle, Caroline Vieren.
BREVET PROFESSIONNEL
Charcutier traiteur Gaëtan Bailleul, Kévin Desbuquoy, Nicolas Rommelaere, Marc Vandorpe, Tristan Wojciechowski.
Boucher Damien Beauvois, Antoine Roty, Olivier Verdière.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Vendeur spécialisé alimentation Ismahane Amara, Elodie Blaze, Kelly Charley, Laura Daudus, Clément Deffenain, Nadège Senave.
Employé traiteur Amandine Caudmont, Benjamin Duquesnoy, Steven Malfoy, Geoffrey Marchand, Warren Salome.
Pâtisserie Florent Baillieux, Alisson Chevalier, Guillaume Darcourt, Elodie Deplano, Alexandre Descamps, Nadir Haderbache, Clémentine Lyoen, Kévin Silva, Sébastien Traisnel.
Boulangerie Dan Da Clara, Cyril De Paepe, Matheis Lanoy, François Rambour.
LYCEE PROFESSIONNEL ILE JEANTY
Dunkerque (59)
CAP
Cuisine Anaseddine Benlahrech, Françis Brebant, Julien Byache, Bruno Coze, Hélène Dusart, Anais Francq, Alexis Grincourt, Alicia Haudiquet, Loïc Lefebvre, Anthony Loucher, Vanessa Renou, Krystina Suszwalak, Kévin Turquet, Mathilde Welzel.
Restaurant Ophélie Abdallah, Stecy Brioit, Matthieu Decriem, Marvin Genly, Laura Gilles, Elodie Leclercq, Laura Loup, Marie-Laure Mortier, Audrey Pieters Slowinski, Keshia Sarteaux, Kim-Jordan Thong.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Cuisinier en dessert de restaurant Clément Degrugilliers, Alexis Depret, Maxime Durez, Gwenaël Engrand, Amandine Gillot, Christopher Lefort, Moulhati Mahamoud, Jonathan Pouilly, Johan Vandycke, Maxime Wadoux.
BEP
Option production de services Gwendoline Becam, Maxence Becam, Christophe Caytan, Amanda Druart, Valentin Leliepault, Emilie Martin, Clément Michiel, Jonathan Monthe, Antoine Plouchart, Leila Rouabah, Cindy Vandaele, Léa Vandeweghe, Kassandra Verbeke, Melvin Vermersch, Clément Adam, Stéphanie Druelle.
Option production culinaire Céline Ambrosio, Rémy Blanckaert, Jordan Bocquelet, Dana Bouchery, Audrey Braem, Massimo D'anna, Marine Delissen, Emeline Deneuville, Damien Deversenne, Jordan Frecinat, Manon Guillemot, Pauline Guitton, Brandon Haezebaert, Marion Lecocq, Adrien Lemaire, Alexis Lematre, José Pereira, Thibault Pouchele, Alexis Pouwels, Jessy Renaux, Dimitri Talleu-Dufossey, Antoine Wyts, Jordan Roussel, Joyce Sierra, Nicolas Stéphane Verdonck.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION Nassim Boutfires, Laëtitia Bouy, Charly Butelle, Coralie Crampe, Benjamin Delpierre, Nicolas Feray, Maxence Landy, Manon Letessier, Mehdi Lievin, Malvina Morelle, Dimitry Pajak, Elise Pierens, Julie Salome, Prescillia Saudemont, Joyce Sierra, Sébastien Van-Loocke, Stéphanie Vanderberghe, Laëtitia Weisse, Fabien Bailleul, Christopher Delannoye, Stéphanie Druelle, Allyson Fourcroy, Pryscillia Lapotre, Mélanie Le Calvez, Kévin Vollebout, Delphine Wallaert.
CFA FACULTE DES METIERS IFCOM IFHOR
Bruz (35)
CAP
Services en brasserie café Alexandra Bertin,
Anaïs Bourhis, Damien Fresneau, Steven Hanesse Le Nestic, Christopher Lamour, Alexandre Lasbley, Anthony Morel, Christelle Roch.
Restaurant Maéva Apert, Samia Bentot, Steve Blossier, Gwendal Bouvais, Marine Chevallier, Ludivine Cuny, Jules Delourmel, Mélanie Feauveau, Jordan Gousset, Maëva Guilloux, Adeline Hamon, Cindy Jacques, Damien Le Dean, Prescillia Richeux, Daisy Ricoul, Cassandra Riochet, Benoît Robin, Anne Thebault, Diaraye Thiam, Lucie Travers.
Cuisine Juan Camilo Ayala Gonzalez, Justine Bardin, Tristan Baudouin, John Bouvet-Briere, Elliot Brochain, Antoine Brusseau, Matthieu Chartier, Romain Debiagi, Erwan Delalande, Fiona Duvivier Picault, Maëva Fabre, Tiffany Gargottin, Jean-Philippe Huleux, Alexandre Hure, Guillaume Jeuland, Antoine Joumier, Romain Judeaux, Erin Khan, Rémy Lavigne, Dylan Le Cam, Valentin Le Cor, Cyril Massone, Adrien Merouze, Jennifer Michelet, Manuel Moy, Romain Ory, Nicolas Parenteau, Victorien Pautrel, Cédric Rui, Mickaël Sallé, Louis René Salmon, Alyson Tavignot, Anna Ziolkowska.
BEP HOTELLERIE RESTAURATION
Option cuisine Corentin Bonnier, Bryan Brunel, William Carau, Alexis Dauvin Hourdel, Cassandra Duteil, Killian Gerard, Brice Gicquiaux, Kévin Hardy, Antoine Herrard, Matthieu Klein, Florian Lacroix, Fabien Lemoine, Mérédith Lume, Fabien Rehault, Anthony Texier, Anaïs Thomas, Antoine Toros Gaudioso, Mélanie Venegas.
Option salle Steven Basset, Antoine Bouesnard, Damien Chainon, Christa Dalmat, Margaux Drouin, Audrey Gautier, Marie-Anne Gouarin, Chloé Guillemois, Ken Josset, Danielle Leblanc, Océane Lechat, Marie-Caroline Marietti, Amélie Sorais, Sandy Touzart, Yann Trouvé, Gladys Vaufleury.
MENTION COMPLEMENTAIRE
Sommellerie Jean-Baptiste Dalibert, Anaïs Dole, Lucas Fordinal, Thibault Germaine, Christopher Guyon, Maxime Journiac, Marion Léon, Juliette Nicol, Paule Rebeyrolle, Bastien Sanquer, Pierre Tillard, Goulven Varin.
Cuisinier desserts de restaurant Eloïse Anger, Tony Bernard, Manon Calvez, Maxime Dion, Marion Guillemer, Marion Haret, Antoine Lavoue, Damien Le Quillec, Jacques Lebreton, Estelle Loury, Quentin Meheust, Benoît Nourrit, Guillaume Rubert, Nicolas Tatard, Kévin Thomas, Killian Tondeux, Matthieu Tortorici, Amandine Toulouze. Barman Leslie Blaire, Julian Costard, Sara Damarly, Guillaume Delaunay, Aurélien Hamel, Amandine Jampy, Kévin Labourde, Baptiste Lamare, Anais Le Damany, Raphaël Llantia.
BREVET PROFESSIONNEL
Restaurant Ségolen Henry, Marie Saint Martin, François Simon, Jean-Christophe Veillaux.
Cuisine Aurélien Audureau, Mathieu Blanchet, Antonin Brucato, Teddy Duflot, Alexandre Gourdet, Benjamin Jourdren, Killian Le Ray, Alexandre Marrier, Lydie Milo, Gaëtan Moreau, Jérémy Pigeon, Erwann Rihet, Antoine Saillard, Alvin Saubin.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Option cuisine Justine Bruneau, Maël Colin, Florian Folleville, Laura Goupil, Mickaël Guillet, Loic Le Bolzer, Solenn Le Tiec, Cyril Monnier, Céline Motais, Steven Orain, Amandine Pavis, Romain Tertrais.
Option salle Clarisse Brossault, Thomas Forest, Alicia Fortin, Alban Lemardeley, Gaëtan Louis, Sandy Rivelon, Killian Robin, Clotilde Thomas, Thalia Zaine.
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