Bos Equipement équipe le restaurant du chef Serge Chenet

Publié le 20 décembre 2013 à 13:29

Serge Chenet, maître cuisiner et meilleur ouvrier de France, a inauguré son restaurant « Entre Vigne et Garrigue » à Pujaut (30). Après avoir fait les beaux jours des grandes tables étoilées Michelin, ce chef a décidé de tourner une page en se consacrant à son projet : créer son restaurant gastronomique dans la maison familiale, dans cette ferme des Chartreux datant de 1610, où la salle de restaurant s'ouvre sur une magnifique perspective sur la plaine de Pujaut et ses vignes. L'équipe Bos Equipement d'Avignon (84) a réalisé l'installation du mobilier intérieur et extérieur et des arts de la table d'une valeur de 30 000 €. L'espace mobilier à été aménagé avec des fauteuils Pétra de chez Fénabel, ainsi que des chaises Danubio. Du côté de la table, Serge Chenet a choisi de mettre en avant ces mets avec de la vaisselle Bauscher, notamment des assiettes Compliments, une gamme sollicitant une cuisine créative, des couverts Ascot Eternum, sans oublier une série de verres Schott spécialement dédié au design et à l'élégance intemporelle.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

38 - HUEZ

Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de cuisine. Cet agent encadrera l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards d'une cantine scolaire. La cuisine prend en charge la confection des repas

Posté le 09 juillet 2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 08

Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiqueset affiche notamment 1* au Guide Michelin, trois toques et 16,5 au Gault-Millau. L’établissement possède deux axes de restauration: Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant

Posté le 09 juillet 2025

Chef Exécutif (Responsable des cuisines) H/F

75 - PARIS 08

LUCAS CARTON PARIS 08 (75008) recherche Sommelier(e) (CDI) Description de l'entreprise Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteauxet affiche notamment 1* au Guide Michelin. L’établissement possède deux axes de restaura

Posté le 09 juillet 2025