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LA UNE |
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En souvenir d'un "moment extraordinaire", l'Académie des Bocuse d'or se rassemble : à l'aube de leur dixième anniversaire, les 34 anciens lauréats du Bocuse d'or multiplient les projets : ils créent un Club des amis, lancent une newsletter, développent leur site internet où sera ouverte une boutique en ligne… |
À la rencontre de la profession, Nicolas Sarkozy dévoile son plan pour la jeunesse à l'école hôtelière d'Avignon : c'est dans les locaux de cet établissement du Vaucluse que le chef de l'État a dévoilé, le 29 septembre, les grands axes de son plan 'Agir pour la jeunesse'. Celui-ci préconise notamment de mieux informer les jeunes et de renforcer la formation en alternance. À ses côtés lors de la visite des infrastructures se tenaient, entre autres, le président de l'Umih 84, Franck Gomez, ainsi que le vice-président de la CCI de Vaucluse, le restaurateur Jean-Louis Giansily. |
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L'Hôtellerie Restauration n° 3154 Hebdo 8 octobre 2009 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
1. | L'aide exceptionnelle à la prise des congés payés est prolongée jusqu'au 7 mars |
2. | Les médias évoquent depuis ce matin une réouverture des restaurants pour Pâques et le 1er juin pour les bars : des informations qui n'ont aucun caractère officiel selon l'Umih |
3. | L'Umih lance en janvier son offre d'assurance multirisques |
4. | Modèle de fiche de paie avec activité partielle pour janvier 2021 |
5. | Comment calculer l'indemnité activité partielle dans les CHR en 2021 |