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du 24 avril 2008
L'ÉVÉNEMENT

LORS DE LA RÉUNION DE LA COMMISSION MIXTE PARITAIRE

LE SMIC BRUT MENSUEL à 1 689,95 EUROS

Une fois n'est pas coutume : les partenaires sociaux sont parvenus à se mettre d'accord sur une revalorisation de la grille de salaires, qui prend même en compte la revalorisation du Smic au 1er mai.

Plus de quatre mois que les partenaires sociaux ne s'étaient pas retrouvés pour négocier. Mais cette fois, ça a été la bonne. Ils sont parvenus à un accord au terme de longues discussions lors de la commission mixte paritaire qui s'est tenue mardi 15 avril. Tout n'était pourtant pas gagné d'avance. L'objet du litige : une grille de salaires annuelle proposée par une partie du collège patronal, dont la majorité des organisations syndicales ne voulaient pas entendre parler. Cette première proposition entraînera une suspension de séance de plus de deux heures. Et là commencent les négociations de couloirs où chacun échange, négocie sur les concessions qu'il est prêt à faire ou non. À la reprise des discussions, Denis Raguet, le représentant syndical de Force ouvrière, demande l'abandon pur et simple de la grille de salaires annuelle. Les discussions repartiront alors uniquement sur la base d'un avenant qui fixe les minimas de la grille de salaires en taux horaires bruts. Une première proposition patronale sera effectuée sur la base d'une revalorisation de 2,3 % des taux horaires, insuffisante pour le collège salariés. Après d'autres négociations et tractations, le collège patronal accepte une revalorisation de 2,7 % pour tous les échelons, à l'exception de l'échelon 1. La grille intègre déjà la revalorisation du Smic prévue pour le 1er mai prochain, qui fixe son taux horaire brut à 8,63 euros.
Dernier petit détail à régler : les salariés posent comme condition à la signature de cette grille de salaires - tout comme la Fagiht d'ailleurs - que soit prévue, dans cet accord salarial, une clause de revoyure en juillet. En effet, au 1er juillet aura lieu, comme chaque année, la revalorisation du taux horaire du Smic.
Les partenaires sociaux de la branche s'engagent par une telle clause à se rencontrer avant le 15 juillet afin de mettre à jour cette grille avec la revalorisation légale du taux horaire.
Les organisations patronales - Umih, GNC, CPIH et Synhorcat, rejointes par la Fagiht - ont ratifié l'accord à l'issue de la mixte paritaire avant de le proposer à la signature des salariés. Salariés qui ont demandé un temps de réflexion, pour finalement venir le signer dès le 18 avril. À l'exception de la CGT, au motif "que la grille va être dépassée dès le 1er juillet avec la nouvelle hausse du Smic". Pour FO, cette grille a le mérite d'être claire, et surtout d'anticiper la hausse du 1er mai. "Cela va permettre de donner une base à nos représentants syndicaux dans les entreprises pour négocier les salaires", conclut Denis Raguet.

Nouvelle grille de salaires

  Niveau I Niveau II Niveau III Niveau IV Niveau V
Échelon 1 8,63 E 8,83 E 9,10 E 9,60 E 10,95 E
Échelon 2 8,70 E 8,88 E 9,28 E 9,90 E 12,69 E
Échelon 3 8,77 E 8,98 E 9,44 E - 16,58 E

Garantir le pouvoir d'achat des salariés du secteur
L'Umih, le GNC, la CPIH et le Synhorcat déclarent "être conscients que le pouvoir d'achat des salariés est une condition prioritaire pour attirer et fidéliser les collaborateurs dans nos métiers 'en tension'. C'est pourquoi le collège patronal demandera une extension en procédure d'urgence afin que cette nouvelle grille horaires puisse entrer en vigueur
dès que possible. Ainsi, pour exemple, un salarié de notre secteur rémunéré au Smic se verra verser un salaire mensuel brut de 1 689,95 euros"
.

Quant à la Fagiht, elle se déclare satisfaite de voir aboutir une de ses principales revendications, à savoir une grille de salaires qui couvre tous les minimas, et qui évite surtout de se retrouver trop rapidement avec une grille obsolète.

P. C.   zzz60r JS0607

Voir les articles qui précèdent sur le sujet :
Depuis le 1er avril 2007, taux du Smic : 8,27 E (n° 3030 du 24 mai 2007)
Depuis le 1er juillet 2007, taux du Smic : 8,44 E - Taux du minimum garanti (MG) : 3,21 E, soit la valeur d'un repas (n° 3036 du 5 juillet 2007).

Voir l'article qui suit (avec les modèles de bulletin de paie à jour des dispositions de la loi TEPA) :
Au 1er mai 2008, taux horaire du Smic : 8,63 E - VALEUR DU MINIMUM GARANTI (MG) : 3,28 E, soit la valeur d'un repas

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L'Hôtellerie Restauration n° 3078 Hebdo 24 avril 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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