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du 2 février 2006
FOCUS

AG DE L'ASSOCIATION DES GOUVERNANTES GÉNÉRALES D'HÔTELS

Un ouvrage sur le métier pour 2007


Les antennes de Paris, Lyon et Nice-Côte d'Azur de l'AGGH se sont réunies à Nice pour leur assemblée annuelle.

L'assemblée générale annuelle de l'Association des gouvernantes générales d'hôtels (AGGH) a tenu son assemblée annuelle le 28 janvier à Nice. Parmi les thèmes abordés :
la sous-traitance, la pénibilité du travail dans les étages, les normes Iso et d'hygiène, la retraite et la défiscalisation, la sécurité des biens et des personnes dans l'hôtel, la gestion du stress, et la présentation du métier dans les écoles, centres de formation et salons de l'emploi. Ce dernier thème est particulièrement d'actualité pour l'AGGH. La veille, lors d'un cocktail réunissant une centaine de convives au Palais de la Méditerranée, Marie-Claude Moria, présidente de l'antenne de Nice, avait présenté un film documentaire sur les fonctions de la gouvernante générale d'hôtel, destiné à informer les jeunes sur ses aspects concrets. La publication d'un ouvrage collectif sur le métier de gouvernante générale a également été annoncée pour 2007, année des 30 ans de l'association.
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L'Hôtellerie Restauration n° 2962 Hebdo 2 février 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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