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du 29 décembre 2005
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SALON INTERNATIONAL DU LIVRE GOURMAND DE PÉRIGUEUX

Le lauréat du prix de la Nouvelle gourmande récompensé


Les membres du jury et le lauréat. Au premier rang : Sandrine Giacobetti, rédactrice en chef de Elle à Table, Sylvie Lenôtre, écrivain gastronomique, Valérie Expert, de LCI. Au second rang : Gérard Fayolle, président de l'Institut Eugène Le Roy, Yves Guéna, Yann Queffélec, Gérard Feyfan, le lauréat, et Jean-Luc Petitrenaud. En arrière-plan : Xavier Darcos, maire de Périgueux et président d'honneur du Salon International du Livre Gourmand, et Christian Sauvage, rédacteur en chef du Journal du Dimanche.

Le prix de la Nouvelle gourmande, créé par la ville de Périgueux, dans le cadre de son Salon International du Livre Gourmand qui se tiendra en 2006, vient d'être attribué à Gérard Feyfant, de Coulounieix-Chamiers en Dordogne, pour Le Coq à la vanille, lors d'une cérémonie à Paris, dans le salon d'honneur de la Bibliothèque Nationale de France. zzz22v zzz12

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L'Hôtellerie Restauration n° 2957 Hebdo 29 décembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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