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	du 22 septembre 2005	RESTAURATION

Liquidation judiciaire

Inquiétudes autour de la Grande Bourse

Nîmes (30) La brasserie qui fait face aux arènes a été fermée par décision du tribunal de commerce.

Iue va devenir la Grande Bourse ?" C'est une question qui anime les conversations nîmoises depuis le 30 août et l'annonce, par le tribunal de commerce, de sa mise en liquidation judiciaire. La situation de cette brasserie, idéalement placée face aux arènes, jouissant d'une vaste terrasse et d'une succession de salles, s'est dégradée en avril 2004 lorsque son propriétaire, Alain Moula, a été impliqué dans un trafic de stupéfiants, mis en examen et placé en détention.
À cela, s'est ajoutée au printemps une mise en examen pour banqueroute et abus de biens sociaux.
L'établissement, qui avait poursuivi son activité jusque-là, se trouvait alors en sursis.
La décision signifiée par huissier est entrée immédiatement en vigueur laissant une dizaine de salariés perplexes.
L'avenir du lieu est également chargé d'interrogations. On doit, comme les élus nîmois l'ont confirmé, en raison d'un arrêté municipal, continuer à y exploiter un établissement dans le même secteur d'activité.
Lorsque l'heure de la vente viendra, on pourrait bien alors assister à un face-à-face entre un brasseur et une enseigne de fast-food. À suivre.    Jean Bernard  zzz22v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2943 Hebdo 22 septembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE