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	du 7 juillet 2005	PERSPECTIVES

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Bernard-André Houde, nouveau président du Fafih

Paris (VIII^e) Bernard-André Houde vient de prendre la présidence du Fafih OPCA. Il est chargé de la formation professionnelle continue du pôle hôtellerie, tourisme et restauration de la CFDT. Issu de la restauration - il a été longtemps chef de cuisine - il était avant ce mandat vice-président du Fafih et président de la Commission paritaire nationale de l'emploi de l'industrie hôtelière (CPNE-IH).
Propos recueillis par Sylvie Soubes

Bernard-André Houde.

L'Hôtellerie Restauration : Le Fafih, on connaît, sans vraiment connaître… Pouvez-vous nous le présenter en quelques mots ?
Bernard-André Houde : Le Fafih-OPCA de l'industrie hôtelière est un organisme paritaire, dirigé par les fédérations salariales et patronales. Avec un président national élu pour 3 ans avec alternance entre les deux collèges. Je succède ainsi à Michel Bédu qui représentait le collège patronal. Au niveau des salariés, chaque fédération est représentée alternativement. Le Fafih-OPCA est un organisme financeur. Il collecte auprès des entreprises les contributions réglementaires et conventionnelles au titre du plan de formation, de la professionnalisation (contrat et période) et du Droit individuel de formation (Dif), pour financer les actions de formation des salariés. Quatre branches collectives adhérent actuellement au Fafih : les CHR, la restauration collective, les cafétérias organisées et les casinos-jeux. Une nouvelle branche également, qui est en train de se créer et qui négocie une convention collective nationale : la thalassothérapie. La mission du Fafih est de mettre en oeuvre la politique générale de formation définie par les partenaires sociaux.

Quels sont les chantiers auxquels vous allez vous atteler ?
Mon premier souci sera de poursuivre la réorganisation du fonctionnement du Fafih initiée par mon prédécesseur, Michel Bédu. On pouvait craindre que le paysage français de la formation professionnelle continue change de telle manière que des branches auraient pu quitter le Fafih. Or, nous avons un savoir-faire et nous sommes particulièrement performants, notamment dans le remboursement des formations, aussi bien auprès des entreprises que des centres de formation. C'est important de le souligner. Les techniciens des délégations régionales du Fafih apportent à nos adhérents un service de proximité irremplaçable. Mon souhait est aussi de poursuivre fortement la régionalisation du Fafih. Nous avons actuellement 18 commissions régionales paritaires de la formation (CRPF), qui sont calquées sur les régions administratives. J'ai l'objectif que l'ensemble du territoire soit doté de CRPF, y compris l'outre-mer. La présence en région est essentielle. Nos représentants sont en contact direct avec les institutionnels et nous avons réalisé un certain nombre d'actions grâce à cette organisation. Il existe peu de branches professionnelles qui soient reconnues de manière significative en région vous savez. Par exemple, nous donnons notre avis dès qu'un nouveau centre de formation se crée. Comme nous avons une vision régionale, nous pouvons aider à la couverture équilibrée de la formation en France.

Vous souhaitez, je crois, vous rapprocher des centres de formation. Pourquoi ?
Effectivement, je tiens, durant mon mandat, à construire des relations plus proches avec les centres de formation qui, malheureusement, n'apportent pas toujours le discours adapté aux entreprises. Certains établissements, par méconnaissance, disent aux entreprises qu'elles peuvent signer plusieurs contrats d'apprentissage ou de professionnalisation alors qu'elles n'en ont droit qu'à deux ou trois. Ce qui crée des situations délicates qu'il serait souhaitable d'éviter. zzz74v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2932 Hebdo 7 juillet 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE