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	du 6 décembre 2007	HÔTELS

ALORS QUE 60 % DES HÔTELIERS N'ADHÈRENT À AUCUN RÉSEAU

'Auberges et Bistrots de France' passe à l'action

L'ex-président de Relais & Châteaux, Régis Bulot, est dans les starting-blocks. Il veut fédérer les auberges et bistrots français où il fait simplement bon vivre. Une démarche qui lui tient à cÏur depuis longtemps et qu'il mène de manière professionnelle avec, pour objectif, d'aider notamment les jeunes, et défendre la richesse de l'offre touristique française. Une démarche qui fait également l'objet d'un rétro planning serré.
En témoigne l'agenda précis trouvé sur le site aubergesbistrots.com du futur réseau. D'ici à quelques jours, Auberges et Bistrots de France doit dévoiler son identité visuelle avec la création de son logo. Et les adhérents potentiels découvriront, courant décembre, le montant des redevances annuelles, ainsi que la liste détaillée des services proposés en échange. Dès le début 2008, les premières adhésions pourront être étudiées avec la mise en place d'un contrat type.
Le premier numéro de l'e-newsletter sera adressé aux hôteliers-restaurateurs en février, tandis que l'ouverture du site grand public est programmée pour le printemps 2008. Idem pour le lancement du chèque cadeau Auberges et Bistrots de France, et celui de la centrale de réservations. Après une campagne de promotion internationale du site et du chèque cadeau, le guide Auberges et Bistrots de France verra le jour à l'automne 2008.
Connaissant Régis Bulot, l'ouvrage, dont le look devrait en étonner plus d'un, bénéficiera d'une solide promotion à l'étranger. À suivre, avec attention.
Claire Cosson zzz36v

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L'Hôtellerie Restauration n° 3058 Hebdo 6 décembre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE