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du 30 août 2007		 SPÉCIAL RUGBY

POUR MIEUX ACCUEIL LES ANGLO-SAXONS FANS DU BALLON OVALE

Do you speak Rugby ?

Les 42 matchs de la Coupe du Monde de Rugby qui se dérouleront en France entre le 7 septembre et le 20 octobre 2007 seront une attraction phare pour les 450 000 touristes qui sont attendus pendant cette période. La majorité d'entre eux s'exprimera en anglais. Pour bien les comprendre, les accueillir, les servir, bref, pour leur assurer un service de qualité, ou simplement pour leur donner une bonne impression, une petite révision de vocabulaire s'impose.
Par Tiphaine Beausseron

Pas toujours facile d'engager la conversation avec des clients étrangers, et pendant le service, ce n'est pas le moment de chercher comment construire une phrase en anglais. Pour vous aider à créer le contact, voici quelques pistes.

• À quelle heure ça commence ? When is the kick-off ?
• Le coup d'envoi est à 15 h The kick-off is at 3 pm
• Profitez bien du match Enjoy the match
• Quel est votre joueur favori ? Who's your favorite player ?
• Où en est le match ? What's the score ?
• C'est un match serré It's a close match
• Qui a marqué ? Who scored ?
• Qui mène le jeu ? Who's winning ?
• Combien de temps de jeu reste-t-il ? How much time is left in the game/match ?
• Il reste 30 minutes de jeu There's 30 minutes (of play) left
• Combien de temps dure la mi-temps ? How long does the halftime last for ?
• La mi-temps dure 10 minutes The halftime lasts ten minutes
• On a gagné We won
• On a perdu We lost
• Et que diriez-vous d'une bière pour fêter la victoire de votre équipe ? How about a beer to celebrate your team's win ?
• C'est ma tournée It's my round

Vous êtes serveur

Voici quelques expressions de base que vos clients apprécieront.

• S'ils sont Anglais ou écossais

Santé ! Cheers, ladies and gents
Appréciez votre repas (sorte de bon appétit) Enjoy your meal

• S'ils sont Gallois

Santé ! iechyd da (prononcer 'yaki-da')

• S'ils sont Australiens

Bonjour l'ami ! G'day mate

Répondez aux questions ci-dessous. Si vous obtenez 10 bonnes réponses, vous êtes prêts pour accueillir les fans de rugby venus des pays anglo-saxons à l'occasion de la Coupe du Monde 2007.

1. Dans l'histoire de la Coupe du Monde de Rugby, quel est le joueur écossais qui récolta le plus de points dans sa carrière ?
a. John Eales
b. Gavin Hastings
c. Johnny Wilkinson

2. Quel est le nom du capitaine de l'équipe d'Angleterre ?
a. Johnny Wilkinson
b. Phil Vickery
c. Mike Catt

3. En quelle année a eu lieu la première édition de la Coupe du Monde de Rugby ?
a. 1979
b. 1981
c. 1987

4. Les matchs de la Coupe du Monde de Rugby se dérouleront dans 12 villes (10 en France et 2 au Royaume-Uni). Quelles sont celles du Royaume-Uni ?
a. Cardiff et Édimbourg
b. Manchester et Glasgow
c. Cardiff et Glasgow  

5. Quel est le surnom de l'équipe du Pays de Galles ?
a. Le Quinze du Poireau
b. Le Quinze de la Rose
c. Le Quinze du Coquelicot

6. Quelle est la couleur des maillots du Pays de Galles ?
a. Bleu
b. Vert
c. Rouge

7. Parmi les équipes suivantes, laquelle ne fait pas partie de la poule de la France ?
a. Le Pays de Galle
b. L'Écosse
c. L'Angleterre

8. Quelle équipe se cache sous le surnom le XV de la Rose ?
a. L'Afrique du Sud
b. L'Angleterre
c. L'Écosse

9. Quel sera le match d'ouverture de la Coupe du Monde 2007 ?
a. France-Argentine
b. France-Angleterre
c. France-Nouvelle-Zélande 

10. Quel est le seul pays à avoir remporté deux coupes du monde ?
a. L'Australie
b. La Nouvelle-Zélande
c. L'Afrique du Sud

Question joker : Quel est le pays de l'équipe des Pumas ?
a. L'Argentine
b. Les États-Unis
c. L'Afrique du Sud zzz16

Réponses

1. b Gavin Hastings avec 227 points
2. b Phil Vichery.
3. c Elle fut organisée en 1987 par l'International Rugby Board (IRB) en Australie et en Nouvelle-Zélande. Elle est depuis organisée tous les 4 ans
4. a 4 matchs auront lieu à Cardiff : Pays de Galles-Australie, Fidji-Canada, Pays de Galles-Japon et un quart de finale. 2 matchs se tiendront à Édimbourg : Écosse-Roumanie et Écosse-Nouvelle-Zélande
5. a Le Pays de Galles, également surnommée 'les Dragons rouges'
6. c Les maillots du Pays de Galles sont rouges, en référence au dragon rouge de leur drapeau
7. c L'Angleterre, qui se trouve dans la poule A avec l'Afrique du Sud, les Samoa, les États-Unis et le Tonga La France fait partie de la poule D
8. b L'Angleterre
9. a France-Argentine, au stade de France le 07 /09/07.
10. a L'Australie en 1991 face à l'Angleterre et en 1999 face à la France
Joker. a L'Argentine

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L'Hôtellerie Restauration n° 3044 Hebdo 30 août 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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