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43 articles liés à ce tag

Suivre et être alerté des nouvelles contributions Ne plus suivre et ne plus être alerté des nouvelles contributions

Les régions Ile-de-France et Paca les plus touchées par les défaillances sur le 2ème trimestre selon Altares

L’institut Altares a publié les chiffres des défaillances d’entreprises en France sur le 2ème trimestre de l'année 2021. L’essentiel. Avec 6587 procédures collectives...

lundi 12 juillet 2021
terminal de paiement

Cafés et restaurants : SumUp enregistre une hausse de 36% des transactions bancaires fin juin

Pour la semaine du 27 juillet au 2 août, SumUp* fait ce point sur l’évolution des transactions par carte au travers de ses clients. Le volume des transactions est en...

mardi 6 juillet 2021
terminal de paiement

Les dépenses par carte bancaire en hausse de 10% dans les CHR la semaine du 14 juin par rapport à 2019

Bercy scrute semaine par semaine les chiffres de la consommation et communique ces nouveaux résultats concernant les dépenses par cartes bancaires : « Durant la semaine du 14...

jeudi 1 juillet 2021
terminal de paiement

Les transactions par carte bancaire en hausse par rapport à 2019 dans la restauration et l'hébergement

Nouveau point sur la consommation en France de Bercy. « Pendant la deuxième semaine de juin (du 7 au 13), les dépenses par carte bancaire sont en augmentation par rapport à...

jeudi 24 juin 2021
De g à d : Pascal Mousset, Dominique Anract, président des Boulangers et l'élu de la CCI, Philippe...

Sur 61 540 commerces, Paris comptait 15 247 cafés, bars et restaurants en octobre 2020

Quelle est la situation du commerce à Paris et quelles sont ses perspectives ? Tel était le thème de la matinale de la CCI Paris du 15 juin qui a d’abord permis d'obtenir un...

mercredi 16 juin 2021
En pratique, tous les clients réglant par carte peuvent s'inscrire au programme de fidélité défini...

Reprise de la consommation : les Français sont au rendez-vous

Le niveau des transactions par carte bancaire montre une nette reprise de la consommation annonce Bercy : "lors de la deuxième semaine des réouvertures, du 24 au 30 mai, les...

lundi 7 juin 2021
L'acheteur sur mobile, nouveau client à séduire.

Réouverture des restaurants : les réservations sont en hausse de 88% par rapport à juin 2020

Une semaine après la réouverture des terrasses et l'annonce des réouvertures en intérieur le 9 juin, la plateforme TheFork fait un premier point sur les comportements des...

jeudi 27 mai 2021

Les soldes d'été démarreront le 30 juin

Les organisations du commerce et les associations de consommateurs qui discutaient avec Bercy pour décaler les dates des soldes ont obtenu un changement de calendrier. Le...

jeudi 27 mai 2021
Christopher Terleski.

Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale : qualité et nouvelles prestations

Pour Christopher Terleski, président fondateur de la société C.H.R Conseils et Formations et auteur du SOS Experts 'Gagner en rentabilité en améliorant sa marge brute', les...

mardi 13 avril 2021
Christopher Terleski

Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale : l'accueil

Pour Christopher Terleski, président fondateur de la société C.H.R Conseils et Formations et auteur du SOS Experts 'Gagner en rentabilité en améliorant sa marge brute', les...

mardi 13 avril 2021
Christopher Terleski.

Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale : focus sur la visibilité

Pour Christopher Terleski, président fondateur de la société C.H.R Conseils et Formations et auteur du SOS Experts 'Gagner en rentabilité en améliorant sa marge brute', les...

mardi 13 avril 2021

La côte normande directement impactée par les dernières restrictions

Trois questions à Yann France, président de l'Umih du Calvados.

lundi 29 mars 2021

Selon la CPME, 49% des entreprises ouvertes ne supporteront pas un nouveau confinement

2400 dirigeants de TPE/PME ouvertes ont été interrogés par la CPME sur la manière dont ils percevaient 2021. Cette enquête a été effectuée entre le 7 et le 20 janvier 2021....

mardi 26 janvier 2021

Salons franciliens : chute d'activité de 80% en 2020

La CCI Paris Ile-de-France a publié son baromètre annuel consolidé de l’activité des salons en Ile-de-France.  Cet indicateur est obtenu à partir d’enquêtes déclaratives...

mercredi 20 janvier 2021

Le chiffre d'affaires de la filière CHR s'effondre de 78% au 4ème trimestre

L’Observatoire Xerfi Spécific pour le GNI concernant le quatrième trimestre 2020 vient d’être publié. « Les mesures mises en place par le gouvernement pour faire face à la...

lundi 18 janvier 2021

ADN Tourisme publie un premier bilan de la saison estivale 2020

Après un printemps catastrophique et un mois de juin très décevant, la fréquentation touristique du cœur de saison a permis de rassurer les professionnels du tourisme. La...

mercredi 2 septembre 2020
Pascal Mousset président du GNI-IDF

Activité : Pascal Mousset fait le point sur la situation à Paris et en Ile-de-France

Pascal Mousset, président du GNI Paris Ile-de-France, fait le point sur la situation actuelle dans un courrier qu'il vient d'adresser à ses adhérents alors que l'activité...

mardi 1 septembre 2020

Nouveau mémorandum pour comprendre la situation des entreprises CHR et les mesures dont elles ont besoin

Le GNI a rédigé et publié un document dans lequel il réunit tout "ce qui a été obtenu et ce qui reste à obtenir". Ce 2ème mémorandum dédié à la crise fait un état des lieux...

vendredi 7 août 2020

Entreprises de proximité : l'U2P fait un état des lieux de l'emploi et de l'activité

L'U2P livre les résultats de deux enquêtes réalisées avec l'institut Xerfi-I+C auprès de 6 200 chefs d'entreprises de proximité et des professions libérales, l'une sur...

mercredi 5 août 2020

L'activité des résidences touristiques urbaines ne repart pas

Le déconfinement profite aux Résidences de Tourisme et Apparthôtels situés à la mer, à la montagne et à la campagne, mais pas aux destinations urbaines, constate l’enquête...

jeudi 16 juillet 2020
terminal de paiement

Cafés, bars, restaurants : le volume de transactions bancaires en hausse selon le baromètre SumUp

Le volume des transactions fait un bond de 16% la semaine du 22 au 28 juin dans les cafés et les restaurants par rapport aux autres années, au vu des transactions...

lundi 6 juillet 2020

#Coronavirus : où en est aujourd'hui la profession et comment va-t-elle aborder les prochaines semaines ?

Le déconfinement pour les CHR va commencer, mais la crise n'est pas terminée. Le point avec Didier Chenet, président du Groupement national des indépendants (GNI-hcr).

lundi 8 juin 2020
Christopher Terleski

#Coronavirus : anticiper la réouverture en se posant les bonnes questions

Même si la date de réouverture des cafés et des restaurants n'est pas encore connue, réfléchir à la reprise s'impose avec pragmatisme. Christopher Terleski, président...

lundi 11 mai 2020

Coronavirus : chiffres d'affaires en chute dans l'hôtellerie et chez les traiteurs

Le GNI a lancé une étude d'impact auprès de ses adhérents. Premiers résultats.

mercredi 4 mars 2020

Expedia donne ses conseils aux hôteliers français pour réussir les vacances d'hiver

L'avenir de l'hôtellerie de montagne passe-t-il par le regard aiguisé ou opportun des plateformes ? Quelle que soit la réponse, Expedia Group vient de publier ses conseils...

mercredi 29 janvier 2020
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