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SOS Experts > Gestion et Marketing > Accueil Gestion en CHR : outils pratiques Jean-Claude Oulé |
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Aloys
Vendredi 30 avril 2021 18:50
Analyse financière et juridique : comment en effectuer une ? Bonjour, J'ai une question concernant l'annulation d'un séjour dans un hôtel causé par la crise sanitaire. La voici : en raison de la crise sanitaire, et en cas de fermeture, quelle proposition faire au client sur les sommes versées ? Je voulais aussi savoir comment faire une Analyse financière et juridique : Rentabilité, indicateurs de performances d'exploitation (Ratios et Prime cost), conditions générales de vente. Merci de votre aide, |
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Jean-Claude Oulé
Vendredi 30 avril 2021 20:34
Bonjour, Concernant la première question, le journal a regroupé toutes les dispositions relatives à la crise dans un dossier : https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/covid-19-aides-reglementation/ Concernant votre deuxième question, vous trouverez dans mon blog un chapitre sur les indicateurs de gestion d'exploitation: https://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/gestion/2_1_la_presentation_des_resultats.htm Le dernier chapitre est par ailleurs consacré à l'analyse financière. Cordialement. |
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Aloys
Vendredi 30 avril 2021 21:36
Merci beaucoup pour votre réponse et votre aide |
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