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Journal L'Hôtellerie Restauration

Le journal
 
Toutes les publications de :
 
Jean-Claude Oulé

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Mardi 8 novembre 2022 19:35 : Jean-Claude Oulé a posté un message sur une question
Je vous envoie un modèle par mail mais ve n'est q'un exemple parmi d'autres. Cordialement.... Lire la suite
 
Fiches techniques cuisine
Bonjour Vous serait il possible de me faire parvenir par mail un ou deux exemples de fiches techniques cuisine ou bon d economat afin que je puisse l... Lire la suite
Jeudi 13 octobre 2022 19:24 : Jean-Claude Oulé a posté un message sur une question
S'il s'agit d'un véhicule neuf, le concessionnaire saura vous dire la catégorie fiscale du véhicule.... Lire la suite
 
Véhicule : est-il possible de le faire rentrer dans la SARL ?
Bonjour, Je dois changer mon véhicule perso dont les kms proffessionnels sont actuellement remboursés. Est-il possible de rentrer le futur véhicule ... Lire la suite
Lundi 10 octobre 2022 17:31 : Jean-Claude Oulé a posté un message sur une question
Bonjour, Pour obtenir des réponses, je pense qu'il fut donner quelques détails sur les caractéristiques de votre établissement : ... Lire la suite
 
Ratio hectolitre/clients bière restauration : le connaît-on ?
Bonjour, je m'apprête à ouvrir un bar/restaurant. Afin de mettre en place une garantie brasseur, j'essaye de me renseignement sur un ratio, une qu... Lire la suite
Mardi 20 septembre 2022 15:26 : Jean-Claude Oulé a posté un message sur une question
Bonjour, Je suis étonné par le mode de comptabilisation de la taxe de séjour que vous m'indiquez. En effet, vous avez parfaitement rai... Lire la suite
 
Taxe de séjour : comment la comptabiliser ?
Bonjour Monsieur Oulé, Mon expert-comptable comptabilise la taxe de séjour en compte classe "7". Pour moi, la taxe de séjour ne doit pas entrer dan... Lire la suite
Lundi 12 septembre 2022 17:11 : Jean-Claude Oulé a posté un message sur une question
Bonjour, L'EBITDA correspond à l'EBE des SIG et le l'EBIT correspond au résultat d'exploitation. Seul l'impôt sur les société... Lire la suite
 
EBIT - EBITDA : quelle est la différence ?
Bonjour, Pouvez-vous m'expliquer la nuance entre EBIT et EBITDA ? Est-ce que l'EBIT est égale à l'EBE des SIG - les autres charges ? En outre, on d... Lire la suite
Mardi 7 juin 2022 20:24 : Jean-Claude Oulé a posté un message sur une question
Bonjour, Pour ma part, j'ai vu Premium RH fonctionner dans un grand hôtel de chaine. Je ne saurai pas dire quel est le logiciel le plus utilis&#... Lire la suite
 
Planification et gestion du temps des équipes : avez-vous des noms de logiciel spécialisés ?
Bonjour, Je recherche un logiciel de gestion des temps pour planifier le travail des équipes et enregistrer les heures réalisées. Il doit être adapté... Lire la suite
Dimanche 8 mai 2022 20:15 : Jean-Claude Oulé a posté un message sur une question
Bonjour, Je comprends vos interrogations. Oui, j'interprète les différents textes que j'ai consultées de cette manière : vous ref... Lire la suite
 
Revente transfert en VTC ou taxi : quelle est le montant de la TVA ?
Bonjour, Je ne sais pas si la question a déjà été posée et si elle l'a été je m'en excuse (je n'ai rien trouvé) : Nous souhaitons proposer sur notre... Lire la suite
Samedi 7 mai 2022 19:27 : Jean-Claude Oulé a posté un message sur une question
Bonjour, Toutes les sources que j'ai consultées sont concordantes sur ce point : la refacturation de charges, avec ou sans marge, doit être... Lire la suite
 
Revente transfert en VTC ou taxi : quelle est le montant de la TVA ?
Bonjour, Je ne sais pas si la question a déjà été posée et si elle l'a été je m'en excuse (je n'ai rien trouvé) : Nous souhaitons proposer sur notre... Lire la suite
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