Offres d'emploi en Hôtellerie Restauration

Groupe La Mère Poulard

Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c’est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d’exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de France, Le Mont-Saint-Michel. Grâce à nos 25 établissements et notre positionnement sur 5 activités, hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue au rayonnement du patrimoine historique sur l’ensemble du territoire. Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C’est pourquoi, nous avons à cœur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe, comme le déploiement de la « e-réputation ». Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l’hospitalité, la générosité, l’authenticité et travaillez dans un environnement challengeant en plein cœur de la nature !

02/07/2025

Hôtel restaurant Panorama Bouillon

L’Hôtel & Restaurant Panorama est un établissement 4 étoiles proposant 25 chambres et un restaurant gastronomique de 60 couverts. Récemment acquis par de nouveaux propriétaires il a fait peau neuve. Le mobilier des salons, les chambres et le restaurant ont été rénové. Il offre une vue tout à fait exceptionnelle sur la Semois et la ville de Bouillon. Pour accompagner le renouveau de notre clientèle nous recherchons les perles rares pour accompagner notre équipe.

26/06/2025

Groupe Les Résistants

Depuis 2017 chez Les Résistants, nous portons haut une cuisine engagée et responsable. Nous collaborons directement avec un réseau solide de plus de 150 fermes françaises issues de l'agriculture paysanne (maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, pêcheurs) tous choisis pour la qualité exceptionnelle de leurs produits et leur éthique irréprochable. Au-delà de notre engagement avec les producteurs, nous mettons en avant une carte de vins vivants, sans chimie et “résistants”, en cohérence avec notre démarche. Notre équipe de sommellerie a d'ailleurs été récompensée en 2025 par Star Wine List dans 2 catégories : La Meilleure Carte Durable et La Meilleure Courte Carte. Aujourd’hui, Les Résistants, c’est un écosystème vivant : trois restaurants (Les Résistants, La Table, Le Comptoir) et une épicerie situés au cœur du 10ème arrondissement de Paris, qui partagent une même vision : celle d’une gastronomie authentique, durable et solidaire.

26/06/2025

Shangri-La Paris

Le Shangri-La Paris, Palace parisien iconique, offre les plus belles vues de Paris sur la Tour Eiffel, un service exclusif et exceptionnel, ainsi qu'un confort luxueux. Situé dans le 16ème arrondissement de Paris, cet ancien hôtel particulier a été la propriété de Roland Bonaparte, petit-neveu de Napoléon et a reçu de nombreuses distinctions pour son excellence et son raffinement. L’établissement est par ailleurs classé aux monuments historiques. La gastronomie y est élégante et raffinée, alliant art de vivre à la française et hospitalité asiatique.

24/06/2025

Restaurant "Le Pascali's"

Le Pascali's c'est la fusion de deux professionnels passionnés. Amoureux des gens, des produits frais avec un désir profond de partager, d’échanger et d’évoluer sans cesse. Un refuge gourmand, proche de la nature, au bord d'un lac de mi- montagne où l’on vient se ressourcer, rire, aimer.... La cuisine y est créative, authentique et soignée. Nous voulons que chaque service soit une expérience sincère, généreuse et attentionné — portée par une équipe engagée, joyeuse et fière de ce qu’elle propose.

18/06/2025

Hotel & Restaurant de la Truite

L’Hôtel de la Truite est merveilleusement situé sur la Haute Route du Jura, au cœur de la Vallée de Joux et de sa belle nature au bord du Lac de Joux. Un hôtel de charme au départ de promenades dans la vallée des horlogers, connu pour sa diversité, son atmosphère accueillante, la cuisine de son restaurant et de sa brasserie combière. L’hôtel de la Truite appartient à la quatrième génération de la famille Lehmann. Avec sa terrasse idyllique et son petit spa, un hôtel où chacun profite d’un air de vacances Roger Lehmann a créé son entreprise hôtelière en 1936, mais l’histoire de l’Hôtel de la Truite remonte à 1801. Plus de deux siècles que l’Hôtel de la Truite recueille vos souvenirs.

18/06/2025

Centaurus Hospitality Management

Centaurus est un groupe hôtelier indépendant français dont l’ambition est de devenir une référence en Europe et dans le Monde. Après avoir développé de manière exponentielle Paris Inn Group (devenu Centaurus Hospitality Management) depuis 2005, Jean-Bernard Falco, Céline Falco et Grégory Pourrin, créent Centaurus en 2020 pour poursuivre le développement du groupe. Déjà présent en France (Paris et sa région, Nîmes, Nice ), en Europe (Porto, Rome, Bruxelles) et en Chine grâce à ses hôtels, bars, restaurants, spas et thalassothérapie, le groupe Centaurus se développe destinations après destinations pour offrir à ses hôtes une odyssée de nouvelles expériences, toutes uniques mais avec le même esprit de famille.

17/06/2025

Groupe Logis Hôtels

Premier collectif d'hôteliers-restaurateurs avec plus de 2000 établissements uniques en Europe, le Groupe Logis Hôtels soutient les acteurs locaux et participe au dynamisme des territoires depuis près de 75 ans. Créateur d'expériences et doté d'un fort ancrage territorial, le groupe est engagé pour défendre une hôtellerie plus responsable et dé-standardisée qui valorise les savoir-faire locaux, déploie de nouveaux services et s'investit dans la formation et le développement des compétences, pour répondre à toutes les envies et tous les besoins. Avec un portefeuille de 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hôtels, Cit'Hotel, Urban Style et Auberge de Pays), le groupe représente 2200 établissements répartis dans 9 pays.

12/06/2025

Restaurant Jacques Faussat

Cuisine créative et gastronomique (1* Michelin) aux Saveurs du Sud-Ouest dans une ambiance contemporaine colorée, chaleureuse et élégante.

12/06/2025

HOTEL SAN LUCIANU 3***

Situé en Corse, à Moriani Plage, l'hôtel San Lucianu 3*** est l'endroit idéal pour profiter d'un séjour relaxant et authentique. Niché à proximité de la mer Méditerranée, cet établissement offre un cadre paisible avec une vue magnifique sur la plage et la nature environnante. Entièrement rénové en 2020 l'hôtel propose 70 chambres et suites confortables, équipées, parfaites pour se détendre après une journée de découverte ou de farniente au soleil. Vous pourrez également profiter de ses espaces communs, comme la piscine, le parc, le restaurant qui sert une cuisine locale savoureuse, et les terrasses où il fait bon se relaxer en admirant le paysage. Sur place de nombreuses activités sont à disposition des résidents gracieusement ( 3 courts de tennis, Ping-pong, volley-Ball, pétanque, Vélo non électrique, tapis de yoga/Pilates, Pétanque...) En plus de ses services d'hébergement, le San Lucianu est également un lieu idéal pour l'organisation de séminaires, réunions d'affaires, Inventives et événements spéciaux. Nos espaces adaptables et nos équipements modernes permettent d'accueillir vos événements professionnels ou privés dans un cadre convivial et inspirant. Notre équipe dévouée vous accompagne dans la préparation et la réussite de votre projet. Que vous soyez en quête de repos, d’aventure, de découverte culturelle ou d’un lieu pour vos événements, le San Lucianu à Moriani Plage vous accueille chaleureusement pour un séjour ou un événement inoubliable en Corse. N'hésitez pas à venir profiter de cette belle région dans un cadre convivial et accueillant !

09/06/2025

Chef de partie H/F

40 - MIMIZAN

restaurant ile de malte mimizan plage cherche chef partie pour juillet aout 42h 2 jours de repos conscutifs ,logés nourris 0678781663

08/07/2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 16

SOUS CHEF DE CUISINE (H/F) DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue

08/07/2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 16

SECOND DE CUISINE (H/F) DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue à s

08/07/2025

Cuisinier H/F

75 - PARIS 11

Nous recherchons une personne disponible dès que possible, le poste étant à pourvoir dès maintenant. Il s'agit d'un CDI de 38h réparti sur 4 jours comme suit : - Mardi et Mercredi : 8h00 à 18h (30 min de pause) - Samedi et Dimanche : 8h à 18h (30 min de pause) Salaire proposé : 1800 € net mensue

08/07/2025

Chef de partie H/F

75 - PARIS 16

1er CHEF DE PARTIE h/f DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue à so

08/07/2025

Chef de partie H/F

83 - RAYOL CANADEL SUR MER

Le Tropicana Club plage (www.tropicanaclub.fr) au Rayol Canadel (83), face au Parc National de Port-Cros, recrute un cuisinier pour compléter son équipe du Cabanon. Votre mission sera de préparer les plats du snack en collaboration avec un autre cuisinier. Vous évoluerez dans une institution o

08/07/2025