Le maire de Cannes, David Lisnard, se prononce pour un renforcement de la réglementation des locations meublées « Je ne suis pas opposé à ce modèle qui complète l'offre traditionnelle et que nous devons considérer, mais il est important de lutter contre la distorsion de concurrence »... vendredi 29 avril 2016
Comptoirs & Territoires : une lutte contre la désertification rurale dans le Loiret Cafetiers et restaurateurs, des élus et un distributeur veulent mobilier les bonnes volontés et établir des pistes à exploiter pour préserver le tissu rural et dynamiser les... vendredi 29 avril 2016
Projet de loi pour une République numérique : l'Umih et le GNC satisfaits par les dispositifs adoptés par le Sénat Ce vendredi matin, 29 avril, les sénateurs ont adopté, dans le cadre de l'examen du projet de loi pour une République numérique, plusieurs mesures concernant les relations... vendredi 29 avril 2016
Les sommeliers de demain au lycée d'Occitanie à Toulouse Dix sommeliers de la nouvelle grande région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées se sont retrouvés au lycée d'Occitanie à Toulouse (31) pour la sélection régionale des... vendredi 29 avril 2016
La Touraine et la Bourgogne durement touchées par le gel Le vignoble tourangeau, particulièrement les appellations Chinon, Bourgueil et Saint-Nicolas de Bourgueil ont été durement affectés par de fortes gelées en cette fin avril.... jeudi 28 avril 2016
Régis Célabe vainqueur du premier Bartenders Society L'hôtel Molitor a accueilli en avril la finale du premier concours The Bartenders Society, lancé par les rhums Saint-James et les jus de fruits Caraïbos. 30 candidats étaient... jeudi 28 avril 2016
Numérique, surtaxation des contrats courts : Jean-Marc Ayrault reçoit les dirigeants du GNI Didier Chenet, président du GNI et les présidents délégués du groupement, Claude Daumas et Philippe Quintana, ont été reçus en début de semaine par le ministre des Affaires... jeudi 28 avril 2016
Dynamisme et échanges lors de l'AG de Citotel C'est au bout de la presqu'ile d'Hyères que s'est tenue ces 15 et 16 avril la 22e Assemblée Générale du groupement hôtelier. Une centaine de professionnels étaient au... mercredi 27 avril 2016
Loi Travail : les professionnels nantais exaspérés par les dégradations subies lors des manifestations Les représentants des commerces du centre-ville de Nantes, dont la présidente du GNI Grand-Ouest, Catherine Quérard ont été reçus en début de semaine par le préfet de... mercredi 27 avril 2016
L'entente retrouvée entre les débitants de boissons et la ville d'Orléans La nouvelle charte de bonne conduite signée par 42 établissements apaise un conflit latent depuis 2014. Ils pourront ouvrir jusqu'à deux heures du matin entre le 5 mai et le... mardi 26 avril 2016
Les chefs de Touraine gourmande font leur festival L'association qui regroupe 24 restaurateurs a organisé une grande manifestation pour le lancement de son guide. mardi 26 avril 2016
Marie-Odile Fondeur reçoit les insignes de chevalier dans l'ordre du Mérite Mercredi 20 avril, dans les salons de l'hôtel de ville de Lyon, devant plus de cent chefs et professionnels venus de toute la France, Marie-Odile Fondeur, directrice de la... mardi 26 avril 2016
Disparition de Catherine Salini, propriétaire de l'hôtel Le Maquis, à Porticcio C'est avec une profonde tristesse que nous avons appris le décès de Catherine Salini, propriétaire de l'hôtel Le Maquis à Porticcio (Corse), le 10 avril. Catherine Salini... lundi 25 avril 2016
Le syndicat des hôteliers de Cannes et du bassin cannois fédère ses troupes En plus du combat mené pour une équité des règles face aux sites d'économie collaborative, l'organisation se mobilise au quotidien pour faire vivre la destination cannoise,... lundi 25 avril 2016
Décret plage : les difficultés prévues de longue date se concrétisent Alors que la saison estivale démarre sur la Côte d'Azur, les exploitants de plage ont fait le point sur la nouvelle réglementation et le schéma d'aménagement de la plage de... vendredi 22 avril 2016
Formellement opposés à la surtaxation des contrats courts, l'Umih et le GNC écrivent à Manuel Valls Mercredi 20 avril, l'Umih et le GNC ont adressé un courrier au premier ministre, dans lequel ils expliquent leur totale opposition à la surcotisation des contrats saisonnier... jeudi 21 avril 2016
Boycotte de la collecte de la taxe de séjour : l'Umih et l'ANETT vont se rencontrer Marc Francina, président de l'Associaton national des élus des territoires touristiques (ANETT) et député-maire d'Evian-Les-Bains (74) regrette que les hôteliers aient décidé... jeudi 21 avril 2016
Gilbert Guttin nouveau président de l'Umih 45 Mardi 19 avril, le conseil d'administration de l'Umih 45 se réunissait pour élire son nouveau président départemental. Gilbert Guttin, jusque là vice-président de l'Umih 45,... mercredi 20 avril 2016
Concours du meilleur sommelier du monde : David Biraud finit à la deuxième place Le chef sommelier du Mandarin Oriental Paris a été battu par le candidat suédois Jon Arvid Rosengren. Française, mais représentant l'Irlande, Julie Dupouy complète le podium. mercredi 20 avril 2016
Je filme ce qu'il me plaît, 9ème saison 537 films ont été retenus dans la Sélection officielle de la saison 9 de 'Je filme le métier qui me plaît'. Ce concours, placé sous le haut patronage de l'Education... mercredi 20 avril 2016
Les Trophées internationaux des calvados nouvelles vogue 2016 sous l'étendard de Guillaume le Conquérant, avec succès 14pays ont participé cette année aux 20ème Trophées internationaux des Calvados nouvelle vogue : Allemagne, Belgique, Estonie, Finlande, France, Danemark, Lettonie, Norvège,... mercredi 20 avril 2016
Malongo du Jeune Professionnel du Café : le concours qui casse les codes Camille Ricarde, du lycée de Bazeilles, a remporté avec brio l'édition 2016 du concours. Retour sur deux jours intenses pour les 23 candidats et leurs professeurs. mercredi 20 avril 2016
Chute d'activité, baisse des prix : les hôteliers du 11ème arrondissement partagent leur inquiétude Les hôteliers parisiens sont pris à la gorge. Pour palier à des problèmes urgents de trésorerie, certains n'hésitent pas à casser les prix. Le phénomène inquiète tout... mardi 19 avril 2016
Hervé Colin prend la présidence du GNI Charente Le chef et patron de la Margelle (L'isle D'Espagnac), Hervé Colin, vient d'élu à l'unanimité à la présidence département du Groupement des national des indépendants de la... mardi 19 avril 2016
100% du réseau Transgourmet certifié Qualicert Le site Transgourmet de Valenton dans le Val de Marne a obtenu en février la certification Qualicert. C'est désormais l'ensemble du réseau Transgourmet qui est certifié pour... mardi 19 avril 2016
