Cafés Richard prend une participation majoritaire dans Alto Café Outre la participation majoritaire, Cafés Richard devient le fournisseur café de l'enseigne. Tom Wallis, fondateur d'Alto Café en conserve la présidence et l'entreprise reste... mardi 12 novembre 2013
Memphis Coffee s'implante près de Créteil Memphis Coffee ouvre son premier établissement dans le Val-de-Marne. Implanté à Bonneuil-sur-Marne, près de Créteil, ce restaurant franchisé s'étend sur 430 m², emploie 28... vendredi 8 novembre 2013
Xavier Fiquemo (Rapid & Resto Show) : "Les clients veulent du vite, du bon et du pas cher" 2013 est une année de transition pour la société Rapid Resto, qui a fait l'acquisition du salon en février dernier. Rencontre avec son directeur. vendredi 8 novembre 2013
McDonald's déploie son service de commande en ligne Après une expérimentation de deux ans, la commande en ligne sera déployée dans tous les restaurants équipés de borne de commande (1100 sur 1260) d'ici fin 2013. jeudi 7 novembre 2013
Chipotle récompensé d'un Trophée Bien-être Animal CIWF (Compassion in wolrd farming), organisation non gouvernementale internationale, a décerné ses trophées récompensant les entreprises agroalimentaires engagées en faveur... jeudi 7 novembre 2013
Le réseau La Croissanterie récompensé La Croissanterie (220 établissements en France) a été élue meilleure chaîne de magasins 2013 catégorie 'sandwiches et viennoiseries', suite à l'enquête de satisfaction... jeudi 7 novembre 2013
Le groupe Le Duff importe son enseigne Bruegger's à Rennes Forte de 330 unités outre-Atlantique, la chaîne américaine a ouvert sa première unité le 23 octobre dans le centre commercial Alma à Rennes. Le groupe Le Duff table sur trois... mercredi 6 novembre 2013
Des bouchées au coin des rues clermontoises Un nouveau food-truck qui sillonne la ville depuis fin septembre et propose des recettes créées spécialement par le chef Frédéric Coursol. mercredi 6 novembre 2013
Class'croute s'installe à Valence Georges Montaner et Florence Vidis viennent d'ouvrir en franchise un Class'croute à Valence (26) proposant un service de livraison sur le lieu de travail, un service de vente... mercredi 6 novembre 2013
KFC ouvre son 155e restaurant KFC accélère son développement en franchise et souhaite d'ici 2017 détenir 70% des restaurants en franchise. La chaîne vient d'annoncer l'ouverture de son troisième... mardi 5 novembre 2013
KFC ouvre son 154e restaurant KFC vient d'annoncer l'ouverture de son troisième restaurant dans les Bouches-du-Rhône et le 14e dans la région. Dirigé en franchise par Youssef Amjadi, le KFC de Vtrolles... mardi 5 novembre 2013
Un Noël so british avec Pret A Manger À l'approche des fêtes de fin d'année, Pret A Manger lance des recettes uniques en édition limitée tout le mois de décembre. Une nouvelle gamme à l'anglaise, à découvrir dans... lundi 4 novembre 2013
Un coach nutritionnel en un clic chez Mezzo di Pasta Mezzo di Pasta, l'enseigne de restauration rapide de pâtes, dévoile son calculateur nutritionnel interactif développé en partenariat avec le coach sportif Dominique... lundi 4 novembre 2013
La Mie Câline Réseau d'or 2013 Dans son enquête annuelle portant sur le niveau de satisfaction des adhérents des chaînes du commerce organisé, l'Indicateur de la franchise a désigné La Mie Câline Réseau... jeudi 31 octobre 2013
Le Patàpain de Châteauroux rouvre ses portes Patàpain, enseigne de restauration rapide à la française, vient d'annoncer la réouverture de son restaurant de Châteauroux (36) après 3 mois de travaux de rénovation. Ouvert... jeudi 31 octobre 2013
Pep's : la petite chaîne qui monte Ils ont débuté dans 25 m2 à Nantes. Leur concept : servir des petits plats en bocaux. En moins de deux ans, Loïc Gérald et Yann Largenton ont un franchisé, des revendeurs et... jeudi 31 octobre 2013
Class'croute ouvre son premier restaurant à Saint-Étienne Class'croute, pionnier et leader de la restauration livrée en entreprise s'installe à Saint-Étienne. Un tout nouvel établissement, tenu par Gaétan Milazzo, qui vous accueille... mercredi 30 octobre 2013
Les food trucks toulousains investissent l'espace public Les camions-cantines ne manquent pas d'idées pour s'imposer et faire de la cuisine de rue une alternative à la malbouffe comme se plaît à le répéter le chef Thierry Marx. mercredi 30 octobre 2013
KFC poursuit son développement dans l'agglomération lilloise KFC vient d'annoncer l'ouverture de son 154e restaurant à Lille (59). Il s'agit du 7e KFC dans l'agglomération lilloise et le 10e dans le Nord. Raphaël Gago de La Mata se... mardi 29 octobre 2013
Le food truck Mahotte revisite les classiques bretons Burger ou nem bretons : Mahotte propose une cuisine inventive dans les zones d'activité de la périphérie parisienne. Rencontre. mardi 29 octobre 2013
Westin fait son entrée à Wilmington en mars 2014 Starwood Hotels & Resorts Worlwide Inc vient d'annoncer la venue de la marque Westin à Wilimngton dans l'état du Delaware pour mars 2014 suite à une joint-venture entre... lundi 28 octobre 2013
Le fabuleux destin d'Amélie Crêpes Pâte à crêpes sans additif ni conservateur, garnitures de produits de qualité pour des recettes originales : la jeune franchise montpelliéraine renouvelle ce grand classique. lundi 28 octobre 2013
Ouverture de Mozzachic La mozzarella est à l'honneur dans cette nouvelle enseigne parisienne de restauration rapide. lundi 28 octobre 2013
Le Chalet de Pierres propose une pause snacking Situé au pied des pistes des Verdons à Courchevel (73), le Chalet de Pierres lance une offre snacking élaborée par le chef Lionel Horlandynio. Ouvert tous les jours de 10h30... vendredi 25 octobre 2013
Le Cronut fait fureur aux États-Unis Son nom est une contraction de croissant et donut. Inventé à New York par le chef Dominique Ansel, certains le voient déjà comme le nouveau cupcake. vendredi 25 octobre 2013
