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1450 articles liés à ce tag

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Nicolas Durif a ouvert L'Hysope en 2015 dans le village de La Jarrie.

L'ouverture des terrasses seules n'est pas la solution, selon l'étoilé Nicolas Durif

Nicolas Durif, chef du restaurant l’Hysope, a indiqué ce week-end à France-Bleu qu’il n’était pas question pour lui d’ouvrir uniquement la terrasse. "Je dis quoi à mes...

dimanche 2 mai 2021

Bar-restaurant clandestin : 40 personnes verbalilsées à Neuilly-Plaisance

La Préfecture de police a annoncé sur son compte tweeter que « les policiers de la Direction de la sécurité de proximité de l’agglomération parisienne (DSPAP) ont verbalisé...

dimanche 2 mai 2021

BTS : le Conseil d'Etat rejette la demande de suspension des épreuves d'examens en présentiel

300 étudiants et des associations ont demandé au juge des référés du Conseil d'État de suspendre les épreuves du brevet de technicien supérieur (BTS) et de permettre sa...

samedi 1 mai 2021

Le plan de déconfinement d'Emmanuel Macron et ses annonces

C'est dans la presse régionale que le président de la République a décidé de s'exprimer sur le calendrier du déconfinement et les mesures qui vont suivre.

vendredi 30 avril 2021

30 millions de litres de bières ne seront plus consommables au 19 mai

Le président de la République, Emmanuel Macron, confirme la réouverture des terrasses des cafés le 19 mai. Malheureusement, les brasseurs français estiment que plus de 30...

vendredi 30 avril 2021
Gérard de Poorter, nouveau président d'Umih Hauts de France.

L'Umih Hauts-de-France se mobilise avec Pôle Emploi pour attirer de nouveaux profils

Dans les Hauts-de-France, le secteur des CHRD « demeure l’un des premiers employeurs de la Région » indique l’Umih Hauts-de-France malgré le contexte. Entre pénurie de main...

vendredi 30 avril 2021

Procédures collectives : les liquidations directes d'entreprise s'accélèrent depuis mars pour les TPE

« Sur 12 mois glissants à partir du moment où on va commencer à débrancher les mesures de soutien, on estime que la sinistralité peut osciller entre 65.000 et 100.000...

vendredi 30 avril 2021
Emmanuel Macron lors de son intervention du 31 mars.

Modalités du déconfinement : Emmanuel Macron s'exprimera en définitive dans la presse quotidienne régionale

Il n'y aura pas d'intervention télévisée du chef de l'Etat demain, vendredi 30 mai, sur les modalités du déconfinement, Emmanuel Macron a choisi de s'exprimer dans la presse...

jeudi 29 avril 2021

Le chiffre d'affaires des distributeurs-grossistes a chuté de 45% en 2020

La Fédération Nationale des Boissons (FNB° livre les résultats d’une enquête réalisée du 26 février au 10 mars, auprès de 136 dirigeants d’entreprises membre (TPE, PME,...

mercredi 28 avril 2021
La révision du loyer commercial, à la hausse comme à la baisse, peut, à défaut de clause...

Loyers : peuvent-ils faire l'objet d'une adaptation ou d'une annulation ?

Face à l'épidémie de Covid-19 et les conséquences sanitaires et économiques qu'elle entraîne - confinement, arrêté de fermeture des restaurants et débits de boissons... -...

mercredi 28 avril 2021

Couverture des coûts fixes : pourquoi les hébergeurs de montagne restent sur leur faim

Le point avec Didier Chenet, président du GNi et François Gauthier, hôtelier, en charge de la montagne au sein de l'organisation professionnelle.

mercredi 28 avril 2021
L'an dernier, des extensions de terrasse ont été autorisés pour aider la reprise d'activité des...

Paris : les terrasses éphémères vont devenir payantes, un coup de massue selon Franck Delvau

Les extensions de terrasses vont devenir payantes a indiqué Olivia Polski, adjointe à la maire, dans les colonnes du Parisien. L’an dernier, après le premier confinement, la...

mardi 27 avril 2021
Au Pavillon Ledoyen, le chef étoilé Yanick a eu envie de recréer de l'intimité et une impression de...

Quand l'accueil change d'allure à l'hôtel et au restaurant

Port du masque, gel hydro-alcoolique, prise de température, tests… on ne reçoit plus comme avant dans un hôtel ou un restaurant. Les professionnels s'adaptent, les clients...

mardi 27 avril 2021
Le président de la République ce lundi matin, 26 avril, dans une école de Melun.

En déplacement dans une école pour la reprise des cours, Emmanuel Macron confirme une nouvelle fois un déconfinement par étape

Le président de la République s’est rendu ce lundi 26 avril dans l’école Paul Cézanne de Melun pour la reprise des cours. Il s’est de nouveau exprimé sur le calendrier du...

mardi 27 avril 2021

Levée des restrictions de circulation le 3 mai et réouverture de "certaines terrasses" mi-mai confirmées par Gabriel Attal

Au terme du nouveau Conseil de défense sanitaire, qui s’est tenue ce mercredi 21 avril au matin, le porte-parole du Gouvernement, a confirmé que le calendrier annoncé le 31...

mardi 27 avril 2021

Le sport solidaire des Maîtres Restaurateurs

Quatre étudiants de l’école SupExup Béziers, qui sont aussi rugbyman, ont décidé de soutenir les restaurateurs en faisant gagner lors d’une tombola des maillots signés, des...

lundi 26 avril 2021
Pour la réouverture, Anna Chessel propose une carte courte centrée sur les produits locaux et de...

En Suisse, la réouverture des terrasses annonce des jours meilleurs

Tout le week-end, les professionnels ont travaillé dur pour être prêts pour la réouverture. Beaucoup misent sur une carte courte pour simplifier l'offre et remettre le...

lundi 26 avril 2021
'En cas d'activité partielle du jeune concerné, l'aide peut être maintenue dès lors que la...

Examens : l'Umih s'insurge contre le maintien des épreuves pratiques pour les apprentis de la filière CHR

La fermeture des restaurants et des bars depuis la fin octobre, et l’absence de clientèle dans les hôtels, « met à terre l’apprentissage dans notre secteur » regrette l’Umih...

lundi 26 avril 2021
Didier Chenet

Didier Chenet est contre l'idée d'un pass sanitaire pour entrer dans un restaurant

Interrogé sur cette éventualité, le président du Groupement National des Indépendants n'y est pas favorable.

lundi 26 avril 2021
Les cafés, les restaurants comme les plages ont rouvert en Italie.

L'Italie rouvre ses terrasses

Les bars et les restaurants, mais aussi les cinémas et salles de spectacles rouvrent en partie dans les régions classées ‘jaune’, soit les trois quarts du pays. Pas de...

lundi 26 avril 2021

Bruno Le Maire annonce que de nouveaux dispostifs pour accompagner les entreprises saines vont être mis sur la table

En déplacement à Saint-Malo ce vendredi 23 avril, le ministre de l'Economie, Bruno Le Maire, a promis aux professionnels du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration,...

vendredi 23 avril 2021

Déroulement des examens : les annonces de Jean-Michel Blanquer

Le ministre de l'Education Nationale a participé à la conférence de presse donnée hier, jeudi 22 avril, par le premier Ministre Jean Castex. Jean-Michel Blanquer a précisé...

vendredi 23 avril 2021
Didier Chenet

Terrasses : l'utilisation du conditionnel par Jean Castex a fait vivement réagir Didier Chenet

« À partir du 3 mai également, nous pourrons lever les contraintes de déplacement en journée et envisager, sous réserve de l’évolution de la situation sanitaire, un nouveau...

vendredi 23 avril 2021
Dominique Metayer

Activité au 1er trimestre : légère amélioration pour les entreprises de proximité, mais les CHR sont en chute libre et pour cause...

L'U2P publie les résultats de son enquête trimestrielle sur l'activité des entreprises de proximité.

vendredi 23 avril 2021
Le fonds de garantie va être élargie aux entreprises nouvelles et étendu aux entreprises de moins...

Gabriel Attal : "certaines terrasses rouvriront à la mi-mai"

Dans son interview donnée ce jeudi 16 avril dans « Les Echos », le porte-parole du gouvernement, Gabriel Attal, confirme la possibilité d’ouverture des terrasses d’ici un...

jeudi 22 avril 2021
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