Florac, l'actionnaire majoritaire
de St Mamet, s'est engagé à céder l'entreprise gardoise, sous certaines
conditions, à l'investisseur Hivest Capital d'ici la fin du mois de juillet. L'investisseur
Hivest Capital renforce son potentiel de développement dans le cadre d'un
projet de partenariat avec le groupe d'aucy. Ce partenariat pourrait apporter à
la nouvelle équipe de Hivest Capital les ressources nécessaires, notamment
financières, pour accélérer la croissance et poursuivre le développement de St
Mamet. Ces deux partenariats permettraient d'offrir aux clients de la
restauration hors foyer, un haut niveau de qualité et de service. Ce projet de
partenariat s'inscrit enfin dans le cadre de valeurs coopératives chères aux
deux groupes, engagés chacun pour une alimentation saine.
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