Quelle résistance au feu pour le mobilier d'un restaurant ?

"Nous allons acheter le mobilier de notre restaurant mais nous n'arrivons pas à trouver d'informations claires et précises quant à la possibilité d'acheter notamment des chaises en tissu dans des magasins grand public, ainsi que de chiner les tables, meubles, etc. Où nous pouvons nous fournir et quelles sont les normes que nous devons respecter ?"

Publié le 21 novembre 2018 à 11:49

Dans un restaurant, les matériaux et certains éléments de construction doivent avoir un bon comportement au feu (résistance au feu), mais cela ne concerne pas le mobilier pour lequel aucune exigence n’est imposée. Vous pouvez donc chiner votre mobilier et vous procurer des chaises en tissu.
Pour connaître le comportement au feu des matériaux, il faut se référer aux dispositions du chapitre III, du livre II du titre I du règlement de sécurité incendie dans les établissements recevant du public.
Le chapitre III traite des aménagements intérieurs, décoration et mobilier. Il est rappelé a l’article AM1 : “Pour éviter dans un local ou un dégagement accessible au public, le développement rapide d’un incendie qui pourrait compromettre l’évacuation, les revêtements, la décoration et le gros mobilier doivent répondre du point de vue de leur réaction au feu, aux dispositions du présent chapitre.”
La section IV de ce chapitre traite du gros mobilier, agencement principal… et précise que le gros mobilier - qui comprend les caisses, bars et comptoirs, vestiaires, etc. - doit être en matériaux de catégorie M3. Ces dispositions ne concernent pas le mobilier courant, pour lequel aucune exigence n’est imposée.

#Norme# #Mobilier# #Restaurant#


Photo

Publié par Pascale CARBILLET



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Barman(maid)

75 - PARIS 07

Belle brasserie 75007, clientèle quartier et touristique, ambiance familiale, recherche un BARMAN (H/F) pour compléter une équipe en place. Expérience GROS DEBITS exigée. 2 jours repos consécutifs. Poste tournant. 35-40h/semaine. 13€net/h. Merci d'envoyez vos CV à l'adresse: brasserieparis75007@gmai

Posté le 25/04/2026

Chef de cuisine H/F

20 - PORTO VECCHIO

Le Glacier de la Place (glacier-bar à cocktails-bar à bières et alcools d'exception) situé sur la Place de la République à Porto-Vecchio en Corse-du Sud depuis 1981, recherche pour sa saison estival 2026 : - 1 Cuisinier polyvalent avec expérience, bonne organisation, bonnes connaissances normes h

Posté le 25/04/2026

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

33 - LEGE CAP FERRET

ENVIE DE CHANGER D'AIR ! au cap ferret ! BRASSERIE/PIZZERIA. Recrute pour la saison 2026 ,afin de compléter son équipe.Cuisine rapide et de qualité, Etablissement ouvert depuis plus de 32 ans. Un second de cuisine H/F, Un chef de cuisine H/F ,Un commis ,plongeur H/F. Tous les postes sont logées en c

Posté le 25/04/2026