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Cette nouvelle gamme de fromages
panés surgelés Coeur de Lion®, Tartare®, Chavroux® et Suprema® a été développée
spécifiquement pour les professionnels des CHR, en lien avec les tendances de
consommation. Les Cromesquis sont fabriqués à partir de fromages français
goûteux (minimum 45 % de fromage par portion) et de chapelures originales
(bretzel, flocons d'avoine, herbes de Provence) et croustillantes. Ils
s'intègrent facilement sur une carte (planches apéritives, salades, entrées…)
et y apportent de la gourmandise. La cuisson peut se faire au four ou à la
friteuse, pour un résultat toujours croustillant. Enfin, le sachet 1 kg
refermable permet une conservation surgelée optimale.
Equip'Hotel : Pavillon 7.2 - Stand P88
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