Alain Béral a rejoint le groupe Yum! Brands Inc. le
1er septembre 2014 en qualité de vice-président des opérations pour la marque KFC
France. Membre du comité de direction, il aura sous sa responsabilité la
direction des réseaux Succursale et franchise et le service Restaurant excellence.
Diplômé du MBA de l'INSEAD, Alain Béral débute sa carrière dans le groupe Casino
avant de travailler en majorité pour Quick ou il a été PDG Quick France et directeur
général opérationnel du groupe au niveau international. Il a également été directeur
général de Brioche Dotée et du Fournil de Pierre pour le groupe Le Duff et président
du directoire pour la Compagnie internationale André Trigano.
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