La Comtoise est spécialisée dans
les fromages fondus et spécialités fromagères. La Comtoise vient de lancer Les
Crémeux, une nouvelle gamme réalisée pour les professionnels de la
restauration. Une texture tartinable à étaler dans les sandwichs, bagels,
paninis… Et une texture crémeuse pour accompagner salades, frites, pâtes… Huit
variétés au choix : emmental, cheddar, bleu, brie, chèvre, sauce pomme
frite (au cheddar), sauce kebab, sauce Caesar. La texture tartinable est
conditionnée en pot de 300 g et 2 kg et la texture crémeuse en sachet
refermable de 500 g et 2 kg.
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