Pour la troisième fois, plusieurs chefs, membres des Maîtres cuisiniers de France, ont uni leurs talents pour soutenir l'action de la Croix Rouge. Dans les cuisines du restaurant Vatel de Nîmes, Michel Kayser (Restaurant Alexandre), Jérôme Nutile (Hostellerie Le Castellas), Serge Chenet (Entre vigne et garrigue), Jérôme Laurent (Le cilantro), Bernard Roth (Les palmiers), Claude Lambert (La tonnelle) et Michel Receveur, président national des Disciples d'Escoffier ont proposé un dîner de gala qui, plusieurs semaines avant, affichait déjà complet.
Ce sont ainsi 130 personnes qui ont accepté de débourser 180 € et qui ont ensuite participé à la tombola très richement dotée avec des lots offerts notamment par le Cap d'Antibes Beach Hôtel, les maisons Duval Leroy, Laurent Perrier, Vranken Pommery, le Château de la Tuilerie et le Château Campuget. À l'arrivée, 20 000 € ont ainsi été remis à l'organisation caritative. Cela permettra à la Croix-Rouge de continuer à développer ses actions d'aide et de secours aux personnes.
Publié par Jean BERNARD
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