Gastronome Professionnels propose
le Haché de poulet rôti 'façon bouchère'. Une façon originale de proposer un
burger. La viande est garantie Origine France, sans conservateur. Un process
industriel novateur en volaille préserve la texture de la viande pour un
hachage aéré "façon" bouchère. Le haché de poulet rôti est proposé en
125 g pour des burgers type "brasserie" et en 20 g pour des
sandwichs et mini-burgers.
Salon du Sandwich & Snack Show : Hall 3 – stand D134
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