Ses priorités : souligner l'importance du maillage territorial des industries représentées par le Geco Food Service ; rappeler l'importance et la mobilisation de chacun des acteurs de la filière pour proposer des solutions innovantes (produits alimentaires, matériels et services) adaptées aux acteurs de la restauration hors domicile ; redire toute l'importance du Food Service comme levier d'innovation et de développement ; mettre en exergue l'extrême richesse des métiers du Food Service dans l'ensemble de ses composantes et attirer de nouveaux talents pour cette filière d'avenir.

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