Lagardère Travel Retail France signe un partenariat inédit et exclusif avec Thierry Marx autour d’une gamme de sandwiches « Jambon-Beurre de saison » qui seront en vente dans 150 magasins Relais H du réseau hospitalier de France. Le chef a élaboré 4 recettes inédites autour de l’iconique « jambon-beurre » vendu 5,50 euros. La recette estivale est la première que l’on peut retrouver jusqu’en octobre. Suivra une recette par saison, toutes imaginées avec des produits et des saveurs uniques. Recette Eté Beurre pommade à la moutarde à l’ancienne, jambon à l’os, figues, tomates, roquette. Recette Automne : Beurre pommade au curry, jambon à l’os, raisin sec, lanières de carottes grillées et salade. Recettes Hiver et Printemps : En cours d’élaboration.
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