Une base semi-finie qui assure
une qualité et une régularité pour permettre la réalisation de Panna Cotta
originales. Cet appareil est simple et confortable dans son utilisation :
faire fondre, aromatiser, portionner et mettre au froid. Une multitude
d'associations de coulis et d'aromatisations est possible grâce à cette base au
bon goût de crème et discrètement vanillée. La préparation pour Panna Cotta
peut être foisonnée et donner un dessert totalement inédit à la texture
originale. Elle est proposée en bouteille de 1 L.
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