Éric Fréchon et le chef pâtissier Christophe Felder ont collaboré pour créer une galette des rois mise à la carte de Lazare Chez Vous en édition ultra limitée, du 2 au 10 janvier 2021. La galette est croustillante et dorée à l’extérieur, fondante de beurre et de crème d’amande à l’intérieur. Pour 6 personnes : 39 €.
galette Eric Frechon Christophe Felder #BrasserieLazare#
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