Grèves - Caroline Rostang : "Tous nos collaborateurs sont là !"

Paris (75) En dépit des grèves, la totalité des salariés du groupe Rostang père et filles sont à leur poste. Une cinquantaine de personnes qui recourent au système D pour venir travailler.

Publié le 18 décembre 2019 à 10:56

Caroline Rostang, six restaurants à Paris (Dessirier, L’Absinthe, Odette, Octopus, Le Café des abattoirs et Dupin) dirigés avec son père Michel Rostang et sa sœur Sophie Rostang, une cinquantaine de salariés

“Je tiens féliciter nos salariés ! Ils sont là ! Ils viennent tous les jours. Certains marchent, d’autres font du covoiturage, recourent au vélo ou à la trottinette - même si c’est dangereux lorsqu’il pleut -, d’autres encore utilisent des matelas gonflables pour faire des siestes dans la journée.

En revanche, nous faisons face à beaucoup d’annulations, en particulier pour les fêtes de fin d’année. Bon nombre de repas de Noël et du jour de l’An ont été annulés, notamment de touristes étrangers qui reportent leur voyage de fin d’année dans d’autres capitales d’Europe. L’an dernier, c’était les gilets jaunes. Aujourd’hui, ce sont les grèves… On souffre !”

grève #Paris#


Photo

Publié par Anne EVEILLARD



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

75 - PARIS 04

Si vous rechercher un poste avec un chef qui a de l'expérience dans les étoilés Salaire: – 2000€ + tips Type d'emploi : CDI, 3 coupures 2 continues, 2 jours de repos consécutifs et fixe Participation à l'élaboration de la carte et Menu hebdomadaire Créativité et autonomie sur les postes

Posté le 14 juin 2024

Chef de rang H/F

33 - ANDERNOS LES BAINS

Brasserie gros volume, Andernos les bains en Gironde cherche Chef(fe) de rang, limonadier(re) en vue de la saison estivale, en contrat saisonnier. Contrat 42 heures hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs, badgeuse (heures supplémentaires payées à la fin du contrat. Horaires de coupure et de con

Posté le 14 juin 2024

Chef de partie H/F

14 - BRANVILLE

Pour notre restaurant Le O'Garden, situé à Branville dans le Calvados (14) : Nous recherchons un/une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f - À pourvoir du 1er juillet au 31 août - Service midi et soir - Salaire de 2000e net mensuel - Poste nourri/logé sans contrepartie VOS MISSIONS Au sein de

Posté le 14 juin 2024