[Communiqué] Poule et Toque propose une nouvelle gamme de découpes surgelées Côté Jardin, issues de dindes élevées dans des conditions optimales (accès à une véranda, aération naturelle, visibilité sur l’extérieur, lumière naturelle, 30 % de surface supplémentaire par rapport aux élevages classiques…). Les éleveurs engagés pour la gamme Côté Jardin sont dans une démarche de certification environnementale reconnue par l’État et permettant l’accréditation EGALIM. La gamme, à partir de volaille française de qualité et bien élevée, se compose de différentes découpes : escalope de dinde, sot-l’y-laisse, osso bucco, sauté de dinde et depuis octobre un rôti cuit de filets de dinde cuits à basse température.
Publié par Célia RIGON
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