Les fours Franstal
Naboo sont la nouvelle génération de fours combinant la technologie 2.0, le savoir-faire
traditionnel et un design innovant. Franstal Naboo est connecté, en Wifi, à un Cloud
dédié permettant aux chefs du monde entier de partager leurs recettes et leurs
astuces. Une multitude de fonctions complète cette avancée technologique :
la fonction "smokegrill" offre tous les avantages d'une cuisson au bois
sans les inconvénients, la cuisson multi niveaux permet de réduire le temps de
préparation de 30%, la fonction "Just in time" permet de travailler
des produits au temps de cuisson différents et de les servir en même temps. La
cuisson sous vide, la cuisson vapeur, la cuisson automatique, l'automatisation
du système de lavage qui réduit l'utilisation et la manipulation de détergents…
Franstal Naboo sera disponible, à compter du 1er janvier 2015, du 7
au 20 niveaux.
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